Miho Sushi

Gamberoni Sale E Pepe

Gamberoni sale e pepe con

Con tempura. Allergeni:cereali, crostacei,uova.

12,00 €

Straccetti Croccanti

Straccetti di maiale fritti e pepe di Si Chuang. Allergeni:cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

5,00 €

Medaglione Fritto

Medaglioni di patate fritti. Allergeni:cereali, uova, soia, latte, sedano, lupini.

3,50 €

Xiao Long Bao

Pane orientale farcito con carne di

Maiale, lardo, cavolo cappuccio, ...

Erba cipollina e cipolla

Allergeni:cereali, soia, latte, sedano, semi di sesamo, molluschi.

5,50 €

Pollo Shumay

Ravioli con pollo, funghi, erba

Cipollina e cipolla...

Allergeni:cereali, soia, sedano, semi di sesamo, molluschi.

6,00 €

Ebi Yuzu Roll

Roll di riso farcito con gamberi in

Tempura, philadelphia, guarnito ...

Avocado, tartare di salmone,

Salsa yuzu, sesamo, e kataifi. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia,latte, semi di sesamo.

12,00 €

Tuna Roll

Roll di riso farcito con gambero cotto, lattuga, mayo, guarnito con salsa tonnata e germogli. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

12,00 €

Salmone Spicy Yuzu Roll

Roll di riso farcito con tartare di salmone spicy, erba cipollina, guarnito con salmone a fette scottato, tobiko* , yuzu, jalapeno e salsa yuzu. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

12,00 €

Avocado

Bocconcini di riso con avocado

Allergeni: /

3,00 €

Temari Zucchina

Bocconcini di riso avvolti con zucchina tagliata sottile, guarniti con philadelphia. Allergeni:latte.

3,00 €

White Temari

Bocconcini di riso guarniti con sesamo, philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni:cereali, soia, latte, semi di sesamo.

3,00 €

Tobiko

Bocconcini di riso avvolti con alga neri e ripieno di tobiko*. Allergeni: Cereali,Pesce,Soia.

5,00 €

Toast Di Gambero

Toast croccante farcito di polpa di gambero e surimi. Allergeni:cereali, crostacei, uova, pesce, anidride solforosa e solfiti.

8,00 €

Maiale In Agrodolce

Bocconcini di maiale con salsa agrodolce. Allergeni:cereali, uova, soia, molluschi.

6,50 €

Bocconcini Di Maiale In Salsa Agropiccante E Pepe Di Si Chuan

Bocconcini di maiale saltati con verdure, peperoncino ed

Erba cipollina. Allergeni:cereali, uova, soia, molluschi.

6,50 €

Sashimi Gourmet

Fettine di pesce misto con burrata, bottarga, emulsione al lime. 12pz. Allergeni: crostacei, pesce, soia, latte

18,00 €

Millefoglie Salmone Tartufo

Fette di salmone scottato con fette di avocado e tartufo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

14,00 €

Gambero Rosso Con Salsa Ponzu

Gambero rosso di Mazara con

Salsa ponzu...

Tobiko* Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia. 5pz.

18,00 €

Ricciola Jalapeño

Carpaccio di ricciola con jalapeño e salsa ponzu. 12pz. Allergeni: cerali, pesce, soia.

16,00 €

Tonno Tonnato

Involtino di tonno, rucola e salsa tonnata. 8pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

15,00 €

Carpaccio Mix Con Pistacchio

Carpaccio di pesce misto scottato con salsa ponzu e pistacchio. 12pz. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, molluschi.

18,00 €

Scampi Emulsion

Scampi crudi con salsa al frutto della passione e tobiko*.Allergeni: Cereali,Crostacei,Pesce,Soia.3pz.

12,00 €

Purple Salmon

Salmone marinato alla barbabietola e maionese alle spezie.Allergeni: Cereali,Uova,Pesce,Soia,Senape.12pz.

15,00 €

Carpaccio Di Capesante, Gambero Rosso E Bottarga

Carpaccio di capesante, gambero rosso, bottarga condito con salsa dello chef e ikura. Allergeni: Cereali,Crostacei,Uova,Pesce,Soia,Semi di sesamo,Molluschi. 6pz.

16,00 €

Capesante E Purè Di Patate

Capesante alla piastra, purè di patate, bacon e croccantini. 3pz. Allergeni: cereali, latte, molluschi.

