Pizze ClassichePizze Classiche
Le nostre pizze, nascono da un impasto con prefermento lievitato per 16 ore ed una successiva maturazione complessiva di 24 ore. I tempi lunghi di maturazione garantiscono un'alta digeribilità e leggerezza ottenuta grazie alla ricerca alveolatura dell'impasto. Il risultato finale ottenuto è di una pizza contemporanea ad alta idratazione e sapientemente condita con prodotti di primissima qualità.Le nostre pizze, nascono da un impasto con prefermento lievitato per 16 ore ed una successiva maturazione complessiva di 24 ore. I tempi lunghi di maturazione garantiscono un'alta digeribilità e leggerezza ottenuta grazie alla ricerca alveolatura dell'impasto. Il risultato finale ottenuto è di una pizza contemporanea ad alta idratazione e sapientemente condita con prodotti di primissima qualità.
- Regina Margheritapomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e derivatipomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e derivati8,00 €Vegetariano
- FormaggiosaFiordilatte, stracchino, brie, gorgonzola, scaglie di grana in uscita Informazione: il prodotto contiene glutineFiordilatte, stracchino, brie, gorgonzola, scaglie di grana in uscita Informazione: il prodotto contiene glutine12,00 €Vegetariano
- Napolipomodoro San Marzano, capperi, acciughe sotto sale e olive Informazione: il prodotto contiene glutine, anidride solforosa e solfitipomodoro San Marzano, capperi, acciughe sotto sale e olive Informazione: il prodotto contiene glutine, anidride solforosa e solfiti12,00 €
- 4 stagionipomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive taggiasche Informazione: il prodotto contiene glutine, latte, anidride solforosa e solfitipomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive taggiasche Informazione: il prodotto contiene glutine, latte, anidride solforosa e solfiti12,50 €
- DiavolaPomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata e origano Informazione: il prodotto contiene glutine e lattePomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata e origano Informazione: il prodotto contiene glutine e latte11,50 €
- Vegetarianapomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane e trevigiana grigliati Informazione: il prodotto contiene glutine e lattepomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane e trevigiana grigliati Informazione: il prodotto contiene glutine e latte12,00 €
- Americanapomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino e patatine fritte le patatine fritte sono surgelate Informazione: il prodotto contiene glutine e lattepomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino e patatine fritte le patatine fritte sono surgelate Informazione: il prodotto contiene glutine e latte10,00 €
- NostromoFior di latte cipolle di Tropea, tonno, cipolle di tropea e pomodorini Informazione: il prodotto contiene glutine e pesceFior di latte cipolle di Tropea, tonno, cipolle di tropea e pomodorini Informazione: il prodotto contiene glutine e pesce12,00 €
- Wurstelmozzarella fiordilatte, brie e wurstel di suino Informazione: il prodotto contiene glutine e lattemozzarella fiordilatte, brie e wurstel di suino Informazione: il prodotto contiene glutine e latte10,00 €
- Salsiccia e provolaFior di latte, provola affumicata, salsiccia, funghi champignon, cipolla di tropeaFior di latte, provola affumicata, salsiccia, funghi champignon, cipolla di tropea12,00 €

