Panperfocaccia

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  • Pronti, Partenza e Via
  • Pasta&Co
  • Secondi, a Nessuno
  • Contorni
  • I Nostri Burger
  • Panper Ciaccia
  • Proposte Per i Più Piccoli
  • Lieto Fine

Pronti, Partenza e Via

  • Degustazione Salumi e Formaggi

    22,00 €
    crudo, lardo, salame e coppa di casa Ciabot; tometta di capra, robiola di Roccaverano, toma di Lanzo e blu di Bussoleno con miele e marmellata

  • Vitello Tonnato a modo nostro con Polvere di Capperi

    14,00 €

  • Balotine di Riso

    14,00 €
    mini arancini al Ragù, ai formaggi, con mozzarella e spinaci su fonduta

  • Assaggio di Vitella di Fasssone

    18,00 €
    tartare con grana, carpaccio marinato al sale ed erbette, salsiccia di Bra

  • Tempura Veggie

    14,00 €
    croccanti verdure di stagione con salsa di soia
    Vegetariano

  • Sformato

    14,00 €
    topinambur con bagna calda caoda leggera e chips di manioca

  • Polpo Arrostito

    18,00 €
    servito su crema di patate americane e scorza di lime con pomodorini confit

  • Frisella

    18,00 €
    tartare di pomodoro, gambero rosso crudo, stracciatella pugliese

  • Padellata

    16,00 €
    di cozze gratinate al pomodoro e pecorino

Pasta&Co

  • Plin alla Carbonara Monferrina

    14,00 €
    Plin ripieni con guanciale cascina Cobat, crema all'uovo e toma di Bra stagionata

  • Tagliolini

    14,00 €
    al ragù langarolo con salsiccia e funghi

  • Gnocchetti di Patate

    13,00 €
    con verdure croccanti e pomodorini confit
    Vegetariano

  • Risotto

    14,00 €
    alla zucca e castagne con spuma di robiola al timo

  • Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

    18,00 €
    con pane abbrustolito e calamaretti
    Piccante

  • Fusillone

    18,00 €
    homemade all'amatriciana di cozze con pomodoro di casa Marazzo, guanciale croccante e pecorino

Secondi, a Nessuno

  • Stinco di Maiale

    18,00 €
    marinato al vino, glassato allo scalogno

  • Guancia Stracotta di Vitello

    18,00 €
    con la sua demi glace

  • La Panata Torinese

    22,00 €
    ovvero la cotoletta (senz’osso) di razza piemontese de La Granda fritta nel burro chiarificato e servita con formaggio Valsusino fuso

  • Coscia di Anatra

    18,00 €
    alle castagne e rosmarino

  • Falafel di Ceci e Verdure Miste

    18,00 €
    con maionese all’avocado
    Vegetariano

  • Zuppetta di Rana Pescatrice

    20,00 €
    con fagioli rossi

  • Fritto di Paranza

    20,00 €
    con salsa tartara

Contorni

  • Patate al Forno delle Nostre Valli

    5,00 €

  • Polenta Concia

    6,00 €

  • Misto Foglie con Pomodorini e Olive

    7,00 €

  • Insalata di Cavolo Viola e Mele, Salsa alla Senape

    7,00 €

  • Dippers Potato Con la Buccia

    6,00 €

I Nostri Burger

  • Fassone Burger

    18,00 €
    pane artigianale, carne di Fassone La Granda con pancetta Ciabot, pomodori, insalata, toma Valsusina, dippers potato

  • Wrap Vegano

    16,00 €
    ripieno di riso integrale, mionese all’ avocado, ceci e verdure di stagione, dippers potato
    Vegano

Panper Ciaccia

  • La Più Buona

    9,00 €
    pomodoro pelato Casa Marrazzo, scaglie di Grana, fiordilatte in cottura ed emulsione al basilico

  • Sottosopra

    9,00 €
    fior di latte in cottura con pomodorini confit, fuori cottura scaglie di grana e gocce di pesto di basilico

  • La sBRAcciatella

    12,00 €
    pomodoro pelato Casa Marrazzo, stracciatella Pugliese, salsiccia tipo Bra fuori cottura ed emulsione al basilico

