PARCO Sushi Sashimi

Battuta di Gambero Rosso

18,00 €

Capasanta alla Plancia

pesto di coriandolo, salsa agli agrumi e mandorle tostate

15,00 €

Ebi Salad

14,00 €

Edamame

6,00 €

Insalata di Astice

18,00 €

Insalata di Finocchi, Gamberi e Capesante

15,00 €

Insalata di Salmone Fiammato

13,00 €

Parco Mix Salad

14,00 €

Verdure al Wok

8,00 €

Zuppa di Miso

5,00 €

Insalata Parco Su

insalata di alghe wakame e pesce misto

17,00 €

Insalata Wakame Su

insalata di alghe wakame e alghe goma

8,00 €

Insalata Goma Wakame

Insalata solo Goma

9,00 €

Riso Bianco

4,00 €

Sushi Business

mix 16 nigiri con salmone, tonno, gamberi e branzino con 12 california maki

38,00 €

Composizione dello Chef

50 pezzi misti tra sushi, sashimi, uramaki e gunkan

100,00 €

Sushi Parco

mix 12 nigiri con salmone, tonno, gamberi e branzino e 6 california maki

22,00 €

Sushi Small

mix 8 nigiri con salmone, tonno, gamberi e branzino

13,00 €

Sushi Ten Salmone

10 nigiri di salmone

16,00 €

Sushi Ten Salmone e Tonno

mix 5 nigiri con salmone e 5 nigiri con tonno

17,00 €

Sushi Ten Tonno

10 nigiri con tonno

17,00 €

Sushi Anguilla

1 nigiri di anguilla

2,50 €

Sushi Branzino

1 nigiri di branzino

2,50 €

Sushi Gambero Cotto

1 nigiri di gambero cotto

2,50 €

Sushi Gambero Crudo

1 nigiri di gambero crudo

2,50 €

Sushi Piovra

1 nigiri di piovra

2,50 €

Sushi Ricciola

1 nigiri di ricciola

2,50 €

Sushi Salmone

1 nigiri di salmone

2,50 €

Sushi Tonno

1 nigiri di tonno

2,50 €

Sushi e Sashimi Misto

10 nigiri e 7 filetti di pesce misto

21,00 €

Sashimi Big

mix 20 filetti di salmone, tonno, gamberi, branzino e orata

28,00 €

Sashimi Small

mix 9 filetti di pesce, salmone, tonno e branzino

14,00 €

Sashimi Ten Salmone

10 filetti di salmone

17,00 €

Sashimi Ten Salmone e Tonno

mix 5 filetti si salmone e 5 filetti di tonno

17,00 €

Sashimi Ten Tonno

10 filetti di tonno

18,00 €

Sashimi Anguilla

1 taglio di filetto di anguilla

2,50 €

Sashimi Branzino

1 taglio di filetto di branzino

2,50 €

Sashimi Gambero Cotto

1 gambero cotto

2,50 €

Sashimi Gambero Crudo

1 gambero crudo

2,50 €

Sashimi Piovra

1 taglio di filetto di piovra

2,50 €

Sashimi Ricciola

1 taglio di filetto di ricciola

2,50 €

Sashimi Salmone

1 taglio di filetto di salmone

2,50 €

Sashimi Tonno

1 taglio di filetto di tonno

2,50 €

Uramaki Blu Ribbon Lobster

8 roll di astice, lattuga, salsa cocktail e tobiko

18,00 €

Uramaki California Ebi

6 rotolini di alga, gambero cotto, avocado e salsa tonnata con riso all'esterno

10,00 €

Uramaki California Florida

6 rotolini di alga, gambero cotto, avocado e philadelphia, 6 rotolini di alga, gambero cotto, avocado e philadelphia con riso all'esterno

10,00 €

Uramaki California Salmon

6 rotolini di alga, salmone, avocado e philadelphia con riso all'esterno

10,00 €

Uramaki California Tuna

6 rotolini di alga, tonno, avocado e philadelphia con riso all'esterno

10,00 €

Uramaki Ebiten

8 rotolini con gamberone in tempura

12,00 €

Uramaki Ike Roll

8 roll con branzino e salmone croccanti, erba cipollina, insalata iceberg e salsa sweet chili

16,00 €

Uramaki King Crab

8 rotolini con polpa di granchio

12,00 €

Uramaki Parco California

mix di 18 rotolini con riso esterno di alga, avocado, gambero cotto, tonno e salmone

24,00 €

Uramaki Red Carpet

8 roll con granchio morbido e tonno scottato all'esterno

18,00 €

Uramaki Spicy Salmon

8 roll di tartare di salmone, tobiko, maionese e tabasco

15,00 €

Uramaki Spicy Tuna

8 roll di tartare di tonno, tobiko, maionese e tabasco

15,00 €

Uramaki Spring

8 rotolini con salmone e all'esterno salmone, tonno e branzino

15,00 €

Uramaki Tiger

8 roll di gamberi in tempura, tonno, salmone, branzino e avocado

16,00 €

Uramaki Tyron

8 roll con gambero crudo spicy, cipollotto, avocado e salmone cotto

16,00 €

Uramaki Bacon Roll

8 roll con fiori di zucca croccanti, philadelphia, pancetta e salsa teriyaki

16,00 €

Uramaki Crunchy Chicken

8 roll con pollo croccante, insalata, erba cipollina e salsa rosa avvolto in alga light

