Pizze GourmetPizze Gourmet
- Sardapomodoro, bufala, salame dolce, pecorino sardo d.o.p., timo, pepe neropomodoro, bufala, salame dolce, pecorino sardo d.o.p., timo, pepe neroda 12,00 €
- Mexicopomodoro, mozzarella, fagioli messicani stufati, pancetta arr., cipolla di tropea, fili di peperoncinopomodoro, mozzarella, fagioli messicani stufati, pancetta arr., cipolla di tropea, fili di peperoncinoda 12,00 €
- Agrumatamozzarella, pomodorini, basilico, burrata, filetti di alici, scorza di agrumi, pangrattato, olio e.v.omozzarella, pomodorini, basilico, burrata, filetti di alici, scorza di agrumi, pangrattato, olio e.v.oda 14,00 €
- Frencymozzarella, pere, pecorino sardo d.o.p., miele, nocimozzarella, pere, pecorino sardo d.o.p., miele, nocida 12,00 €
- Demetrabufala, guanciale, semi di papavero, olive kalamon, granabufala, guanciale, semi di papavero, olive kalamon, granada 12,00 €
- Colonnatapomodoro, mozzarella, lardo di colonnata, porcini, radicchio, crema di aceto balsamicopomodoro, mozzarella, lardo di colonnata, porcini, radicchio, crema di aceto balsamicoda 12,00 €
- Cantabricafiletti di acciughe del cantabrico, fiordilatte, pomodorini, basilico frescofiletti di acciughe del cantabrico, fiordilatte, pomodorini, basilico frescoda 14,00 €
- Margherita Specialfiordilatte, pomodoro S.Marzano d.o.p., basilico frescofiordilatte, pomodoro S.Marzano d.o.p., basilico frescoda 9,00 €
- Napoli Specialfiordilatte, pomodoro S.Marzano d.o.p, filetti di acciughe del cantabrico, origanofiordilatte, pomodoro S.Marzano d.o.p, filetti di acciughe del cantabrico, origanoda 14,00 €
- La Bolognacrema di pistacchio, mozzarella, mortadella igp, pomodorini, fontina, pistacchi in granicrema di pistacchio, mozzarella, mortadella igp, pomodorini, fontina, pistacchi in granida 14,00 €
- Carontepomodoro, mozzarella, 'nduja di spilinga, pancetta pepata, salsiccia, pecorino romano a scagliepomodoro, mozzarella, 'nduja di spilinga, pancetta pepata, salsiccia, pecorino romano a scaglieda 12,00 €
- Rusticapomodoro, stracciatella, mortadella igp, patate al forno, caciocavallopomodoro, stracciatella, mortadella igp, patate al forno, caciocavalloda 11,00 €
- Carbonara Romanapomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano, uovopomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano, uovoda 11,00 €
- Superbamozzarella, caciocavallo, porcini, patate al forno, porchetta d'Ariccia IGPmozzarella, caciocavallo, porcini, patate al forno, porchetta d'Ariccia IGPda 14,00 €
- Invernopomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, radicchio, salame di cinghialepomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, radicchio, salame di cinghialeda 14,00 €
- Maialpomodoro, mozzarella, patate al forno, salamada sugo da tagliopomodoro, mozzarella, patate al forno, salamada sugo da taglioda 12,00 €
- Stasmozzarella, porcini, taleggio, crema tartufo, salame di cinghialemozzarella, porcini, taleggio, crema tartufo, salame di cinghialeda 14,00 €
- La preziosaMozzarella fior di latte, funghi porcini, gorgonzola, lardo di colonnata, tartufo nero a scaglie, germogli freschi. Impasto consigliato Riso rosso lievito madreMozzarella fior di latte, funghi porcini, gorgonzola, lardo di colonnata, tartufo nero a scaglie, germogli freschi. Impasto consigliato Riso rosso lievito madreda 15,00 €
- RealePomodoro, mozzarella, finferli, stracciatella, prosciutto di cervoPomodoro, mozzarella, finferli, stracciatella, prosciutto di cervoda 15,00 €
- SaporitaMozzarella, finferli, stracciatella, prosciutto cotto PragaMozzarella, finferli, stracciatella, prosciutto cotto Pragada 12,50 €

