Nomea

Margherita

pomodoro strianese, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, basilico e olio extravergine di oliva

5,00 €

Napoletana

pomodoro strianese, origano, aglio, basilico e olio extravergine di oliva

4,50 €

Marinara

pomodoro strianese, alici di Cetara, olive di Gaeta, basilico e olio extravergine di oliva

5,00 €

Diavola

pomodoro strianese, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, salame piccante, basilico e olio extravergine di oliva

6,00 €

Bufalina

pomodoro strianese, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva

8,00 €

Capricciosa

pomodoro strianese, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, carciofini, prosciutto cotto, olive di Gaeta, funghi champinion, basilico e olio extravergine di oliva

8,00 €

Wurstel e Patatine

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, wurstel, patatine fritte, basilico e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, provola affumicata, gorgonzola DOP, parmigiano 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva

6,50 €

Siciliana

Fior di latte dei Monti latrati melanzane a funghetto, salsiccia di maialino chiaro parmigiano 24 mesi, basilico olio evo

8,00 €

Ortolana

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, melanzane fritte, zucchine fritte, peperoni fritti, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Cotto e Mais

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, prosciutto cotto, mais, panna, basilico e olio

6,00 €

Crudo e Scaglie

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, prosciutto crudo DOP, scaglie di parmigiano, pomodorini, rucola, basilico e olio extravergine di oliva

8,50 €

Salsiccia e Friarielli

provola affumicata, salsiccia, friarielli, basilico e olio extravergine d'oliva

8,00 €

Cotto e Crocchè

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, prosciutto cotto, crocchè di patate con mozzarella, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Calzone

pomodoro strianese, ricotta di fruscella, provola affumicata, salame dolce, basilico fresco e olio extravergine di oliva

7,00 €

Cosacca

Pomodoro strianese, parmigiano e pecorino in cottura, olio evo e basilico

4,50 €

Provola e Pepe

Pomodoro strianese, provola affumicata, pepe

5,50 €

Le Nostre Domeniche

ragù napoletano, provola affumicata, polpette, ciuffi di ricotta di fruscella, parmigiano 24 mesi, basilico fresco e olio extravergine di oliva

11,00 €

Mergellina

mozzarella fiordilatte, salame piccante, pesto di basilico, pomodorini gialli, tarallo sbriciolato, basilico fresco e olio extravergine di oliva

9,50 €

Nerano

vellutata di zucchine, provola affumicata, provolone del Monaco, chips di zucchine, basilico e olio extravergine di oliva

10,00 €

Terra mia

Doppia cottura fritta e poi al forno con parmigiana di melanzane provola affumicata e fonduta di parmigiano olio evo e basilico

12,00 €

Armonia

Pestato di datterino arrosto, stracciata di bufala, pomodori secchi, polvere di olive di Gaeta, zest di lime olio evo e basilico

9,00 €

Monnalisa

mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, patate a forno cotte a bassa temperatura, salsiccia, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Genovese

Doppia cottura frutta e poi al forno con Ragù di cipolla di montoro con muscolo di bovino selezione Cillo, provola affumicata, spolverata di pecorino dop

12,00 €

Natale tutto l’anno

Base di fior di latte con scarola riccia a crudo, stracciata di bufala pomodori secchi, polvere di olive di Gaeta olio evo

9,50 €

Bella Mbriana

Pestato di pomodoro datterino arrosto mozzarella di bufala dop e pesto di Basilico, olio evo e basilico

9,50 €

Bronte

focaccia con origano, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burrata pugliese, basilico e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Panino 101/105

stracetti di pollo crispy, bacon, cheddar, patate fritte e salsa barbecue

8,00 €

Panino Leggenda

180g di hamburger di manzo, provola affumicata, frittata di patate e cipolla di tropea caramellata

Informazione: il prodotto contiene glutine, sesamo e uova

9,00 €

Panino #31#

pulled pork aromatizzato con salsa barbecue, medaglioni di mozzarella panati homemade e patate fritte

9,00 €

Panino Texas

hamburger di manzo 180g, patate al forno cotte a bassa temperatura, provola affumicata, anelli di cipolla home made e salsa beconnaise

9,50 €

Panino Nomea

doppio hamburger da 180g di manzo, doppio cheddar, doppio bacon, insalata iceberg e cipolla di Tropea caramellata

12,00 €

Punto&virgola

Hamburger scottona selezione Cillo 180gr, medaglioni di mozzarella panata, prosciutto cotto, maionese al pepe

8,00 €

1926

Polpette al ragù , parmigiana di melanzane, provola affumicata,fonduta di parmigiano reggiano 24mesi

8,00 €

Smcv

Hamburger di scottona selezione Cillo, prosciutto crudo, melanzane grigliate, stracciata di bufala, pestato di datterino arrosto

9,00 €

Patate Classiche

stick di patata fresca home made

4,00 €

Patate con Salsiccia

stick di patata fresca home made con aggiunta 150g di salsiccia sbricciolata

5,50 €

Patate con Polpette

stick di patata fresca home made con aggiunta di polpette di manzo ricetta traduzionale

5,50 €

Patate Pulled Pork

stick di patata fresca home made con carne di maiale sfilacciata aromatizzata alla salsa barbecue

6,00 €

Crocchè di Patate

con patate rosse, mozzarella e pepe

1 pezzo

1,50 €

Frittatina Tradizionale

3 pezzi

Informazione: il prodotto contiene glutine

4,50 €

Pulled Bools

sfere di pulled pork con panatura croccante al corn flakes

5,00 €

Golden Chicken Sticks

finissimi straccetti di pollo con panatura dorata

6,00 €

Polpetta al Ragù

con ragù napoletano, parmigiano e basilico

5,50 €

Montanara Classica

con ragù napoletano, parmigiano e basilico

4,00 €

Montanara con Mortadella

mortadella, burrata Pugliese, olio extravergine d'oliva aromatizzato al limone e zest di lime

