Pizzeria Errico Porzio - Soccavo

Un lato ripieno con pestato di ricotta, fiori di zucca e noci; Un lato con fior di latte d'agerola, pomodori gialli e pomodoro San Marzano Dop, condita a fine cottura con olio Evo e basilico

Base bianca con spuma di bufala, condita a fine cottura con prosciutto cotto, bufala campana stracciata a mano, gocce di crema di basilico e olio Evo.

Base focaccia, condita a fine cottura con "maionese fatta in casa", pomodori all'insalata, prosciutto crudo, insalata verde e mozzarella di bufala stracciata a mano. Olio Evo e basilico

bianca con mozzarella fiordilatte e zucchine in doppia consistenza di crema e pezzi mantecata con 2 formaggi parmigiano e pecorino, condita a fine cottura con scaglie di provolone del Monaco

Un pezzo Nerano, un pezzo Spalmigiana,

Un pezzo Caprese e un pezzo Zingara.

Spuma di mozzarella di Bufala, fior di latte d'agerola, condita a fine cottura con gocce di crema di pomodoro, gocce di crema di basilico, ciliegine di Bufala e un pizzico di origano.

Un pezzo di nerano, Un pezzo spalmigiana e un pezzo di crema di peperoni, salsiccia e provola d'agerola. Condita con Olio Evo e basilico

base di crema di parmigiano, fiordilatte d'Agerola, melanzane fritte in cottura, all'uscita condita con 3 ciliegine di bufala, 3 ciliegine di provola d'Agerola e chips di Parmigiano Reggiano Dop