Nuvola - Pizza ad Alta Digeribilità

Pizza Ad Alta Digeribilità a Parma: questa è la nostra Passione! Non una semplice Pizzeria da Asporto ma un laboratorio di emozioni e di buon gusto con un metodo di lavoro ben preciso: Una approfondita, dettagliata e continua ricerca degli ingredienti secondo i criteri e i valori Slow Food® ci permette di creare un'alchimia di sapori tipici italiani; la passione per il nostro lavoro e per ciò che facciamo gustare; la verifica scrupolosa di tutti i nostri ingredienti per offrire sempre il massimo piacere ad ogni pizza. Tutti i nostri impasti provengono da farine semi- integrali macinate a pietra. Tutte le caratteristiche organolettiche delle farine restano all'interno del prodotto e inalterate. Questa scelta è legata al fatto che, a beneficio di chi la gusta, riusciamo a dare una pizza povera di glutine, ricca di fibre e vitamine ad Alta Digeribilità'.