Mia Poke & Sushi

Sushi - Giapponese Poke

Via Giovita Scalvini, 16, Milano, 20158

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Note: Il ristorante accetta buoni pasto ticket Restaurant e Pellegrini card

Insalate di pesce crudo marinato , tagliato a cubetti e servito in una ciotola bowl con riso ed altri ingredienti, dalla verdure alla frutta fresca, passando per i semi oleosi

Il nigiri è uno dei più semplici tra i vari tipi di sushi ed è composto da una pallina ovale di riso modellata a mano e una fettina di pesce sopra.

2 Pezzi

Gli uramaki sono rotolini di riso che avvolgono l’alga ed il pesce e sono spesso ricoperti da semi di sesamo tostati, tobiko o uova di pesce.

8 pezzi

Gli uramaki sono rotolini di riso che avvolgono l’alga ed il pesce e sono spesso ricoperti da semi di sesamo tostati, tobiko o uova di pesce.

Gli hosomaki sono rotolini di riso ripieni di pesce o verdura avvolti in una foglia di alga nori.

8 Pezzi

6 pezzi

Il chirashi è una ciotola con vari pezzi di sushi sparpagliati su di uno strato di riso.

Il temaki è il sushi più grande fra i vari tipi di sushi ed è di forma conica avvolto in una foglia di alga e ripieno di diversi ingredienti.

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