Panarello - Galata

Cannoncini

questa pasta sfoglia dal tenero cuore di crema pasticcera è diventata negli anni il dolce più caratterizzante nelle nostre pasticcerie, dal gusto pieno ma delicato, il cannoncino ha una delizia in più, la chiusura unica e inimitabile fatta di torta Panarello sbriciolata e arricchita con una finitura di zucchero a velo

1,80 €

Panarellina Classica

la tradizionale torta Panarello si fa piccola, stessa ricetta, stessa delicatezza e stessa bontà alle mandorle

2,80 €

Panarellina al Cacao

la tradizionale torta Panarello si fa piccola, stessa ricetta, stessa delicatezza e stessa bontà alle mandorle

3,00 €

Panarellina allo Zabaione

la tradizionale torta Panarello si fa piccola, stessa ricetta, stessa delicatezza e stessa bontà alle mandorle

3,00 €

Panarellina alla Marmellata

la tradizionale torta Panarello si fa piccola, stessa ricetta, stessa delicatezza e stessa bontà alle mandorle

3,00 €

Torta Panarello

la torta di mandorle, dalla gustosissimo firma Panarello, è il soffice dolce che più si associa alla freschezza dei prodotti di questa pasticceria artigianale, tanto da portare il nome, la ricetta della torta Panarello è tra le più emulate, il segreto del suo ghiotto successo è legato all’equilibrata combinazione di pochi semplici ingredienti di elevata qualità, profumata e delicata, esiste anche nella versione monoporzione la panarellina

da 14,00 €

Torta Griglia alla Marmellata

una base di pasta frolla ricoperta da uno strato vellutato di marmellata di albicocche, la torta griglia è uno dei classici Panarello, tra i più richiesti di sempre, ingredienti freschi, semplici e genuini, proprio come le torte fatte in casa

da 14,00 €

Torta Griglia al Cioccolato

una base di pasta frolla ricoperta da uno strato vellutato cioccolato, la torta griglia è uno dei classici Panarello, tra i più richiesti di sempre, ingredienti freschi, semplici, genuini e proprio come le torte fatte in casa

da 14,00 €

Kranz

il kranz è un dolce che ha origini austroungariche anche se i pasticceri lombardo-veneti hanno dato una nuova interpretazione alla sua ricetta originale, una prelibatezza a lenta lievitazione naturale, composta da strati di tipica pasta Panarello e pasta sfoglia, il tutto arricchito con uva sultanina di prima qualità e frutta candita italiana selezionata, la tipica forma a treccia viene realizzata manualmente e rifinita con granella di zucchero, il soffice kranz Panarello è una vera, propria golosità, profumata, delicata e dal gusto pieno

450g

17,00 €

Reginetta

monoporzione della torta regina, composta da più strati di torta Panarello con farcitura di crema regina bagnata al maraschino e ricoperta da un ricco strato di zucchero a velo

4,20 €

Negritina

una soffice base di torta Panarello, arricchita di cacao nel suo impasto e farcita con un dolce velo di marmellata di albicocche e una colata di cioccolato extra fondente ricopre la tortina di ulteriore golosità

4,70 €

Kranzino

il kranzino Panarello è la versione mini del gustosissimo e tradizionale kranz, un impasto a lenta lievitazione naturale arricchito da uva sultanina di prima qualità e frutta candita italiana selezionata, il kranzino Panarello è una vera, propria golosità, profumata e delicata dal gusto pieno

3,20 €

Pandolcino

versione mini del tradizionale prodotto della pasticceria genovese, fragrante e pieno di sapore, oggi come una volta, la lavorazione artigianale e il riposo dell’impasto a lievitazione naturale di 24 ore lo rendono uno dei dolci più amati, la scelta di frutta candita italiana e di prima qualità, di uva sultanina selezionata e di pinoli mediterranei rendono naturalmente più gustoso questo classico della pasticceria genovese

2,70 €

Tortine alla Frutta

la tortina alla frutta Panarello in versione mini è una fragrante pasta frolla farcita con crema pasticcera e frutta fresca, un dolce semplice, gustoso e colorato

4,70 €

Crostatina all'Albicocca

una base di pasta frolla ricoperta da uno strato di marmellata di albicocche, la crostatina è la versione mini della classica torta griglia Panarello, una tra le più richieste di sempre, ingredienti freschi, semplici, genuini e proprio come le torte fatte in casa

3,20 €

Crostatina al Cioccolato

la tradizionale crostatina nella sua versione più golosa e ricoperta da un morbido strato di cioccolato

3,20 €

Tortina alle Fragoline

la tortina alla frutta Panarello in versione mini è una fragrante pasta frolla farcita con crema pasticcera e fragoline di bosco, un dolce semplice, gustoso e colorato

4,70 €

Torta alla Frutta

classica e che soddisfa i palati di tutti, la torta alla frutta è una base di pasta frolla su cui viene posto un generoso strato di crema pasticcera e guarnita con frutta freschissima, una torta colorata ed allegra

