Mucca Pazza

Antipasto bufala e burrata

8,00 €

Caprese di bufala

9,00 €

Carpaccio di angus

16,90 €

Carpaccio di bresaola

12,90 €

Parmigiana

9,00 €

Prosciutto crudo

9,00 €

Prosciutto e bufala

12,00 €

Salumi del contadino

13,00 €

Tagliere casereccio

18,00 €

Tagliere maxi

30,00 €

tartare con carciofo croccante e crema di pecorino 150g

12,00 €

TARTARE DI MANZA FASSONA PIEMONTESE 150g

11,00 €

Tartare di manzo con avocado e scaglie di mandorle 150g

12,00 €

Tartare di manzo con burrata e granella di piostacchio 150g

12,00 €

Tortino di patate

6,00 €

Bruschette Bufala e Nduja

5,00 €

Bruschette burrata e crudo

5,00 €

Bruschette Pomodo e bufala

5,00 €

Bruschette pomodoro e basilico

3,50 €

Alette di pollo

4,80 €

Anelli di cipolla

5,00 €

Camembert

5,50 €

Crocchette di patate

2,00 €

Fiori di zucca

2,80 €

Gran fritto

14,50 €

Mozzarelline fritte

4,50 €

Olive ascolane

5,00 €

Supplì

2,00 €

*PINSA BOLOGNESE

9,50 €

*PINSA CACIO E PEPE

9,50 €

Calzone con verdure

8,50 €

Calzone cotto e mozzarella

8,50 €

Calzone funghi e salsiccia

8,50 €

Focaccia al rosmarino

3,50 €

Focaccia bresaola rughetta e grana

10,00 €

Focaccia con prosciutto crudo

8,00 €

Focaccia crudo e bufala

10,00 €

Focaccia primavera

8,50 €

Piramide

11,00 €

Piramide vegetariana

11,00 €

Cheeseburger

13,00 €

Chicken bacon burger

14,00 €

Componi Hamburger

12,00 €

Hamburger bismarck

L'hamburger bismarck è un panino servito con hamburger da 220 grammi, uovo alla bismarck, bacon, cipolla caramellata e insalata. Inoltre è servito con patatine dippers.

15,50 €

Hamburger mediterraneo

15,50 €

Hamburger mucca pazza

L'hamburger mucca pazza è un gustoso panino servito con hamburger da 220 grammi, cheddar, pomodoro, insalata, bacon e salsa bbq. Inoltre è servito con patatine dippers.

16,50 €

Hamburger no glutine menù

3,50 €

Pizza Amatriciana

La pizza amatriciana è condita con pomodoro, mozzarella, guanciale, pepe e pecorino.

8,00 €

Pizza Bufala

La pizza bufala è condita con pomodoro e bufala.

9,00 €

Pizza Calabrese

La pizza calabrese è condita con pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja e provola.

8,50 €

Pizza Capricciosa

La pizza capricciosa è uno stile di pizza nella cucina italiana preparato con mozzarella, prosciutto crudo italiano, funghi, carciofini e pomodoro.

8,50 €

Pizza Diavola

La pizza diavola è condita con pomodoro, mozzarella, e salame piccante.

7,50 €

Pizza Giocosa

7,50 €

Pizza Gustosa

La pizza gustosa è condita con pomodoro, alici, mozzarella di bufala, pachino e fiori di zucca.

9,00 €

Pizza Margherita

La pizza Margherita,condita con pomodoro, mozzarella (tradizionalmente è usato il fior di latte, non quella di bufala), basilico fresco, sale e olio; è, assieme alla pizza marinara, la più popolare pizza italiana.

7,50 €

Pizza Marinara

La pizza marinara è condita con pomodoro, aglio e origano.

6,00 €

Pizza Mucca pazza

La pizza mucca pazza è condita con pomodoro, mozzarella, bacon, patate al forno e salsa bbq.

8,50 €

Pizza Napoli

La pizza Napoli viene realizzata stendendo la pasta per la pizza, aggiungendo il pomodoro, i capperi ed i filetti di acciughe cuocendo infine la pizza in forno. Ecco tutti i passaggi per la pizza Napoli.

7,50 €

Pizza Norcina

La pizza norcina è condita con pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi.

8,50 €

Pizza Parma

La pizza parma è condita con pomodoro, prosciutto crudo e bufala.

9,00 €

Pizza Parmigiana

9,00 €

Pizza Regina

La pizza regina è condita con pomodoro, mozzarella, funghi champignon, provola affumicata e prosciutto crudo (messo a fine cottura).

9,00 €

Pizza Rossa

6,00 €

Pizza Vegetariana

La pizza vegetariana viene condita con pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e funghi.

8,00 €

Pizza Bacon

8,00 €

Pizza Bianca

La pizza bianca viene realizzata con mozzarella.

6,00 €

Pizza Boscaiola

LA pizza boscaiola viene condita con mozzarella, funghi champignon e salsiccia.

8,00 €

Pizza Buongustaia

9,00 €

Pizza Crostino

La pizza crostino è condita con mozzarella e prosciutto cotto.

