DegustazioniDegustazioni
- Gran Degustazione di MozzarelleMozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese, Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Olive NereMozzarella di Bufala, Mozzarella di Bufala Affumicata, Stracciatella Pugliese, Burrata Pugliese e Ricotta di Bufala, servite con Spinacino, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Olive Nere39,00 €
- Piccola DegustazioneProsciutto Toscano dop, Salame Piacentino dop, Caciotta al Sale Marino, Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Hummus di Peperoni Rossi, Bruschetta con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio dop e Origano FrescoProsciutto Toscano dop, Salame Piacentino dop, Caciotta al Sale Marino, Bocconcino di Mozzarella di Bufala, Hummus di Peperoni Rossi, Bruschetta con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio dop e Origano Fresco13,50 €
- Degustazione di SalumiProsciutto di Parma dop, Salame Piacentino dop, Bresaola di Chianina, Mortadella Favola Gran Riserva con PistacchioProsciutto di Parma dop, Salame Piacentino dop, Bresaola di Chianina, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio20,00 €
- Degustazione di FrittiBocconcini di Mozzarella di Bufala, Arancinette Cacio e Pepe, Crocchette di Patate e 'nduja di Spilinga, Zucchine in Pastella con Senape, serviti con Salsa VerdeBocconcini di Mozzarella di Bufala, Arancinette Cacio e Pepe, Crocchette di Patate e 'nduja di Spilinga, Zucchine in Pastella con Senape, serviti con Salsa Verde16,50 €
- Degustazione Mozzarella BarDue Mozzarelle a scelta, Salame Piacentino dop, Bresaola di Chianina, Prosciutto Toscano dop, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio, Bruschetta con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio dop e Origano Fresco, Pomodori Secchi, Carciofi alla Cafona sott'olio, Caponata Siciliana, Hummus di Peperoni Rossi, Pesto di Basilico, Focaccia OriganoDue Mozzarelle a scelta, Salame Piacentino dop, Bresaola di Chianina, Prosciutto Toscano dop, Mortadella Favola Gran Riserva con Pistacchio, Bruschetta con Pacchetelle di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio dop e Origano Fresco, Pomodori Secchi, Carciofi alla Cafona sott'olio, Caponata Siciliana, Hummus di Peperoni Rossi, Pesto di Basilico, Focaccia Origano48,00 €