14,00 €

Insalata Di Polipo Patate E Olive Nere

Polipo con patate, olive nere, Pomodorini, aglio, salsa pesto, Prezzemolo e cipolla fritta. Allergeni: cereali, latte, frutta a guscio, molluschi.

16,00 €

Gamberoni Kataifi

Gamberoni avvolti in pasta kataifi croccante. 3pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia.

12,00 €

Tartare Di Gambero Argentino Cotto

Tartare di gambero argentino cotto, crema di avocado, Dressing Miho. Allergeni: cereali, crostacei, soia, latte, semi di sesamo.

14,00 €

Gamberoni Sale E Pepe

Gamberoni sale e pepe con

Con tempura. Allergeni:cereali, crostacei,uova.

12,00 €

Manzo Tataki Con Salsa BBQ Coreano

Manzo scottato tataki con salsa BBQ coreana e cipolla croccante. 8pz. Allergeni: cereali, uova, soia, senape, semi di sesamo, molluschi.

10,00 €

Sake Fraiche

Salmone scottato, crème fraiche, aneto, tobiko*. Allergeni: Cereali,Pesce,Soia,Latte.

14,00 €

Capesante Kataifi

Capesante scottate con Philadelphia, salsa al lime e kataifi. Allergeni: Cereali,Uova,Latte,Senape,Molluschi. 4pz.

14,00 €

Tartare Miho

Tartare di salmone con philadelphia e avocado, Guarnita con mandorle, tobiko* E salsa teriyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape.

14,00 €

Tuna Tartare

Tartare di tonno con avocado condita con salsa yuzu e sesamo. Allergeni: cereali, pesce, soia, semi di sesamo.

14,00 €

Tartare Di Salmone E Pistacchio

Tartare di salmone con riso venere e Philadelphia, guarnita con pistacchio, Tobiko* e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape.

12,00 €

Carpaccio Amaebi

Gambero crudo condito con salsa ponzu. 12pz. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

12,00 €

Tartare Di Gambero

Tartare di gambero crudo con avocado, fragola, passion fruit, E salsa mango. Allergeni: crostacei.

14,00 €

Tris Di Tartare

Degustazione di tartare di pesce misto con tobiko*. Allergeni: Cereali,Uova,Pesce,Soia,Senape,Semi di sesamo.

14,00 €

Sashimi Mix

Fettine di pesce misto e scampi. 14pz. Allergeni: crostacei, pesce.

16,00 €

Sashimi Tonno

Fettine di tonno crudo. 10pz. Allergeni: pesce.

14,00 €

Sashimi Speciale

Fettine di salmone scottate con noci. Allergeni: Cereali,Pesce,Soia,Frutta a guscio. 12pz.

15,00 €

Harumaki

Involtino di pasta sfoglia alle verdure. 3pz. Allergeni: cereali, uova, latte.

3,50 €

Harumaki Thai

Involtino di pasta sfoglia con gamberi e lardo. 4pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, latte, molluschi.

5,00 €

Involtino Di Salmone

Sfoglia di salmone e mozzarella. 3pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, sedano.

4,00 €

Crocchette Di Salmone

Polpette croccanti di salmone e patate. 4pz. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte.

5,00 €

Patatine Fritte

Stick di patate. Allergeni: cereali.

3,50 €

Nuvolette Di Drago

Croccanti chips di tapioca e frutti di mare. Allergeni: cereali, crostacei.

2,50 €

Straccetti Croccanti

Straccetti di maiale fritti e pepe di Si Chuang. Allergeni:cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

5,00 €

Medaglione Fritto

Medaglioni di patate fritti. Allergeni:cereali, uova, soia, latte, sedano, lupini.

3,50 €

Tofu

Tofu con salsa di soia. Allergeni: cereali, soia.

3,00 €

Goma Wakame

Alghe agropiccanti. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

4,50 €

Wakame

Alghe con sesamo. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

4,50 €

Edamame

Baccelli di soia. Allergeni: soia.

4,50 €

Cocktail Di Gamberetti

Gamberetti con salsa rosa. 8pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

6,00 €

Guabao Di Pollo

Pane orientale ripieno di pollo, lattuga, pomodoro e maionese. Allergeni: Cereali,Uova,Soia,Latte,Senape. 2pz.