7,00 €

Pizza Fiori e alici

8,50 €

Pizza Gorgolina

La pizza gorgolina è condita con mozzarella, gorgonzola, bufala e speck.

8,50 €

Pizza Light

La pizza light è condita con mozzarella, prosciutto crudo, rughetta e scaglie di grana.

9,00 €

Pizza Ortolana

8,50 €

Pizza Patate e porcini

8,50 €

Pizza Quattro formaggi

La pizza 4 formaggi è condita con mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano.

8,50 €

Pizza Romana

La pizza romana è condita con mozzarella, cicoria, salsiccia e provola.

8,50 €

Pizza Rustica

8,00 €

Pizza Salmone

9,00 €

Pizza Sfiziosa

La pizza sfiziosa è condita con zucchine, prosciutto cotto, melanzane e brie.

8,50 €

Pizza Speck e tartufo

La pizza speck e tartufo è condita con mozzarella, funghi, speck e crema al tartufo.

9,00 €

Fettuccine ai funghi porcini

10,00 €

Fettuccine al ragù fassona

10,00 €

Pasta pomodoro adulto

9,00 €

Pennette burro e parmigiano

6,00 €

Pennette pomodoro

6,00 €

Pennette solo olio

6,00 €

Ravioli ricotta e spinaci

10,00 €

Tonnarelli amatriciana

10,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

10,00 €

Tonnarelli carbonara

10,00 €

Arrosticini di pecora

13,50 €

Costata danese al kg

52,00 €

Costata nazionale al kg

48,00 €

Costata Scottona kg

62,00 €

Costata Speciale

58,00 €

Costata/fiorentina Manza delle langhe

58,00 €

Costata/fiorentina sashi

62,00 €

Cotoletta XXL

16,50 €

Entrecote angus 300g

26,00 €

Entrecote Danese 300g

24,00 €

Galletto speziato CBT

16,50 €

Grigliata mista

23,00 €

Manzuka

69,00 €

Ribs BBQ

16,50 €

Rustichella di pollo

15,90 €

Salsicce

12,00 €

Stinco alla birra CBT

23,00 €

Tagliata 300g

21,50 €

Tagliata ai porcini

23,00 €

Tagliata Carciofi

23,00 €

Tagliata Oriental Teryaki

23,00 €

Tagliata Pollo

20,00 €

Tagliata Rucola e Pachino

22,00 €

Broccoletti

5,00 €

Carciofo alla romana

5,00 €

Cicoria agro

5,00 €

Cicoria ripassata

5,00 €

Patate al forno

4,50 €

Patate fritte

4,50 €

Verdure grigliate

6,00 €

Avocado Salad

10,00 €

Caesar salad

9,00 €

Insalata mista

4,50 €

Insalata Primavera

8,00 €

Insalata Salmone

9,00 €

Insalata verde

3,00 €

Coniglietto

6,00 €

Cotoletta e patatine fritte

7,00 €

Gattina

6,00 €

Hamburger baby e patatine fritte

7,00 €

Nuggets e patatine fritte

7,00 €

Wurstel e patatine fritte

7,00 €

Boscaiola No Gluten

9,00 €

Focaccia no gluten

9,00 €

Margherita no gluten

9,00 €

Nuggets e fritte no gluten

5,00 €

Patatine fritte no gluten

4,50 €

Pizza bianca no gluten

9,00 €

Pizza rossa no gluten

9,00 €

Ananas

4,50 €

Cheesecake

Specificare nelle note la scelta tra: nutella, frutti di bosco, pistacchio

5,50 €

Focaccia nutella piccola

7,00 €

Sbriciolata

Specificare nelle note il gusto a scelta tra: nutella, frutti di bosco, pistacchio

5,50 €

Tiramisù

5,00 €

Tiramisù no glutine

6,50 €

Tortino al cioccolato

5,00 €

Waffle Nutella

5,00 €

Gelato al cocco

5,00 €

Gelato al limone

5,00 €

Tartufo bianco

4,50 €

Tartufo nero

4,50 €

Coppetta bimbi

1,00 €

Gelato Bimbo

3,50 €

Gelato no gluten

3,50 €

Berlucchi

32,00 €

Birra no gluten

6,00 €

Bottiglia prosecco

18,00 €

Coca cola lattina

2,50 €

Coca cola zero lattina

2,50 €

Erdinger Weisse

6,50 €

Fanta lattina

2,50 €

Ichnusa non filtrata

5,00 €

Mezza frizzante

1,50 €

Mezza naturale

1,50 €

Sprite

2,50 €

Pecorino Bottiglia

19,00 €

Ribolla gialla bottiglia

25,00 €

Cesanese bottiglia

21,00 €

Chianti bottiglia

18,00 €

Chianti Brolio bottiglia

26,00 €

Morellino di scansano bottiglia

20,00 €

Pinot nero bottiglia

27,00 €

Primitivo di manduria bottiglia

28,00 €

Syrah bottiglia

21,00 €