Appetizer🥘Appetizer
Per chi ama partire col gusto giusto: scegli i nostri antipasti e aggiungi al tuo menu un tocco di vera golositàPer chi ama partire col gusto giusto: scegli i nostri antipasti e aggiungi al tuo menu un tocco di vera golosità
- Arancini sicilianiArancini siciliani artigianali accompagnati da songino e salsa cremosa cacio e pepe homemadeArancini siciliani artigianali accompagnati da songino e salsa cremosa cacio e pepe homemade10,00 €Piccante
- Panissa e BaccalàPanissette genovesi dorate con knell di baccalà mantecato alla ligure, un connubio di tradizione e gustoPanissette genovesi dorate con knell di baccalà mantecato alla ligure, un connubio di tradizione e gusto12,00 €Vegetariano
- Acciughette del golfoAcciughette dorate del Golfo Ligure, fritte al momento e servite con songino fresco e salsina al limoneAcciughette dorate del Golfo Ligure, fritte al momento e servite con songino fresco e salsina al limone12,00 €
- Burrata, crudo e PomodoriniBurrata pugliese cremosa con prosciutto crudo e pomodorini freschi — semplicità e leggerezza mediterraneaBurrata pugliese cremosa con prosciutto crudo e pomodorini freschi — semplicità e leggerezza mediterranea12,00 €
- Tartare di fassona piemonteseFassona piemontese battuta al coltello, condita semplicemente con olio, sale e pepeFassona piemontese battuta al coltello, condita semplicemente con olio, sale e pepe12,00 €
- Tartare pomodoro secco, frutto del capero e acciugaTartare di Fassona piemontese battuta al coltello, con pomodori secchi sott’olio, frutto del cappero di Pantelleria e filetti di acciugheTartare di Fassona piemontese battuta al coltello, con pomodori secchi sott’olio, frutto del cappero di Pantelleria e filetti di acciughe13,00 €
- Tartare stracciatella e pistacchio di BronteTartare di Fassona piemontese battuta al coltello, con stracciatella pugliese e granella di pistacchi di BronteTartare di Fassona piemontese battuta al coltello, con stracciatella pugliese e granella di pistacchi di Bronte13,00 €
- Patatine fritte rustichePatatine rustiche con buccia: dorate, croccanti e perfette da condividerePatatine rustiche con buccia: dorate, croccanti e perfette da condividere5,00 €
- Patatine cacio e pepePatatine fritte rustiche con buccia e dipper al gusto cacio e pepe: croccanti, cremose e 100% PinsottoPatatine fritte rustiche con buccia e dipper al gusto cacio e pepe: croccanti, cremose e 100% Pinsotto6,50 €Piccante
- Patatine cheddar e bacon 🇺🇲🥓Patatine fritte con buccia, cheddar fuso e bacon croccante: gusto americano, anima PinsottoPatatine fritte con buccia, cheddar fuso e bacon croccante: gusto americano, anima Pinsotto6,50 €Piccante