Gli Antipasti D' 'Miez' 'A ViaGli Antipasti D' 'Miez' 'A Via
- Gran Antipasto d' 'Miez'a Viaun percorso completo della casa in 6 portate selezionate dallo chef tra fritti tradizionali, verdure di stagione, formaggi e specialità del giorno 6 portateun percorso completo della casa in 6 portate selezionate dallo chef tra fritti tradizionali, verdure di stagione, formaggi e specialità del giorno 6 portate15,00 €
- 'O Cuoppo d' 'Miez' 'a Viail classico frittura di strada: crocchè di patate, zeppoline di pasta cresciuta, montanarina al pomodoro, scagliozzi di polenta fritte e verdurine pastellateil classico frittura di strada: crocchè di patate, zeppoline di pasta cresciuta, montanarina al pomodoro, scagliozzi di polenta fritte e verdurine pastellate10,50 €
- 'A Frittatina del Giornoil nostro timballo di pasta fritto, con ripieno e gusto che variano ogni giorno secondo la fantasia dello chefil nostro timballo di pasta fritto, con ripieno e gusto che variano ogni giorno secondo la fantasia dello chef4,50 €
- Parmigiana di Melanzane d' 'a Tradizioneclassica parmigiana napoletana servita nel tegamino di terracotta, con melanzane fritte, sugo di pomodoro, provola, parmigiano e basilico frescoclassica parmigiana napoletana servita nel tegamino di terracotta, con melanzane fritte, sugo di pomodoro, provola, parmigiano e basilico fresco10,00 €
- 'O Peperone Imbottito 'A Mbuttunatopeperone cotto al forno e ripieno secondo la ricetta classica con mollica di pane, alici, provola, capperi, olive di Gaeta e pomodorinipeperone cotto al forno e ripieno secondo la ricetta classica con mollica di pane, alici, provola, capperi, olive di Gaeta e pomodorini10,00 €
- 'I Ciurilli Ripienifiori di zucca in pastella croccante, ripieni di ricotta fresca, pepe e provola filantefiori di zucca in pastella croccante, ripieni di ricotta fresca, pepe e provola filante9,50 €
- Bruschette d' 'a Casapane casereccio brustolito con pomodorini ciliegino, pomodorini semi dry, aglio, origano, basilico fresco e olio extravergine d'olivapane casereccio brustolito con pomodorini ciliegino, pomodorini semi dry, aglio, origano, basilico fresco e olio extravergine d'oliva8,00 €
- Alici Dorate e Frittealici freschissime del nostro mare, aperte a libro, dorate e fritte croccanti, servite con spicchi di limone Informazione: Piatto soggetto a disponibilità del pescato del giornoalici freschissime del nostro mare, aperte a libro, dorate e fritte croccanti, servite con spicchi di limone Informazione: Piatto soggetto a disponibilità del pescato del giorno11,00 €
- Insalata di Polpo e Patatetenero polpo verace bollito, patate lesse, olive nere di Gaeta, prezzemolo, limone e un filo d'olio extravergine d'oliva Informazione: Piatto soggetto a disponibilità del pescato del giornotenero polpo verace bollito, patate lesse, olive nere di Gaeta, prezzemolo, limone e un filo d'olio extravergine d'oliva Informazione: Piatto soggetto a disponibilità del pescato del giorno16,00 €