  • La Regina

    14,00 €
    pomodoro pelato Casa Marrazzo e olive di riviera, fuori cottura stracciatella Pugliese, prosciutto cotto “Iporcicomodi” Brizio ed emulsione di basilico

  • Belzebù

    12,00 €
    pomodoro pelato Casa Marrazzo, gorgonzola, cipolla saltata, salsiccia di Langa stagionata e 'Nduja di Spilinga
    Piccante

  • Cheese

    12,00 €
    mozzarella fiordilatte, gorgonzola, toma Valsusina, caciocavallo, noci e miele

  • Vegstyle

    10,00 €
    crema di zucca, olive taggiasche, broccoletti ripassati, mandorle tostate
    Vegetariano

  • SottoLaMole

    14,00 €
    (tutto in cottura) fiordilatte, caciocavallo di Bussoleno, cime di rapa ripassate all'aglio e peperoncino, salsiccia di Langa stagionata
    Piccante

  • Alla Mediterranea

    14,00 €
    pomodoro pelato Gustarosso, scaglie di grana, bufala, acciughe, capperi di Linosa e origano

  • Bufalotta

    12,00 €
    focaccia con carpaccio di bufala, pomodorini confit e rucola

Proposte Per i Più Piccoli

  • Fiordaliso

    8,00 €
    impasto della nostra ciaccia con pomodoro e mozzarella

  • SuperMan

    8,00 €
    pasta corta al pomodoro

  • Hulk

    10,00 €
    agnolotto al ragù

  • Spiderman

    11,00 €
    trofie al pesto

  • Mirabel

    11,00 €
    cotoletta di pollo alla milanese con dippers potato*

Lieto Fine

  • Sbriciolata Sacher

    7,00 €
    frolla alle mandorle ripiena di marmellata di albicocche servita con chantilly alla francese

  • Torino-Misù

    restrizioni d’età: +18
    7,00 €
    Savoiardi bagnati nel Vermuth rosso, morbida crema al mascarpone senza lattosio, crema al cioccolato

  • Tonda alle Langhe Senza Lattosio

    7,00 €
    tortino morbido alla nocciola con glassa Rocher e cremoso allo zabaione

  • Millemele

    7,00 €
    tantissime fettine di mele con una salsa tarte invisibile al cocco, caramello salato e gelato alla crema

  • Il Piemonte in un Boccone

    10,00 €
    bonet al cacao, panna cotta ai frutti di bosco e semifreddo al torroncino

  • BerlicaBarbis

    10,00 €
    salame al cioccolato, chantilly alla vaniglia e salsa al caramello salato, accompagnati da liquore al tiramisù distilleria Bonaventura

Dettagli dell’azienda

Panperfocaccia
Via Conte Verde 7
10122 Torino
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

User
sabato 30 novembre 2024
User
martedì 26 novembre 2024
Alessandro
sabato 23 novembre 2024
Alessandro
domenica 03 novembre 2024
Chiara
giovedì 31 ottobre 2024
Freddissima immangiabile! Che delusione ordino sempre da voi la senza glutine
Chiara
sabato 19 ottobre 2024
Mi tocca mettere una stella in meno per le patate al forno… lesse e senza condimento, una vera delusione! Pizza senza glutine molto buona!
Alessandro
martedì 15 ottobre 2024
Pizza ottima, e gli ingredienti fuori cottura sono stati inviati separatamente per evitare venissero compromessi durante il trasporto. Molto apprezzato!
Julia
domenica 06 ottobre 2024
Gaia
domenica 06 ottobre 2024
Chiara
martedì 01 ottobre 2024

Chi siamo

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Consegna

Lunedì
12:00 - 14:15
19:00 - 23:15
Martedì
11:30 - 16:45
Mercoledì
19:00 - 23:15
Giovedì
12:00 - 14:15
19:00 - 22:45
Venerdì
12:00 - 14:15
19:00 - 23:15
Sabato
12:00 - 14:45
19:00 - 23:15
Domenica
12:00 - 14:45
19:00 - 22:45

Dettagli dell’azienda

Panperfocaccia
Via Conte Verde 7
10122 Torino
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