Mamma Rosa Sbt

Adriatica

pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella di bufala marchigiana, basilico, alici dell'adriatico e olio extravergine d'oliva

13,00 €

Bella Napoli

pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, rucola e pancetta tesa

13,50 €

Sfiziosa

pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, alici dell'Adriatico, rucola, scaglie di grana e peperoncino fresco

13,50 €

Dolce di Pedaso

cipolla rossa, provola affumicata e pancetta

12,00 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella fiordilatte marchigiano, salsiccia e friarelli

12,50 €

Pizza Cornicione

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano, basilico, olio extravergine d'olive, cornicione ripieno di ricotta di bufala e salame piccante

12,00 €

Vesuvio

pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana a crudo, basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Salmone

mozzarella fiordilatte marchigiano, salmone affumicato, rucola, pepe rosa, limone e olio extravergine d'oliva

14,00 €

Capri

focaccia con pomodoro crudo a fette, mozzarella fiordilatte marchigiano a crudo, prosciutto crudo di Norcia IGP e basilico

14,00 €

Valtellina

mozzarella fiordilatte marchigiano, bresaola, rucola, scaglie di grana e crema di aceto balsamico

14,00 €

Fantasia dell'Orto

mozzarella fiordilatte marchigiano e verdure selezionate

12,00 €

Piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano, salame piccante e peperoncino fresco

10,50 €

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala marchigiana, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Pescatore

pomodoro, aglio, capperi, alici dell'Adriatico, origano e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Tonno

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano, cipolla rossa di Pedaso, tonno e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano, basilico e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Marinara

pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva

6,50 €

Italiana

mozzarella fiordilatte marchigiano, rucola, scaglie di grana, pomodorini Pachino e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Cremosa

mozzarella fiordilatte marchigiano, gorgonzola e crema di formaggi selezionati

9,50 €

Prosciutto e Funghi

mozzarella fiordilatte marchigiano, funghi champignon e prosciutto cotto

12,00 €

Mais e Wurstel

mozzarella fiordilatte marchigiano, wurstel e mais

9,50 €

Cuoricino

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Pesciolino

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Fantasia di Stracciatella

l’eleganza nella semplicità, una scelta di gusto e benessere, selezione di verdure grigliate di nostra produzione, stracciatella di bufala marchigiana, basilico e pomodorini a crudo

14,00 €

Creativa Burratina

bella, buona, burratina, amore a prima vista, pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Norcia IGP, rucola, pomodori confit e burrata intera

15,00 €

Creativa Mortadella

la golosità si veste di eleganza, la nostra preferita mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, granella di pistacchio, mozzarella fiordilatte, pepe nero e una spolverata di caffè

14,00 €

Creativa Radicchio e Speck

solo per palati sopraffini, gusto e sapore decisamente sopra le righe, speck del maso di Ortisei, radicchio, provola affumicata, scaglie di Parmigiano Reggiano e noci

14,00 €

Creativa Cinara

bastano tre ingredienti per creare una magia di sapori, carciofo fresco e stufato, provola affumicata e pancetta tesa

14,00 €

Essenza di Bosco

sarà come perdersi nel bosco percorrendo il sentiero dei suoi sapori con funghi porcini, prosciutto crudo di Norcia IGP e provola affumicata

14,00 €

Pizza Fritta

pomodoro, mozzarella fiordilatte marchigiano, basilico e Parmigiano Reggiano

11,00 €

Menù piccante, Patatine e Pepsi

Pizza fritta, Fiordilatte marchigiano, salame piccante, peperoncino fresco

10,90 €

Menù mortadella, Patatine e Pepsi

Pizza fritta, Mortadella Bologna igp,Fiordilatte, Granella di Pistacchio, Basilico

10,90 €

Menù Burrata, Patatine e Pepsi

Pizza fritta, Burrata Intera, Crudo di Norcia igp, basilico e pomodorini

12,90 €

Menù Classica, Patatine e Pepsi

Pomodoro, Fiordilatte marchigiano, basilico e olio evo

9,90 €

Fritto Misto

4 olive ascolane home made, 6 diavoletti e patatine fritte abbondanti

per 2 persone

11,00 €

Patatine

morbide patate stile dippers

5,00 €

Patatine Super

morbide patate stile dippers

6,50 €

Diavoletti

bastoncini di pizza fritta, salsa di pomodoro piccante e basilico fresco

6,50 €

Olive Ascolane

olive ascolane fatte in casa

10 pezzi

9,00 €

Fritto Baby

cotoletta di pollo e croccanti chips fatte in casa

10,00 €

Acqua Naturale Panna

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante San Pellegrino

75cl

2,50 €

Bibita in Vetro 33cl

3,00 €

Bibita 33cl

3,00 €

Isaac 33cl 18+

vol 5%, birrificio Baladin, birra bianca, colore volutamente torbido e un profumo di agrumi

6,00 €

Nazionale Gluten Free 33cl 18+

vol 6.5%, birrificio Baladin, edizione speciale della classica

6,00 €

Leon 33cl 18+

vol 9%, birrificio Baladin, birra scura, incanta per l'esplosione di profumi

6,00 €

Super 33cl 18+

vol 8%, birrificio Baladin, birra scura, ispirata alle birre d'abbazia e profuma di frutti tropicali

5,50 €

Polisia 18+

vol 14%, Vigneti Vallorani, vitigno San Giovese e Montepulciano

22,00 €

Kurni IGT Marche 18+

vol 14.5%, Tenuta Oasi Degli Angeli, vitigni Montepulciano 100%

135,00 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 18+

vol 15%, Tenuta Tomassi, vitigni Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone e Oseleta

55,00 €

Passerina Ancrima 18+

vol 12%, Vigneti Bonaventura

21,00 €

Passerina IGT Marche 18+

vol 13%, Tenuta De Angelis

18,00 €

Pecorino Bakchai 18+

vol 12.5%, Vigneti Bonaventura

22,00 €

Pecorino Vigna Giulia 18+

vol 13%, Dianetti

22,00 €

Rosamara 18+

vol 13%, Costa Ripa, vitigni Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera

28,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo Rosa Ea 18+

vol 14%, Torre Dei Beati, vitigni Montepulciano 100%

20,00 €

Spumante Extra Dry Cuvée Blanche 18+

vol 11.5%, Reguta, vitigni Chardonnay, Sauvignon e Pinot

20,00 €

Brut Metodo Classico 18+

vol 12.5%, Costaripa Mattia Vezzola, vitigno Chardonnay 100%

40,00 €

Brut Metodo Classico Magnum 18+

vol 12.5%, Costaripa Mattia Vezzola, vitigno Chardonnay 100%

75,00 €

Brut Rosè Metodo Classico 18+

vol 12.5%, Costaripa Mattia Vezzola, vitigni Chardonnay 100%

45,00 €

Brut Rosè Metodo Classico Magnum 18+

vol 12.5%, Costaripa Mattia Vezzola, vitigno Chardonnay 100%

85,00 €