Antipasti di TerraAntipasti di Terra
- Olive e Taralli Pugliesi5,00 €VeganoVegetariano
- Bruschette con Pomodorini, Rucola e Origano8,00 €4 fette di pane grigliato condito con pomodorini, rucola e olio all'origano e sale4 fette di pane grigliato condito con pomodorini, rucola e olio all'origano e saleVeganoVegetariano
- Cestino dello Chef10,00 €Cestino di verdure miste in pastella fritteCestino di verdure miste in pastella fritteVegetariano
- Prosciutto Crudo alla Barese15,00 €
- Tagliere salumi e formaggi misti (per 2 persone)25,00 €Capocollo, prosciutto crudo di Parma, Finocchiona, Salamini, Caciocavallo, Formaggio alle Erbe, Formaggio morbidone con miele e confettura dello chefCapocollo, prosciutto crudo di Parma, Finocchiona, Salamini, Caciocavallo, Formaggio alle Erbe, Formaggio morbidone con miele e confettura dello chef
- Sgagliozze con stracciatella e pomodori secchi9,00 €Vegetariano
- Sfere di mais con formaggio francese e salmone8,00 €4pz4pz
- Piatto nodini Gioiella6,50 €5pz5pzVegetariano
- Tris di Pugliesità10,00 €Un piatto unico con capocollo nostrano, burratina Gioiella e sgagliozza di MaisUn piatto unico con capocollo nostrano, burratina Gioiella e sgagliozza di Mais
- Burratine con pomodori secchi7,00 €2 burratine Gioiella da 100gr l'una, con contorno di pomodori secchi2 burratine Gioiella da 100gr l'una, con contorno di pomodori secchi
- Polpette di manzo con salsa cacio13,00 €4/5 polpette con salsa4/5 polpette con salsa
