Speciali OsakaSpeciali Osaka
- 801.Sake Sutartare avocado, salmone, mandorle, phila e teriyakitartare avocado, salmone, mandorle, phila e teriyaki8,00 €
- 802.CapesnteCarpaccio di capesante e gambero rossi e tobiko e salsa passion fruitCarpaccio di capesante e gambero rossi e tobiko e salsa passion fruit7,00 €
- 803.OstricaOstrica con limoneOstrica con limone5,00 €
- 805.Mille foglie con salmoneCroccante pasta millefoglie con salmone ,pomodoro secco e besciamellaCroccante pasta millefoglie con salmone ,pomodoro secco e besciamella7,00 €
- 806.Bacon styleCapesante tobiko ,ikura,salsa cocco ,salsa yogurt,salsa yuzuCapesante tobiko ,ikura,salsa cocco ,salsa yogurt,salsa yuzu12,00 €
- 807.Gunkan Flowerfiori zucca in tempura, branzino, phila e tobikofiori zucca in tempura, branzino, phila e tobiko7,00 €
- 808.Spring rollCarta di riso , salmone insalata ,gamberi rossi , cetrioli ,tobiko e salsa easabi e yuzuCarta di riso , salmone insalata ,gamberi rossi , cetrioli ,tobiko e salsa easabi e yuzu8,00 €
- 809.Sashimi Salmone e Burratasashimi salmone, teriyaki, mango e crema burratasashimi salmone, teriyaki, mango e crema burrata14,00 €
- 810.Sashimi Misto BurrataSashimi misto con crema burrataSashimi misto con crema burrata15,00 €
- 812.Cevicepesce marinato, limone, cipolla, avocado e pomodoropesce marinato, limone, cipolla, avocado e pomodoro10,00 €
- 811.ScampiScampi scrudi con tobiko e salsa passion fruitScampi scrudi con tobiko e salsa passion fruit8,00 €
- 813.Tonno Tataki8 pezzi tonno scottato, sesamo, wasabi e ponzu8 pezzi tonno scottato, sesamo, wasabi e ponzu10,00 €
- 814.Amaebi TartareTartare di gambero crudo E branzino ,ikura salsa wasabi E olio A tartufoTartare di gambero crudo E branzino ,ikura salsa wasabi E olio A tartufo12,00 €
- 815.Assagini mixTonno e salsa wasabi ,salmone e salsa banana, capesante e salsa frutto della passione e tartufoTonno e salsa wasabi ,salmone e salsa banana, capesante e salsa frutto della passione e tartufo12,00 €
- 816.Argentinogambero argentino, avocado, miso e salsa yuzugambero argentino, avocado, miso e salsa yuzu10,00 €
- 817.Carpaccio branzinoBranzino ikura ,tartufo salsa miso ,salsa lemon e salsa yuzuBranzino ikura ,tartufo salsa miso ,salsa lemon e salsa yuzu12,00 €
- 818.Sashimi amaebiGamberi rossi crudiGamberi rossi crudi18,00 €
- 819.Flower amaebiFior di zucca in tempura ,gamberi rossi ,crema avocado e salsa teriyakiFior di zucca in tempura ,gamberi rossi ,crema avocado e salsa teriyaki7,00 €
- 820.ExoticSalmone affiumicato ,salsa yogurt salsa yuzu e cetrioli salsa coccoSalmone affiumicato ,salsa yogurt salsa yuzu e cetrioli salsa cocco8,00 €
- 821.CiambellaGamberi rossi, branzino , salmone, e gelatina di passion fruit e salsa mangoGamberi rossi, branzino , salmone, e gelatina di passion fruit e salsa mango12,00 €