Gli SfiziosiGli Sfiziosi
- Spiedini di lasagne8,00 €2 pezzi2 pezzi
- Pepite di jalapeno e formaggio7,00 €6 pezzi6 pezziPiccante
- Verdure Grigliate6,00 €
- Papas Arrugadas6,00 €
- Degustazione Wagyu14,00 €degustazione di Wagyu Kyoto Miyabi su spiedino, con insalata di crauto e maionese al rafano, patate rosti e pomodorini il Wagyu è una razza bovina giapponese, gli animali vengono allevati in ambienti rilassanti e silenziosi e l'assenza di stress porta una morbidezza inarrivabile da altre carni. L'alta percentuale di marezzatura è il buono del Wagyu, è proprio quella marezzatura che dona la dolcezza e complessità al sapore alla carne, in altre parole quello che la rende deliziosa!degustazione di Wagyu Kyoto Miyabi su spiedino, con insalata di crauto e maionese al rafano, patate rosti e pomodorini il Wagyu è una razza bovina giapponese, gli animali vengono allevati in ambienti rilassanti e silenziosi e l'assenza di stress porta una morbidezza inarrivabile da altre carni. L'alta percentuale di marezzatura è il buono del Wagyu, è proprio quella marezzatura che dona la dolcezza e complessità al sapore alla carne, in altre parole quello che la rende deliziosa!
- Polpette di Dionigi7,00 €Deliziose polpette di manzo in affumicatura di faggio, servite con stracciatella di latte al basilico e guanciale croccante 3 pezziDeliziose polpette di manzo in affumicatura di faggio, servite con stracciatella di latte al basilico e guanciale croccante 3 pezzi
- Polpette di Pulled Pork8,00 €polpette del nostro Mystic Pork servite con salsa all’acciugha 5 pezzipolpette del nostro Mystic Pork servite con salsa all’acciugha 5 pezzi
- Arrosticini15,00 €Arrosticini di ovino adulto. 10 pezziArrosticini di ovino adulto. 10 pezzi
- Patate Dipper6,00 €
- Mozzarelline Panate7,00 €6 pezzi6 pezzi
- Nuggets di Pollo7,00 €6 Pezzi6 Pezzi
- Chips di Culatello7,00 €straccetti di culatello fresco in croccante panatura serviti con la nostra chimichurristraccetti di culatello fresco in croccante panatura serviti con la nostra chimichurri
