Opificio Burger

Polpetta fritta ripiena di Pulled pork e cheddar filante

doppio pollo croccante, lattuga, pomodoro e cipolla caramellata

Scottona da 300g con insalata, pomodoro e cipolla rossa di Tropea accompagnato con patatine rustiche.

Hamburger di verdure da 130 grammi con pomodoro, cipolla rossa di Tropea caramellata insalata accompagnato con patatine

mezzaluna ripiena di nutella con granella di pistacchi e spolverata di zucchero a velo

American pale ale (apa) Birra ambrata ad alta fermentazione , Caratterizzata da chiari sentori agrumati e Tropicali sprigionati da protagonista assoluto: Il luppolo americano citra. Al naso fortemente aromatica, in bocca Inaspettatamente facile, amaro deciso.

Birra a bassa fermentazione di color giallo Dorato, i luppoli tedeschi sprigionano un fine Ed intenso aroma, nonostante l'amaro sia Pronunciato e' caratterizzato da una Piacevole rotondità e presenta una certa Persistenza anche dopo la bevuta. Un leggero dry hopping (luppolatura a Freddo) di luppoli nobili tedeschi regala Piacevoli aromi floreali ed erbacei. Schiuma Abbondante con perlage finissimo. La nostra interpretazione di una birra tanto Semplice da bere quanto complicata da Produrre

Rivisitazione in chiave Ritual di un grande Classico tedesco. Birra a bassa Fermentazione dalla facile beva , leggeri Sentori di biscotto e caramello caratterizzano Questo prodotto che non stanca mai , amaro Moderato presente ma non invasivo. Schiuma bianca compatta e persistente. Birra facile e rinfrescante adatta a tutte le Ore.