Pasticceria Tedesca la Konditorei

La nostra Sacher Torte, farcita con marmellata di arance, è una delizia al cioccolato, caratterizzata da strati di torta soffice e ricca, con un cuore di dolcezza agrumata, il tutto ricoperto da una glassa di cioccolato fondente. Un contrasto perfetto tra il cioccolato intenso e il sapore vivace delle arance senza lattosio. Contiene mandorle.

La Linzer Torte è una crostata friabile realizzata con farina di nocciole, impreziosita da uno strato di confettura di lamponi fatta in casa. Questo dolce austriaco offre un perfetto equilibrio tra la ricchezza delle nocciole e l'acidità dei lamponi. Senza lattosio/senza uovo.

Lo strudel di mele, con la sua pasta sottilissima e delicata, avvolge le succose mele di montagna in un abbraccio dolce e fragrante. Ogni morso è un viaggio attraverso sapori Autentici e tradizionali senza lattosio, adatto alla dieta latto-ovo-vegetariana. Ordinabile a porzione.

La Rigoianci è una torta al cioccolato di origine ungherese e triestina, che prende il nome dal violinista Jancsi Rigó, composta da due strati di pan di Spagna al cacao senza farina, è Farcita con ganache al cioccolato, composta di albicocche e glassa al cioccolato senza farina.

Piccola Sacher con marmellata di arance senza lattosio. Contiene mandorle.

coppetta pasta frolla al cacao, composta di lamponi e crema al gianduia intenso

coppetta di pasta frolla, crema al pistacchio e composta di albicocche

coppetta di pasta folla al cacao, composta di amarene e crema imperiale alla vaniglia

tradizionale dolce con rum della Giamaica

morbida meringa alle nocciole con crema ai lamponi ricoperto di cioccolato al latte senza glutine

coppetta di cioccolato fondente, crema di Marrons glacés e meringa alla violetta senza lattosio e senza glutine

coppetta di pasta frolla, toffee al caramello salato e, nel cuore, una nocciola caramellata

morbido pasticcino al cioccolato e rum

Cremini, Trüffel al cioccolato fondente, caramello salato, frutto della passione, lampone, tiramisù, Kirsch, schegge di mandorle fondente e latte, scorza d’arancia, mandarino e zenzero e/o altre varietà della nostra produzione corrente, tutti i nostri cioccolatini sono preparati con il eccellente cioccolato Valrhona tutti senza glutine

scorza d’arancia ricoperta, medaglioni al mandarino, zenzero candito e schegge di mandorle fondente vassoio con 12 pezzi

vino dolce Cuvée della Cantina Burggrāfler è ideale per gli aperitivi o abbinata a dolci pregiati, inoltre, è un affascinante contrappunto con nobili formaggi erborinati come il gorgonzola

Lo Stollen è uno dei dolci tedeschi più antichi. La prima ricetta documentata risale all’ anno 1329. Si tratta di un impasto lievitato compatto ma morbido con uvetta, arancia e cedro canditi,mandorle,marzapane, spezie quali cannella, cardamomo, anice stellato, chiodi di garofano (senza uovo e senza lattosio). Nel 1528 i pasticceri di Dresda ottennero dal Re il privilegio (in precedenza concesso soltanto ai panettieri), di produrlo come pane di Natale, il “Weihnachtsbrot”. Lo Stollen veniva venduto soltanto nei mercati natalizi. Nella simbologia cristiana questo dolce raffigura Gesù Bambino in fasce e, per questo, viene anche chiamato Christstollen.

Gusta la tradizione natalizia con il nostro Panettone Artigianale Classico, realizzato con cura e passione. Soffice e fragrante, arricchito con morbida uvetta e arancia candita, ogni boccone sprigiona un delizioso aroma di agrumi e vaniglia. Perfetto per rendere speciali le tue feste, è il simbolo dell'artigianalità italiana e del sapore autentico. 750 gr.