600g

30,00 €

Torta Negrita

la prelibatezza assoluta dei palati più golosi, la torta negrita, una soffice base di torta Panarello, arricchita di cacao nel suo impasto e farcita con un dolce velo di marmellata di albicocche, una colata di cioccolato extra fondente ricopre tutta la torta di ulteriore golosità

da 27,00 €

Torta alle Fragoline

classica e che soddisfa i palati di tutti, la torta alla frutta è una base di pasta frolla su cui viene posto un generoso strato di crema pasticcera e guarnita con fragoline di bosco, una torta colorata ed allegra

550g

26,00 €

Pandolce Classico

il pandolce, tradizionale prodotto della pasticceria genovese, nasce nell’antica bottega di Francesco Panarello che grazie alla sua ricetta lo ha reso sin da subito pieno di sapore, oggi come una volta, la lavorazione artigianale e il riposo dell’impasto a lievitazione naturale di 24 ore rendono il pandolce uno dei dolci più amati, la scelta di frutta candita italiana e di prima qualità, di uva sultanina selezionata e di pinoli mediterranei rendono naturalmente più gustoso questo classico della pasticceria genovese

da 20,00 €

Pandolce Basso

il pandolce basso Panarello fa parte della storia dolciaria genovese, ai tempi delle Repubbliche Marinare veniva utilizzato dai marinai liguri come merce di scambio con i popoli orientali, considerato un dolce povero, per la sua semplicità nell’impasto è in realtà un dolce squisito, dal sapore pieno, lavorazione artigianale ed ingredienti di prima scelta lo rendono speciale e nella ricetta arricchita con noci e cioccolato è ancora più gustoso

da 20,00 €

I Biscotti del Lagaccio

dall’antica tradizione genovese, i nostri biscotti al burro dalla forma inconfondibile, friabili e leggeri, lavorati 28 ore, ideali per la prima colazione o per la merenda dei piccoli, e perché no anche spalmati con un velo di marmellata

500g

5,50 €

I Biscotti del Lagaccio Senza Zuccheri Aggiunti

i biscotti del Lagaccio al burro, sempre a lievitazione naturale, ma senza zuccheri aggiunti e a basso indice glicemico

250g

3,80 €

I Biscotti del Lagaccio Integrali

l’inconfondibile biscotto della tradizione ligure nella versione integrale con burro, zucchero di canna, farina integrale e miele, i biscotti del Lagaccio integrali con ingredienti semplici e lavorati naturalmente per 28 ore, per una prima colazione ideale e leggera

250g

3,80 €

I Biscotti della Salute

biscotti della Salute, a lievitazione naturale, come il biscotto del Lagaccio ma con margarina vegetale invece del burro, ancora più leggeri, per la prima colazione e la merenda

250g

3,80 €

Mescolanza

la mescolanza Panarello, piccoli biscotti al burro dalle varie forme, genuini e gustosi, ideali per la prima colazione, per un the o una merenda

250g

2,80 €

Mescolanza Gocce di Cioccolato e Cacao

la mescolanza Panarello, piccoli biscotti al burro arricchiti con gocce di cioccolato e cacao, dalle varie forme, genuini e gustosi, ideali per la prima colazione, per un the o una merenda

250g

2,80 €

Gli Amaretti

dall’antica ricetta nasce il tradizionale amaretto Panarello, un piccolo dolce alla pasta di mandorla, dalla forma tonda, leggermente schiacciata e dal caratteristico sapore leggermente amarognolo

200g

5,00 €

Amaretti agli Agrumi

i tradizionali amaretti alla pasta di mandorla, dalla forma tonda, leggermente schiacciata, si arricchiscono di pasta di scorza candita all’arancia, candita al limone e diventano amaretti Panarello agli agrumi

200g

5,50 €

Anicini

gli anicini, biscotti leggeri e raffinati, una antica ricetta ligure, senza burro, dal delicato e particolare sapore di anice stellato

200g

5,00 €

Baci di Dama

i baci di dama, frutto di una lavorazione rigorosamente artigianale, sono dei piccoli dolci di pasta frolla al burro e pasta di nocciola, due biscotti tondi che il cioccolato fondente unisce in un tenero abbraccio, il pasticcino più romantico del mondo

150g

4,50 €

Canestrelli

sono specialità liguri di pastafrolla al burro, dal sapore inimitabile e dalla caratteristica forma a fiore bucata al centro, la loro origine risale al Medioevo, sono delicatamente friabili e una vera prelibatezza

135g

2,80 €

Canestrelli Gocce di Cioccolato e Cacao

i canestrelli dalla caratteristica forma di fiore bucato al centro, di pasta frolla al burro con gocce di cioccolato fondente e cacao, per ogni momento speciale

135g

2,80 €

Canestrelli Senza Zuccheri Aggiunti

canestrelli Panarello senza zuccheri aggiunti, di pasta frolla al burro, dalla tipica forma di fiore bucato al centro e per una piacevole pausa per chi desidera rinunciare agli zuccheri ma non al gusto

135g

2,80 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita

2,80 €

Bibita in Lattina

2,80 €

Succo di Frutta

2,80 €