Pizzeria Orygano Gourmet

La Rossa

salsa di pomodoro, origano, basilico e olio extravergine d'oliva

4,50 €

La Bianca

mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva

5,00 €

Margareth

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva

5,00 €

Norma Straniera

mozzarella fiordilatte, mulinciana catanese, ricotta infornata, foglie di basilico fresco e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Norma Catanese

salsa di pomodoro, mulinciana catanese, ricotta salata e foglie di basilico fresco

6,00 €

Newyorkese

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, wurstel servelade, patate fritte e salse espressa a scelta

7,00 €

Capricciosa

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto Borgodora, funghi di campo, uovo e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Tanti Formaggi

mozzarella, fontina, gorgonzola Bergader, grana Dop e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Vegetariana

salsa di pomodoro, selezione vegetariana fresca e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Parmigiana

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto borgodora, melanzane fresche, uovo, grana in cottura Dop e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Porcina

mozzarella fiordilatte, funghi porcini crema di funghi e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Diavola

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, salame piccante ventricina, 'nduja calabrese, olive nere e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Tonnara

poca mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso, pomodoro datterino giallo, filetti di tonno, cipolla tropea, olive nere mammut e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Tonnara Fiammante

salsa di pomodoro, filetti di tonno, cipolla tropea, olive nere mammut peperoncino, capperi di pantelleria e olio extravergine d'oliva piccante

9,50 €

Fornaciara

mozzarella fiordilatte, patate al forno, speck mendel infornato, grana Dop e olio extravergine d'oliva

9,00 €

L'antica

mozzarella fiordilatte, patate fresche al forno, salsiccia, cipolletta fresca, pepato primo sale e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Brontesina

mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella emiliana e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Treviso

mozzarella fiordilatte, radicchio, gorgonzola borgader, speck e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Tartufia

mozzarella fiordilatte, selezione di funghi misti, culatello, olio al tartufo e olio extravergine d'oliva

10,00 €

San Daniele

mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso in succo, prosciutto crudo San Daniele, basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Nuovaluce

mozzarella fiordilatte, guanciale di Parma, crema di pistacchio nostra produzione, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Philadelphia

mozzarella fiordilatte, philadelphia, bresaola punta d'anca, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Zuccaleggia

crema di zucca, ricotta fresca, guanciale di Parma, scamorza affumicata, grana Dop e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Salmone

tutto a crudo, mozzarella fiordilatte, filetti di salmone, succo di lime rucola selvatica, scaglie di grana Dop e olio extravergine d'oliva

10,50 €

Friarelly

mozzarella fiordilatte, friarielli calabresi, salsiccia e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Mely

miele dell'Etna, gorgonzola, speck e noci

14,00 €

Alta Bronte

mozzarella fiordilatte in cottura, burrata a crudo, prosciutto crudo addobbo Capanna, pesto di pistacchio, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva

13,50 €

Orygano

pomodoro San Marzano rotta a mano, pomodoro datterino rosso in succo, pomodoro dottorino giallo in succo, fettine di mozzarella, scaglie al coltello di Parmigiano Reggiano stagionata 24 mesi, toglie di origano e olio di nocellara

14,00 €

Tardiva

mozzarella nera di Sicilia, radicchio tardivo, speck mendel del Trentino Alto Adige stagionato 6 mesi Igp e olio di Nocellara

14,00 €

24 Dop

stracciatella di bufala di Andria  Cascina Manfredi, prosciutto crudo di Parma addobbo 24 mesi, pomodoro datterino confit e olio di nocellora

15,00 €

Zibbella

pomodoro San Marzano rotto a mano Dop, fettine di bufala campana Dop le perle filata a mano, verdurine di campo marinate al profumo d'aglio culatello di zibello gran riserva Dop e olio di Nocellara

15,50 €

Favola

burratina strizzata a mano di Andria Cascina Manfredi, mortadella favola gocce di balsamico, granella di pistacchio e olio di nocellara

15,00 €

Taggiasca

mozzarella di bufala le perle, pomodoro San Marzano rotto a mano, caciocavallo ibleo di Mongibella capocollo di s. Angelo di Brolo, olive taggiasche e olio di nocellara

15,50 €

Agrum

mix di formaggi stagionati, marmellata di agrumi siciliani e mandorle

13,50 €

Top 6 Formaggi

mozzarella, taleggio, philadephia Auricchio, gorgonzola Dop, prosciutto cotto Borgodoro e olive taggiasche

15,50 €

Peccato Capitale

tutto a crudo, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio di nostra produzione, mortadella favola finissima, farina di pistacchio e olio di Nocellara

15,50 €

Nerano

Crema di Zucchine, Stracciatella di Bufala, Guanciale, Chips di zucchine, Pepe Nero Maldon, Caciocavallo in Scaglie, Olio E.V.O

15,50 €

Viziami

Pesto di pistacchio, Stracciatella di Bufala, Funghi Porcini, Guanciale Crispy, Pistacchi Interi, Olio Di Nocellara

15,50 €

Afrodite

Rucola Cristallizata, Stracciatella di Bufala, Culatello di Zibbella, Datterino Rosso è Giallo, Glassa di aceto Balsamico, Olio di Nocellara

15,50 €

Mar Cantabrico

Mozzarella fiordilatte, Acciuga del Cantabrico, Burratina tagliata al coltello, Datterino Giallo in succo, Germogli di Menta, Marmellata di Agrumi di Sicilia, Olio di Nocellara

15,50 €

Inferno

Salsa di Pomodoro, Stracciatella di Bufala, Capocollo Piccante, Olive Taggiasche, Cipolla Crispy, Olio E.V.O al peperoncino

15,50 €

Calzone 1

mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto Borgodora e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Calzone 2

mozzarella fiordilatte, spinaci, olive nere Mammut e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Calzone 3

tuma fresca, acciughe, olive nere Mammut, cipolletta fresca e olio extravergine d'oliva

7,50 €

Calzone 4

Mozzarella Fiordilatte, Mortadella, Crema di pistacchio, Farina di pistacchio, Olio E.V.O

8,50 €

Patatine Fritte

4,00 €

Arancini Mini

4,00 €

Mozzarelle Panate

4,00 €

Mix Fries Mozzarelle

mozzarella panate, mini arancini, patata fritta e oliva ascolana

6,00 €

Patate Dolci Americane

5,50 €

Acqua Naturale

1,50 €

Acqua Frizzante

1,50 €

Bibita 33cl

2,00 €

Coca Cola 1,5L

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 2,30 €

Birra 66cl 18+

da 3,50 €