5,50 €

Guabao Di Gambero

Pane orientale ripieno di gamberi, lattuga, pomodoro e salsa rosa. Allergeni: Cereali,Crostacei,Uova,Pesce,Soia,Latte,Senape. 2pz.

6,00 €

Bao

Pane orientale. 3pz. Allergeni: cereali, latte.

4,00 €

Gyoza Pollo Fritto

Ravioli giapponesi fritti con pollo e verdure. 5pz. Allergeni: cereali, uova, soia, latte, frutta a guscio.

5,50 €

Ravioli Niku

Ravioli con carne e verdure. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

5,50 €

Ravioli Shumay

Ravioli con gamberi, carne, Verdure e lardo. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.

6,50 €

Green Gyoza

Ravioli con verdure miste. 5pz. Allergeni: cereali, sedano, semi di sesamo, molluschi.

5,00 €

Ebi Gyoza Grill

Ravioli alla griglia con gamberi e verdure. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, uova, soia, latte, frutta a guscio.

6,50 €

Gyoza Gambero

Ravioli di pasta di riso ripieni di gamberi. 5pz. Allergeni: cereali, crostacei, soia, sedano, semi di sesamo, molluschi.

7,50 €

Xiao Long Bao

Pane orientale farcito con carne di

Maiale, lardo, cavolo cappuccio, ...

Erba cipollina e cipolla

Allergeni:cereali, soia, latte, sedano, semi di sesamo, molluschi.

5,50 €

Pollo Shumay

Ravioli con pollo, funghi, erba

Cipollina e cipolla...

Allergeni:cereali, soia, sedano, semi di sesamo, molluschi.

6,00 €

Zuppa Di Miso

Tradizionale zuppa a base di dashi e pasta di miso. Allergeni: cereali, pesce, soia.

3,00 €

Zuppa Agropiccante

Zuppa di verdure con tofu, uovo, Bambù e pollo. Allergeni: cereali, uova, soia, molluschi.

4,00 €

Yasai Salad

Insalata mista con alghe, mais, Sesamo e pomodoro. Allergeni: cereali, soia, semi di sesamo.

4,00 €

Gyokai Salad

Insalata di mare con pesce misto crudo, sesamo e alghe. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia, semi di sesamo.

9,00 €

Hosomaki Sake

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con salmone. Allergeni: pesce.

5,00 €

Hosomaki Avocado

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con avocado. Allergeni: nd.

3,50 €

Hosomaki Philadelphia

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con philadelphia. Allergeni: latte.

4,00 €

Hosomaki Misto

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con pesce misto. Allergeni: pesce.

5,50 €

Hosomaki Fritto

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, fritti e farciti con Philadelphia e salmone, Guarniti con frutta di stagione e salsa teriyaki. Allertgeni: cereali, uova, pesce, soia, latte.

8,00 €

Hosomaki Spicy Salmon

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, fritti e farciti con salmone, tartare di salmone, Salsa teriyaki e kataifi tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape.

9,00 €

Hosomaki Nido

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, Fritti e farciti con salmone, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte.

9,00 €

Futomaki Fritto

Grandi rotoli di riso avvolti con alga nori, fritti e farciti con gambero, avocado e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia.

9,00 €

Sake Avocado

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, Avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

4,00 €

Maguro Avocado

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, Avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

5,00 €

Ebiten

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, insalata, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

5,00 €

Spicy Sake

Cono di riso avvolto con alga nori, Farcito con salmone speziato, Cetriolo e spicy mayo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

4,00 €

Salmon Special

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, insalata, Philadelphia, Sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

5,00 €

Salmon Almonds

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, mandorle, lattuga e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

5,50 €

Venus

Cono di riso venere avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, Pistacchio, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

5,50 €

Salmone Avocado

Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

8,00 €

Maguro Avocado

Roll di riso farcito con tonno, Avocado e sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

9,00 €

Onion Roll

Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetriolo, Guarnito con cipolla fritta, salsa piccante e salsa teriyaki tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

8,00 €

California

Roll di riso con granchio, Avocado, cetriolo e sesamo tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

7,50 €

Ebiten

Roll di riso farcito con gambero fritto, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, semi di sesamo.

9,00 €

Miura

Roll di riso farcito con salmone saltato e Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

9,00 €

Spicy Sake

Roll di riso farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con shichimi e salsa piccante. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

8,00 €

Spicy California

Roll di riso farcito con granchio, Avocado e cetriolo, guarnito con shichimi e salsa piccante tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

7,50 €

Special Roll

Roll di riso farcito con philadelphia guarnito con salmone e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte.

