Pizze GourmetPizze Gourmet
- Porcinamozzarella fiordilatte, crema di zucca, funghi porcini e parmigianomozzarella fiordilatte, crema di zucca, funghi porcini e parmigianoda 11,50 €
- Inzuccatacrema di zuppa, mozzarella di bufala Dop, speck trentino, spolverata di pepe e pecorino in uscitacrema di zuppa, mozzarella di bufala Dop, speck trentino, spolverata di pepe e pecorino in uscitada 12,50 €
- Ci Ra Bu Sàpomodoro, mozzarella fiordilatte, cime di rapa, salame piccante e burratapomodoro, mozzarella fiordilatte, cime di rapa, salame piccante e burratada 11,50 €Piccante
- Special Onemozzarella di bufala, crema di tartufo, speck in forno, patate e scamorzamozzarella di bufala, crema di tartufo, speck in forno, patate e scamorzada 11,50 €
- BolognaMortadella macelleria Zivieri, patate al forno, fiordilatte campano, pesto di basilico con mandorleMortadella macelleria Zivieri, patate al forno, fiordilatte campano, pesto di basilico con mandorleda 13,50 €
- La porcaFior di latte, porchetta toscana, funghi porcini e le scaglie di granaFior di latte, porchetta toscana, funghi porcini e le scaglie di granada 11,50 €
- Mortazzamozzarella fiordilatte, stracciatella, pesto di pistacchio, granelli di pistacchio e mortadella Igp Bolognamozzarella fiordilatte, stracciatella, pesto di pistacchio, granelli di pistacchio e mortadella Igp Bolognada 12,00 €
- Monymozzarella fiordilatte, porchetta, provola e patatemozzarella fiordilatte, porchetta, provola e patateda 11,50 €
- ProvamiFior di latte, acciughe, pomodorini gialli, stracciatella, scorza di limoneFior di latte, acciughe, pomodorini gialli, stracciatella, scorza di limoneda 12,00 €
- La StracciatellaPomodoro Bio, pomodorini, stracciatella, rucola e scaglie di granaPomodoro Bio, pomodorini, stracciatella, rucola e scaglie di granada 11,00 €Vegetariano
- Crudo e BurrataMozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, burrata, rucolaMozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, burrata, rucolada 12,20 €
- Flopomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale pepato e pecorinopomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale pepato e pecorinoda 11,50 €
- Maledetta primavera'Nduja di spilina, Fior di latte, crema di carciofi e La stracciatella'Nduja di spilina, Fior di latte, crema di carciofi e La stracciatellada 12,50 €Piccante
- CrudaiolaPomodorini, mozzarella fiordilatte, burrata e prosciutto crudo San DanielePomodorini, mozzarella fiordilatte, burrata e prosciutto crudo San Danieleda 11,80 €
- Dolce Vitacrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, speck, mandorle a scaglie e stracciatella in uscitacrema di carciofi, mozzarella fiordilatte, speck, mandorle a scaglie e stracciatella in uscitada 12,00 €
- La Spanezzamozzarella fiordilatte, provola, funghi freschi, pomodorini datterini gialli, guanciale corccante e pepe neromozzarella fiordilatte, provola, funghi freschi, pomodorini datterini gialli, guanciale corccante e pepe neroda 11,50 €
- Burrata ‘Ndujafior di latte dell’appenino meridionale,’nduja di spilinga, burrata pugliese, pomodorini del piennolofior di latte dell’appenino meridionale,’nduja di spilinga, burrata pugliese, pomodorini del piennoloda 12,00 €