15,00 €

Uramaki Dancing Eel

8 roll con anguilla, avocado, salsa tonnata e tobiko

16,00 €

Uramaki Dragon

8 roll con polpa di granchio reale, lattuga, tobiko e maionese al wasabi

16,00 €

Uramaki Ebi Avocado

8 roll con gamberone in tempura avvolto all'esterno da avocado

15,00 €

Uramaki Miura

8 roll di salmone cotto, philadelphia, erba cipollina e salsa teriyaki

15,00 €

Uramaki Neghi Toro Imperial

8 rotolini fritti in tempura con tonno e erba cipollina

12,00 €

Uramaki Salmon Special

8 rotolini fritti in tempura con salmone, avocado e philadelphia

12,00 €

Uramaki Samurai

8 rotolini fritti in tempura con gamberone fritto in tempura e philadelphia

13,00 €

Hosomaki Anguilla

6 roll

7,00 €

Hosomaki Cetriolo

6 roll

7,00 €

Hosomaki Parco

mix di 24 rotolini con alga esterna, riso al cetriolo, salmone tonno e anguilla

20,00 €

Hosomaki Salmone

6 roll

7,00 €

Hosomaki Tonno

6 roll

7,00 €

Temaki California

cono d'alga con gambero cotto, salsa tonnata e avocado

7,00 €

Temaki Ebiten

cono d'alga con riso e gambero in tempura

7,00 €

Temaki Ikura

cono d'alga con riso e uova di salmone

7,00 €

Temaki Salmone

6,00 €

Temaki Spicy Salmon

cono d'alga con riso e salmone condito con tabasco e maionese

7,00 €

Temaki Spicy Tuna

cono d'alga con riso e tonno condito con tabasco, maionese e tobiko

7,00 €

Temaki Four

temaki salmon, temaki tuna, temaki california e temaki ikura

20,00 €

Temaki Tonno

6,00 €

Gunkan Amaebi

gambero crudo

5,00 €

Gunkan California

tartare di gambero cotto, avocado e salsa tonnata

6,50 €

Gunkan Crab

polpa di granchio reale

6,00 €

Gunkan Ebi

gambero cotto

5,00 €

Gunkan Ikura

uova di salmone

6,00 €

Gunkan Maguro

tartare di tonno e erba cipollina

5,00 €

Gunkan Maguro Special

tonno esterno e tartare di tonno special

7,00 €

Gunkan Party

mix di 11 pezzi di gunkan

28,00 €

Gunkan Sakè Ikura

salmone esterno e uova di salmone

7,00 €

Gunkan Sakè Special

salmone esterno e tartare di salmone special

7,00 €

Gunkan Sakè Tartufo

tartare di salmone, salmone, salsa ponzu e olio tartufato

7,00 €

Gunkan Spicy Crab

polpa di granchio reale, tobiko e tabasco

7,00 €

Gunkan Tobiko

uova di pesce volante

6,00 €

Gunkan Tulipan Avocado

tartare di salmone spicy avvolto in avocado

7,00 €

Chirashi Branzino

mix 9 filetti di branziono su letto di riso

18,00 €

Chirashi Mix

mix 9 filetti di salmone, tonno e branzino su letto di riso

16,00 €

Chirashi Salmone

mix 9 filetti di salmone su letti di riso

16,00 €

Chirashi Tonno

mix 9 filetti di tonno su letto di riso

18,00 €

Chirashi Tonno e Salmone

17,00 €

Tartare di Branzino

14,00 €

Tartare di Branzino Special

tartare di branzino con riso, ananas, tobiko e maionese spicy

16,00 €

Tartare di Salmone

12,00 €

Tartare di Salmone Special

tartare di salmone con riso, avocado, tobiko e maionese spicy

14,00 €

Tartare di Tonno

14,00 €

Tartare di Tonno Special

tartare di tonno con riso, ananas, tobiko e maionese spicy

16,00 €

Tartare di Manzo

uovo di quaglia perfetto e salsa di senape in grani

16,00 €

Whitemaki Parco Roll

mix si 18 rotolini con salmone, tonno e gambero cotto

20,00 €

Whitemaki Ebi

6 rotolini con riso e gambero cotto

8,00 €

Whitemaki Salmon

6 rotolini con riso e salmone

8,00 €

Whitemaki Salmon Cheese

6 rotolini con riso, salmone e philadelphia

8,00 €

Whitemaki Tuna

6 rotolini con riso e tonno

8,00 €

Freshmaki Avocado

6 rotolini di riso e avocado con salmone esterno

12,00 €

Freshmaki Cheese

6 rotolini di riso e philadelphia con salmone esterno

12,00 €

Freshmaki Salmon

6 rotolini di riso e salmone con salmone esterno

12,00 €

Freshmaki Tuna

6 rotolini di riso e tonno con salmone esterno

12,00 €

Freshmaki Parco

mix di 18 rotolini con salmone esterno di tonno, salmone e philadelphia

28,00 €

Lightmaki Ebi

6 pezzi con gambero cotto, avocado e insalata

10,00 €

Lightmaki Salmon

6 pezzi con salmone, avocado e insalata

10,00 €

Lightmaki Tuna

6 pezzi con tonno, avocado e insalata

10,00 €

Lightmaki Vegetarian

6 pezzi vegetariani

10,00 €

Tempura Ebi

gamberi

20,00 €

Mix Tempura

gamberi e verdure

18,00 €

Tempura Yasai

17,00 €

Ebi Yakimeshi

riso gohan saltato con gamberi e verdure

14,00 €

Green Soba

soba al tè verde, burro al tartufo e perle di soia

17,00 €