Magik Pizza 2

Pizza Specialità Regionali

Via Bologna 155, Ferrara, 44121

Consegna

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Tutti gli impasti a lunga lievitazione, minimo 24 ore lievito inferiore al 0,20 % sul peso complessivo. 

Impasto Classico con farina grano tenero, acqua, olio extravergine d'oliva, sale iodato e lievito di birra.

Impasto al Kamut con farina grano duro khorasan kamut, acqua, olio extravergine d'oliva, sale iodato e lievito di birra.

Impasto Integrale con farina grano tenero integrale, acqua, olio extravergine d'oliva, sale iodato e lievito di birra.

Impasto Multi Cereali con farina di cereali misti, acqua, olio extravergine d'oliva, sale iodato e lievito di birra.

Impasto Farro e Grano Saraceno con farina farro integrale e grano saraceno, acqua, olio extravergine d'oliva, sale iodato e lievito di birra.

Doppia Pasta

I nostri impasti:

Impasto Classico fatto con farina grano tenero, acqua, strutto, agente lievitante, zucchero, miele e sale iodato

Impasto alla Zucca fatto con farina grano tenero, zucca, olio di girasole, agente lievitante, zucchero, miele e sale iodato

Impasto al Farro fatto con farina di farro e farro integrale, olio di girasole, agente lievitante, zucchero, miele e sale iodato

Fatti con farina di ceci, acqua, olio extravergine d'oliva, olio girasole e sale iodato.

con condi-kit di olio extravergine di oliva, aceto balsamico, limone, sale e pepe, posate, cracker e crostini di pane al forno

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