Migliaro Macelleria & Bistrot

pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, olio e basilico

Pomodoro san Marzano, basilico, aglio, origano, acciughe e olive nere

pomodoro san Marzano, aglio, origano e olio

pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, olive nere e carciofini

pomodoro san Marzano, mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, spianata calabra, olio e basilico

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, panna, prosciutto cotto e mais

formaggi misti, mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, gorgonzola, provolone del monaco, parmigiano e basilico

mozzarella di Bufala campana e pomodoro san Marzano

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, salsiccia e patatine

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, wurstel e patatine

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, melenzane, zucchine e peperoni

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, pomodorini, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, broccoli e salsiccia

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, polpettine di carne, chips di patate e fonduta del provole del monaco

mozzarella fiordilatte della penisola sorrentina, datterino rosso saltato in padella, olio, basilico e parmigiano

Base focaccia, scarola cotta, salsiccione “Migliaro”, stracciata di bufala campana e zeste di limone

provola affumicata della costiera, porchetta, patate al forno e fonduta di parmigiano reggiano

Fiordilatte della penisola sorrentina, pancetta “Migliaro” in uscita, datterino giallo dop, scaglie di grana padano dop, basilico e olio evo

cornicione ripieno di ricotta, panna, cotto, provola affumicata della costiera, crocchè e fonduta di cacio

Base ragù di scottona, burratina pugliese 100g, scaglie di parmigiano reggiano 24mesi, basilico e olio evo