AntipastiAntipasti
- Prosciutto Crudo Toscano, Coccoli e Burrata13,00 €
- Insalata di Mare15,00 €Cozze, polpo, scampi, code di gambero, seppia, calamari con verdure croccanti e olio evo al limoneCozze, polpo, scampi, code di gambero, seppia, calamari con verdure croccanti e olio evo al limone
- Crostinata del Miami12,00 €Polenta fritta con Funghi porcini, crostini al fegatino toscano, crostini con fonduta di pecorino e guanciale croccantePolenta fritta con Funghi porcini, crostini al fegatino toscano, crostini con fonduta di pecorino e guanciale croccante
- Sformatino di Spinaci13,00 €Sformatino di spinaci con fonduta di grana e croccanti crostini doratiSformatino di spinaci con fonduta di grana e croccanti crostini dorati
- Tris del Pescatore15,00 €Tartarina di branzino, carpaccio di tonno al pepe rosa e code di gambero al limeTartarina di branzino, carpaccio di tonno al pepe rosa e code di gambero al lime
- Tartare di manzo con burrata e pomodorini confit16,00 €
- Tartare di salmone con olio evo e profumo di agrumi16,00 €
- Fritturina di Paranza13,00 €Selezione di piccoli pesci fritti del Mar MediterraneoSelezione di piccoli pesci fritti del Mar Mediterraneo

