Fritti e SfiziFritti e Sfizi
- I MondeghiliNon semplici polpette! I Mondeghili sono molto di più, a partire dagli ingredienti: lesso di vitello, mortadella igp, uova, mollica di pane, latte, burro, prezzemolo, noce moscata, grana padano dop, pangrattato, sale e pepe nero. Caldi, croccanti fuori e teneri dentro, da pucciare in una salsa a scelta.Non semplici polpette! I Mondeghili sono molto di più, a partire dagli ingredienti: lesso di vitello, mortadella igp, uova, mollica di pane, latte, burro, prezzemolo, noce moscata, grana padano dop, pangrattato, sale e pepe nero. Caldi, croccanti fuori e teneri dentro, da pucciare in una salsa a scelta.8,40 €
- Risòtt al SaltCroccante e gustoso risotto allo zafferano saltato in padella, con la sua irresistibile crosticina e se lo desideri servito con una crema di zola [+1.00]Croccante e gustoso risotto allo zafferano saltato in padella, con la sua irresistibile crosticina e se lo desideri servito con una crema di zola [+1.00]da 8,90 €
- Morsèll de Polenta FrittaBocconcini di polenta fritta caldi con limone e timo. Croccanti fuori e teneri dentro da pucciare in una salsa a scelta.Bocconcini di polenta fritta caldi con limone e timo. Croccanti fuori e teneri dentro da pucciare in una salsa a scelta.5,20 €Vegetariano
- I NervittGinocchia di vitello, cipolla rossa di tropea, foglie di alloro, prezzemolo, sedano, vino bianco, olio evo, aceto di vino bianco, sale e pepe.Ginocchia di vitello, cipolla rossa di tropea, foglie di alloro, prezzemolo, sedano, vino bianco, olio evo, aceto di vino bianco, sale e pepe.7,20 €
- Baccalà Mantecato e Morsèll de PolentaIl nostro baccalà mantecato con bocconcini di polenta fritta, prezzemolo e salsa ai frutti rossi.Il nostro baccalà mantecato con bocconcini di polenta fritta, prezzemolo e salsa ai frutti rossi.8,70 €Vegetariano
- Insalata RussaCarote, patate, piselli, uova sode insieme all'immancabile maionese e se lo desideri servita con tonno [+1,8].Carote, patate, piselli, uova sode insieme all'immancabile maionese e se lo desideri servita con tonno [+1,8].da 4,50 €
- Paté de Fidegh a la MilanesaPaté di fegato di vitello alla milanese, servito su una cialda di panattonin con salsa ai frutti rossiPaté di fegato di vitello alla milanese, servito su una cialda di panattonin con salsa ai frutti rossi10,40 €
- Fiore di Carciofo FrittoFiore di carciofo fritto; da gustare così semplice, tenero, croccante e saporito.Fiore di carciofo fritto; da gustare così semplice, tenero, croccante e saporito.4,40 €
