Mozzabella - Albinelli

pomodoro biologico Casa Marrazzo e origano

vegetariano

5,00 €

mozzarella fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo e basilico

vegetariano

6,00 €

salsiccia al forno, fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

8,00 €

mozzarella fiordilatte Agricolsud, zucchine marinate, pomodorini gialli,

pepe, origano, ricotta vaccina, olio extravergine d'oliva

vegetariano

9,00 €

salame leggermente piccante, ricotta vaccina e mozzarella fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico

10,00 €

mozzarella di bufala campana DOP aggiunta fuori cottura, pomodoro

biologico Casa Marrazzo, basilico

vegetariano

11,00 €

melanzane al forno, pomodoro biologico cotto, mozzarella fiordilatte Agricolsud, grana padano e basilico

vegetariano

11,00 €

tris di pomodori ciliegino, giallo, datterino, pesto di pomodori secchi e basilico

vegetariano

11,00 €

prosciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, mozzarella di bufala campana D.O.P. aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo e basilico

13,00 €

salsiccia al forno, patate sabbiate, mozzarella fiordilatte Agricolsud e rosmarino

8,00 €

crema di zucchine, polpa di melanzane al forno, peperoni

saltati in padella e basilico...

vegana

vegetariano

8,00 €

crema di peperoni, prosciutto cotto, burrata e basilico

10,00 €

salsiccia al forno, friarielli Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, parmigiano Reggiano DOP e olio Extravergine d’oliva

11,00 €

zucchine marinate con limone, finocchietto selvatico e origano, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, scorza di limone grattugiata e menta

vegetariano

11,00 €

fiori di zucca, alici del Cilento, mozzarella fiordilatte e ricotta vaccina Agricolsud

11,00 €

taleggio, gorgonzola, tomino piemontese, mozzarella fiordilatte Agricolsud, pepe e noce moscata

vegetariano

11,00 €

crema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, mozzarella fiordilatte Agricolsud, pesto di pomodori secchi e formaggio tre latti

vegetariano

11,00 €

speck del Trentino, provola Agricolsud, radicchio, burrata e basilico

11,00 €

mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, ricotta vaccina e mozzarella fiordilatte Agricolsud

11,00 €

salmone marinato e fiammato, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, salsa al limone, salsa verde e burro bruno

13,00 €

baccalà, pomodoro piennolo giallo e rosso, crumble di olive e capperi, origano e olio all’aglio

13,00 €

prosciutto cotto, crema di funghi, carciofini sott’olio Casa Marrazzo,

fiordilatte Agricolsud, crumble di olive e prezzemolo

12,00 €

melanzane fritte, pomodoro biologico cotto, fiordilatte Agricolsud, grana padano e basilico

vegetariano

12,00 €

pomodoro biologico Casa Marrazzo, Grana Padano e basilico

5,00 €

crema di zucchine, fiori di zucca, alici, ricotta vaccina Agricolsud

6,00 €

crema di peperoni, bufala, prosciutto cotto e basilico

6,00 €

prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mortadella Bologna IGP e pancetta piacentina IGP

gnocco fritto servito sempre a cena, a pranzo il tagliere è accompagnato con la focaccia fatta in casa

12,00 €

prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mortadella Bologna IGP, salamino nostrano, pancetta piacentina IGP e squacquerone

gnocco fritto servito sempre a cena, a pranzo il tagliere è accompagnato con la focaccia fatta in casa

18,00 €

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele e crumble di olive taggiasche

da 7,00 €

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, mozzarella di bufala campana DOP

da 9,00 €

indivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, salmone marinato

da 10,00 €

le classiche bionde french fries*

accompagnati da una bustina di ketchup e maionese Heinz

5,00 €

bastoncini di pasta di pizza fritta con zucchero e crema di nocciole

5,00 €

tiramisù artigianale con crema di mascarpone, caffè e cacao amaro

5,00 €

crema di mascarpone artigianale con scaglie di cioccolato fondente

5,00 €

50cl

1,00 €

50cl

1,00 €

da 2,50 €

da 4,50 €

20,00 €

Azienda Agricola Generaj

18,00 €

Azienda Agricola Poggiogrande

14,00 €

Azienda Agricola Poggiogrande

19,00 €

cantina Contròra

16,00 €

Azienda Agricola Randi

14,00 €

Azienda Agricola Tremonti

14,00 €

cantina Korsic

18,00 €

Fattoria Sociale La Costa

18,00 €

Azienda Agricola Generaj

16,00 €

cantina Contròra

14,00 €

Azienda Agricola Ferracane

17,00 €

tenuta Cavalier Pepe

12,00 €

Azienda Agricola Randi

13,00 €

cantina Ferracane

15,00 €

cantina Podere Cipolla

20,00 €

cantina Contròra

16,00 €

azienda agricola Corte d'Aibo

13,00 €

azienda agricola Corte d'Aibo

14,00 €

cantina Podere Cipolla

17,00 €