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Americano Healthy
Via Marsili 1, Bologna, 40124
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1 bagel bianco al salmone, cream cheese, avocado e lattuga, scrambled eggs e bacon e assortimento di verdure del giorno
17,90 €
cream cheese, salmone affumicato, lattuga, avocado e cipolla
9,90 €
cream cheese, lattuga, porchetta di maiale e fichi caramellati
Hummus di ceci, lattuga, avocado e verdure miste
(Contiene sesamo°)
Piccante
Vegetariano
Vegano
cream cheese, lattuga, uovo e spinaci
Bagel realizzato artigianalmente con farina speciale ad alto contenuto di proteine vegetali (30%) farcito con lattuga, avocado, hummus di ceci spicy e salmone
11,00 €
Basmati speziato alla curcuma con piselli e bacche di Goji.
11,90 €
spaghetti di zucchine caldi con ricotta, parmigiano, olio al tartufo, granella di nocciole, molto gusto e pochissime calorie
Shirataki noodles, pasta di glucomannano in crema di olive nere, rosmarino, parmigiano e bacon croccante per chi segue regimi alimentari a basso contenuto di carboidrati
14,90 €
Insalata di cous cous con verdure e legumi condito con olio extravergine di oliva, succo di limone e basilico fresco accompagnato da hummus di ceci leggermente piccante e speziato (contiene sesamo°)
uova strapazzate con pancetta croccante, sale e pepe
10,90 €
lattuga iceberg, pollo al forno, scaglie di parmigiano, bacon croccante, salsa ceasar, sale, olio extravergine d'oliva e crostini di pane
12,90 €
Assortimento di verdure cotte al forno e al vapore, condite con olio e sale e accompagnate da pane Carasau a parte
Insalatona con pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla, misticanza, olive nere denocciolate, formaggio feta e crostini di pane condita con olio, sale e origano
fetta di pancarrè tostato con crema di avocado fresco al limone, uovo all’occhio di bue e bacon croccante, accompagnato da insalatina mista di stagione
13,90 €
Crêpes salate al grano saraceno con farcitura a scelta
prosciutto cotto, formaggio e uovo all’occhio di bue
ricotta, verdure miste grigliate e semi di papavero
6,90 €
1 porzione
torta di carote senza burro con nocciole e ganeau al caramello salato
torta soffice alla vaniglia e cream cheese
2 pancakes artigianali con sciroppo d’acero, frutta fresca e panna montata
2 pancakes artigianali alla crema di cioccolato e nocciole con grue di cacao
8,90 €
biscottone artigianale con grandi gocce di cioccolato al latte e cioccolato fondente
3,90 €
biscottone artigianale dal gusto inconfondibile dei lamponi con grandi gocce di cioccolato bianco
biscotto gigante aromatizzato alla cannella e arricchito con granella di noci Pecan
grande biscotto senza burro e senza uova con gocce di cioccolato fondente
soffice e golosa brioche vegana alla cannella impreziosita da una croccante glassa di zucchero di Canna
5,90 €
4,90 €
sacchetto con assortimento di 10 biscottini artigianali composto in base alla disponibilità del giorno
7,90 €
Soffice e profumatissima brioche realizzata con lievito madre, burro e uova fresche farcita con panna montata.
50cl
1,50 €
corroborante succo di mela caldo e speziato alla cannella, scorza di limone, zenzero e chiodi di garofano
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