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- Basilico'Mozzarella, pesto di basilico fresco, pinoli, parmigiano grattugiato, ciliegino e olio extravergine d'olivaMozzarella, pesto di basilico fresco, pinoli, parmigiano grattugiato, ciliegino e olio extravergine d'olivada 13,00 €
- Triestepomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive e olio extravergine d'olivapomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olive e olio extravergine d'olivada 12,00 €
- Rossanomozzarella, peperoni in agrodolce, salame piccante, mollica e olio extravergine d'olivamozzarella, peperoni in agrodolce, salame piccante, mollica e olio extravergine d'olivada 12,00 €
- Parmapomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'olivapomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'olivada 12,00 €
- Valtellinapomodoro ciliegino, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'olivapomodoro ciliegino, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'olivada 13,00 €
- MonopoliMozzarella, crema di carciofi, pancetta a cubetti, scaglie di grana e olio extravergine d'olivaMozzarella, crema di carciofi, pancetta a cubetti, scaglie di grana e olio extravergine d'olivada 13,00 €
- Tropeamozzarella, patate al forno, cipolla rossa, salsiccia e olio extravergine d'olivamozzarella, patate al forno, cipolla rossa, salsiccia e olio extravergine d'olivada 12,00 €
- SassariMozzarella, peperoni in agrodolce, zucchine al forno, melanzane arrosto, scaglie di grana, olio evoMozzarella, peperoni in agrodolce, zucchine al forno, melanzane arrosto, scaglie di grana, olio evoda 14,00 €
- ErcolanoMozzarella, friarielli, salsiccia, olio evoMozzarella, friarielli, salsiccia, olio evoda 12,00 €
- Val d'AostaMozzarella, scamorza affumicata, funghi porcini, speck, olio evoMozzarella, scamorza affumicata, funghi porcini, speck, olio evoda 14,00 €
- ZafferanaMozzarella, crema di zucca, ricotta, salsiccia, olio evoMozzarella, crema di zucca, ricotta, salsiccia, olio evoda 13,00 €
- BolognaMozzarella, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evoMozzarella, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evoda 15,00 €
- TrevisoScamorza affumicata, radicchio, mozzarella di bufala in crudo, speck, granella di mandorle, olio evoScamorza affumicata, radicchio, mozzarella di bufala in crudo, speck, granella di mandorle, olio evoda 15,00 €