5,00 €

Frittatina alla Genovese

Frittatina di ziti spezzati con ragù alla genovese

6,00 €

Montanara alla Parmigiana

2 pezzi Montanara con parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi

5,00 €

Tris di Montanare

3 pezzi-Assaggio delle tre ricette classica, mortadella, parmigiana

6,00 €

Acqua Naturale Natia

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante Ferrarelle

50cl

2,00 €

Bibita

2,50 €

Forst Pils 33cl 18+

grado alcolico 5% vol, stile pils, nazione Italia, temperatura di servizio 6-8°C, fermentazione bassa, forst vip pils una delle migliori birre della tipologia pils, gusto particolarmente secco e di grande freschezza, con raffinate note di amaro, grazie all'impiego di luppolo aromatico di grande pregio ed a un processo di maturazione particolare, si ottiene quel profumo di luppolo cosi stimolante, la fresca e morbida sensazione di un amaro raffinato al palato, unita a un gusto finemente elegante e a una schiuma compatta, la caratterizzano come una delle migliori birre della tipologia Pils

3,00 €

Forst 1857 33cl 18+

grado alcolico 4.8% vol, stile lager, nazione Italia, temperatura di servizio 6-8°C, fermentazione bassa, morbida con una nota luppolata molto delicata, fresco di malto chiaro armoniosamente unito ad una leggera nota di luppolo, birra morbida all'assaggio con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una leggera nota luppolata e piacevole nel retrogusto

3,00 €

Forst Felsenkeller 33cl 18+

grado alcolico 5.2%, stile lager non filtrata, nazione Italia, temperatura di servizio: 6-8°C, fermentazione bassa, la felsenkeller bier è la specialitùà birraria naturalmente torbida di birra forst, non filtrata nè pastorizzata, dal sapore pieno e corposo e dal retrogusto morbido che ha riscontrato un grande successo, il particolare nome felsenkeller (cantina nella roccia) deriva dall'antica cantina dove nel 19esimo secolo venivano conservati i grandi blocchi di ghiaccio che servivano per raffreddare il mosto di birra, la fermentazione avviene in maniera fredda classica e dopo non meno di sei settimane e la birra lascia lo stabilimento

4,00 €

Forst Sixtus 33cl 18+

grado alcolico 6.5%, stile doppelbock, nazione Italia, temperatura di servizio 8°C, fermentazione bassa, gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato. Profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impegati e ad uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento, il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali e all'arte birraria tradizionale dei monasteri

4,50 €

Estrella Galicia 1906 Reserva Especial 33cl 18+

grado alcolico 6.5%, stile helles bock, nazione Spagna, temperatura di servizio 4-6°C, fermentazione bassa, tutta la nostra eredità racchiusa in una birra straordinaria. Malti tostati, luppoli aromatici e un lungo periodo di riposo, per creare un sapore e un aroma dal carattere unico. Con un estratto di malto secco di 15° Plato e una gradazione alcolica del 6.5% questa birra viene elaborata a partire dall'acqua della città di A Coruna insieme a un'accurata selezione di malti Pilsen e tostati, e i luppoli della varietà Perle Hallertau. Tradizione birraia, carattere unico e le migliori materie prime si uniscono per dar vita a un'elegante lager extra dalle piacevoli note tostate

4,50 €

Weihenstephaner Weiss 50cl 18+

grado alcolico 5.4%, stile weiss, nazione Germania, temperatura di servizio: 4-8°C, fermentazione alta, dal colore dorato brillante queta birra stupisce per i suoi profumi, fruttati, di banana e chiodi di garofano si mescolano ai sapori di malto per creare una birra equilibrata con un carattere leggero e cremoso. Questa birra di grano ambrato pallido di alta qualità, naturalmente torbida, è davvero una festa per i sensi. È la ricompensa ideale alla fine di una lunga giornata, realizzata secondo la tradizione tedesca al palato è ricca e fresca, si percepoiscono dolci note di lievito e frutta gialla

5,50 €

Montepulciano d’Abruzzo DOP - Bottiglia 18+

nella nostra regione il Montepulciano trova il suo territorio ideale, incontaminato, impenetrabile, dando vita ad un vino pieno e equilibrato, è un vino che ha fatto la storia dell'enologia abruzzese, sa sempre apprezzato su tutti i mercati internazionali, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza, un fuoriclasse della sua categoria

15,00 €

Amaranta Montepulciano DOP 18+

Amaranta Montepulciano d'Abruzzo è conferma dell'eccezionalità di un territori come quello della zona di Crecchio, questo vino nasce dalla passione dei fratelli Ulisse e dal loro legame con i vitigni abruzzesi, alle tradizioni dei luoghi in cui essi vengono coltivati e vinificati, un vino di classe indiscutibile, è l'omaggio doveroso, d'amare e di rispetto alla più grande uva rossa d'Abruzzo

20,00 €

Primitivo

Una parte della massa affina in barrique di pregiato rovere francese

Caratteristiche organolettiche, abbinamenti...

Rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini.

Bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco.

Gusto imponente, elegante, sorretto da tannini morbidi con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia. Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina.

Vino da meditazione.

25,00 €

Passerina igp

Vitigno a bacca bianca molto antico originario del Centro Italia.

Il suo nome deriva dalle dimensioni degli acini piuttosto ridotte e dal fatto che, spesso, i passeri ne beccano gli acini....

È Un vino di ammirevole raffinatezza, fresco ed equilibrato che riflette l’anima di questo territorio unico ed affascinante.

15,00 €