8,00 €

Rainbow Roll

Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetriolo, guarnito con pesce misto. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

9,00 €

Veggie Roll

Roll di riso farcito con mango, Avocado, Philadelphia e insalata, Guarnito con scaglie di mandorle. Allergeni: latte, frutta a guscio.

7,50 €

Just Vegetal

Roll di riso venere farcito con avocado, Philadelphia e insalata, Guarnito con granella di pistacchio. Allergeni: latte, frutta a guscio.

8,00 €

Yong Roll

Roll di riso farcito con gambero cotto e granella di tempura, guarnito con tobiko e condito con salsa teriyaki tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

9,00 €

Tacos Roll

Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con nachos e spicy mayo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

10,00 €

Fever

Roll di riso farcito con salmone, avocado e philadelphia, guarnito con kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte, semi di sesamo.

9,00 €

Jino Roll

Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con fettine di salmone e salsa teriyaki tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

13,00 €

Ebi Yuzu Roll

Roll di riso farcito con gamberi in

Tempura, philadelphia, guarnito ...

Avocado, tartare di salmone,

Salsa yuzu, sesamo, e kataifi. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia,latte, semi di sesamo.

12,00 €

Super Dragon

Roll di riso farcito con tempura di gambero e Philadelphia, guarnito con avocado, sesamo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, soia, latte, semi di sesamo.

10,00 €

Tuna Roll

Roll di riso farcito con gambero cotto, lattuga, mayo, guarnito con salsa tonnata e germogli. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

12,00 €

Miho Roll

Roll di riso farcito con salmone saltato e Philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma, condito con salsa teriyaki, salsa Miho, Tobiko* e sesamo. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, latte, senape, semi di sesamo.

12,00 €

Amaebi Roll

Roll di riso farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

12,00 €

Tiger Roll

Roll di riso farcito con gambero fritto, guarnito con salmone e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

10,00 €

Queen Roll

Roll di riso farcito con salmone e mango, guarnito con salmone e salsa mango. Allergeni: pesce.

12,00 €

South Beach

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con mandorle, tobiko*, salsa teriyaki e frutta di stagione. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio.

10,00 €

Fusion Roll

Roll di riso farcito con tartare di salmone, tobiko*, guarnito con gamberi alla griglia, erba cipollina, salsa teriyaki e sesamo. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape, semi di sesamo.

12,00 €

Dragon Roll

Roll di riso farcito con salmone, Avocado e Philadelphia, Guarnito con avocado e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte.

12,00 €

Ibiza Roll

Roll di riso farcito con polpa di granchio e avocado, guarnito

Con fettine di salmone flambè, Kataifi, salsa piccante e salsa teriyaki, tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, uova, pesce, soia, senape.

12,00 €

Chirashi Sakedon

Fettine di salmone su letto di riso con sesamo. Allergeni: pesce, semi di sesamo.

14,00 €

Chirashi Mix

Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo. Allergeni: crostacei, pesce, semi di sesamo.

14,00 €

Poke

Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle, ikura e tobiko*. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio.

14,00 €

Poke Salmon

Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, Goma wakame, mayo e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.

14,00 €

Avocado

Bocconcini di riso con avocado

Allergeni: /

3,00 €

Sake

Bocconcini di riso con salmone. Allergeni: pesce.

3,50 €

Maguro

Bocconcini di riso con tonno. Allergeni: pesce.

4,00 €

Tai

Bocconcini di riso con branzino. Allergeni: pesce.

3,50 €

Amaebi

Bocconcini di riso con gambero crudo e tobiko*. Allergeni: cereali, crostacei, pesce, soia.

4,00 €

Ebi

Bocconcini di riso con gambero cotto. Allergeni: crostacei.

3,50 €

Salmone Flambè E Philadelphiaa

Bocconcini di riso con salmone scottato, Philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, latte.

4,50 €

Salmone Flambè al Pistacchio

Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio.

4,50 €

Nigiri Mandorle

Bocconcini di riso con salmone scottato, Mandorle e salsa teriyaki. Allergeni: cereali, pesce, soia, frutta a guscio.

4,50 €

Tonno Con Salsa Tonnata

Bocconcini di riso, tonno scottato, salsa tonnata. Allergeni: cereali, uova, pesce, soia, senape.

5,00 €