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Pizza Fritti
Via Ravenna 2, Milano, 20139
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componi ora la tua pizza classica,speciale o gourmet a base della pasta della pizza lievitata 72 ore (farina Caputo)
5,50 €
pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine d’oliva, aglio ed origano
Vegetariano
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
6,50 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, filetti di acciughe in olio d’oliva e basilico fresco
8,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, wurstel e patatine fritte
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, capperi, olive nere, filetti di acciughe, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
8,50 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame piccante, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
Piccante
mozzarella fiordilatte di Agerola, filetto di pomodorini, olio extravergine d’oliva e mix di verdure fritte e cotte al forno
9,00 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla rossa di Tropea, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
10,00 €
pomodoro San Marzano DOP, pecorino romano, grana, basilico e olio extravergine d’oliva
provola di Agerola, ricotta di bufala, emmental, gorgonzola DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
9,90 €
pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olio extravergine d’oliva e basilico fresco
mozzarella di bufala campana DOP, filetto di pomodorini, olio extravergine d’oliva, basilico fresco e bocconcini
provola di Agerola, salsiccia fresca, friarielli saltati in aglio, peperoncino ed olio extravergine d’oliva
provola di Agerola, salsiccia fresca, ricotta di bufala DOP, crema di pistacchio e basilico fresco
12,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, porchetta di Ariccia, pomodorino datterino giallo, scaglie di grana e basilico fresco
10,50 €
mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine di oliva e basilico fresco
11,00 €
provola di Agerola, cicoli, pepe nero, ricotta di bufala DOP e basilico fresco
mozzarella fiordilatte di Agerola, salame Napoli, ricotta di bufala DOP, pepe nero e basilico fresco
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, ricotta di bufala DOP, pepe nero e basilico fresco
provola di Agerola, crocchè, panna e prosciutto cotto
provola, panna, prosciutto cotto e funghi champignon
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pesto di pistacchio macinato e cucinato in padella, patate al forno al rosmarino(pre-cotti), grana padano dop, olio extravergine d'oliva e basilico
11,50 €
Fiordilatte di Agerola,Cotto, Crocché ,olio Evo, Basilico
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma doc, ricotta ,olio evo, basilico
provola di Agerola, pesto alla genovese, pomodorini secchi, stracciatella di burrata, olio extravergine d'oliva e basilico
provola di Agerola, salame Napoli, ricotta di bufala campana, tarallo napoletano sbriciolato, pepe, olio extravergine d'oliva e basilico
Pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, è la versione della pizza tonda preparata nella città di Napoli, Impasti maturati dalle 2 alle 72 ore per garantire la giusta digeribilità,farina Caputo pomodoro San Marzano Dop.
provola di Agerola, crema di pistacchi, ricotta di bufala campana, mortadella, granella di pistacchi, olio extravergine d'oliva e basilico
13,00 €
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, mozzarella di bufala 125g, scaglie di grana e olio extravergine d’oliva
14,00 €
Parmigiano Reggiano, mix di pomodorini del Piennolo del Vesuvio saltati in padella, stracciatella di burrata, olio extravergine d'oliva e basilico
pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, polpette al sugo, grana, olio extravergine d'oliva e basilico
provola di Agerola, crema di pistacchi, sbriciolata di patate, porchetta di Ariccia, basilico e olio extravergine d'oliva
provola di Agerola, patate al forno con rosmarino, pancetta croccante, olio extravergine d'oliva e basilico
provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi porcini, speck e scaglie di Grana Padano DOP
saltimbocca con 3 ingredienti a scelta
mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di grana, rucola , olio extravergine d'oliva e basilico
misto fritto di terra composto da 8 pezzi, arancino, crocchè, frittatina di bucatini e 4 zeppoline di pasta cresciuta
Pasta della pizza lievitata e fritta, dopodiché ascciutta viene l’aggiunta pomodorini Campani Dop, rucola e grana e un pizzico di olio evo
3,50 €
pasta di pizza fritta, condita con pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine d’oliva a crudo, basilico fresco e scaglie di grana
4,00 €
Porzione di arancini di riso 2 pz. E porzioni patatine medie
3 pezzi homemade
Dolci della casa e della tradizione napoletana
5,00 €
Mini graffette fritte con topping a scelta tra nutella, cioccolato bianco, caramello nocciola
33cl
1,50 €
2,50 €
6,00 €
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