HamburgerHamburger
- Hamburger Il ProfessoreHamburger di Scottona 220 Gr., Salsa rosa, iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla caramellata, provola campana affumicata e guanciale croccante. Servito con chips di patateHamburger di Scottona 220 Gr., Salsa rosa, iceberg, pomodoro cuore di bue, cipolla caramellata, provola campana affumicata e guanciale croccante. Servito con chips di patate14,00 €
- Hamburger TokyoHamburger di Scottona 220 Gr., Pancetta croccante, stracciatella di fior di latte, crocchè di patate, pesto di pistacchio. Servito con chips di patateHamburger di Scottona 220 Gr., Pancetta croccante, stracciatella di fior di latte, crocchè di patate, pesto di pistacchio. Servito con chips di patate14,00 €
- Hamburger NairobiHamburger di Scottona 220 Gr. Affumicato, salsa BBQ, misticanza di campo, provola campana affumicata, speck croccante e miele di ape nera sicula Servito con chips di patateHamburger di Scottona 220 Gr. Affumicato, salsa BBQ, misticanza di campo, provola campana affumicata, speck croccante e miele di ape nera sicula Servito con chips di patate14,00 €
- Hamburger StoccolmaHamburger di Scottona 220 Gr., Maionese, iceberg, pomodoro cuore di bue e cheddar. Servito con chips di patateHamburger di Scottona 220 Gr., Maionese, iceberg, pomodoro cuore di bue e cheddar. Servito con chips di patate12,00 €
- Hamburger DenverPolpetta di cavallo 300gr, maionese al prezzemolo, iceberg e scamorza affumicataPolpetta di cavallo 300gr, maionese al prezzemolo, iceberg e scamorza affumicata12,00 €
- Double Smash BurgerDoppio hamburger di Scottona da 120 gr cadauno, pomodoro cuore di bue, iceberg, cheddar e maioneseDoppio hamburger di Scottona da 120 gr cadauno, pomodoro cuore di bue, iceberg, cheddar e maionese14,00 €
- Hamburger MoscaPulled pork, salsa BBQ, cipolla croccante, insalata coleslaw e tuorlo confit aromatizzato al rosmarino.Pulled pork, salsa BBQ, cipolla croccante, insalata coleslaw e tuorlo confit aromatizzato al rosmarino.14,00 €
- Hamburger AtenePetto di pollo croccante in doppia cottura (cotto prima a bassa temperatura e poi fritto), salsa Tzatziki, iceberg e salsa cheddar.Petto di pollo croccante in doppia cottura (cotto prima a bassa temperatura e poi fritto), salsa Tzatziki, iceberg e salsa cheddar.14,00 €