Macelleria Vino Andrea

Costatine di agnellino da latte 1kg

25,00 €

Coscia o spalla di agnello 1 kg

Perfette per fare al forno

25,00 €

Hamburger di Pollo (120 gr)

2,00 €

Hamburger di pollo con gli spinaci (120gr)

2,00 €

Hamburger di Pollo con Speck e Fontina (120gr)

2,00 €

Hamburger di puledro (150 gr)

2,50 €

Hamburger di Vitello (150gr)

2,50 €

Hamburger di Vitello con cipolla Caramellata (150gr)

3,00 €

Hamburger di Vitello con carote e zucchine (150gr)

3,00 €

Hamburger di Vitello con Patate e Scamorza (150gr)

3,00 €

Hamburger di Vitello alla Pizzaiola (150gr)

3,00 €

Hamburger vegano (120gr)

3,00 €

1/2kg di Macinato misto (vitello-maiale)

7,00 €

1/2kg di Macinato di Puledro

8,00 €

1/2 Kg di Macinato di Vitellina

10,00 €

300gr di Filetto di Pollo

5,00 €

Costatina di Maiale

2,50 €

Costatina di Puledro

8,00 €

Tomahawk

15,00 €

Cotoletta di Prosciutto (100gr)

2,00 €

Cotoletta di Puledro (200gr)

3,00 €

Pollo Disossato per arrostire

Polpa di coscia di pollo disossata senza pelle condita con rosmarino e salvia

5,00 €

Fettine di puledro (500g)

Fettine da fare in padella

10,00 €

Reale di puledro a fettine (500gr)

10,00 €

Grigliata mista per 2 persone

Grigliata mista completa di:

200 gr dí salsiccia di puledro...

200 gr di salsiccia di maiale

1 bragioletta

1 arrosticino

1 fetta di capocollo o costatina di maiale

15,00 €

Cotoletta di pollo (100gr)

2,50 €

Costatina di vitellino 450 gr

12,00 €

Fettine di vitellina (500gr)

Fesa o noce di vitellino

13,00 €

1/2kg di Salsiccia di Maiale

6,50 €

1/2kg di Salsiccia di Puledro

8,00 €

1/2kg di Salsiccia Mista

7,50 €

Brodo completo - per 4 persone

Maltagliato di vitellina, ossobuco e stecca, con carota e sedano

18,00 €

Ragú completo - per 4 persone

Stecche, braciole e pezzi di puledro

18,00 €

Bombetta di puledro

Spiedini di carne con ripieno di pecorino, lardo suino, prezzemolo sale e pepe

3,00 €

Polpettone del giorno di vitello (500gr)

Polpettone del giorno condito con pancetta, salumi , formaggi e verdure fresche di giornata

12,00 €

Pollo alla cacciatora (1 kg)

Pollo condito con zucchine, carote, olive piccanti, peperone ed erbe aromatiche

15,00 €

Insalata pronta

Insalata iceberg (300gr) con pomodoro, carota, olive, cetrioli e frutta secca mista

2,50 €

Arrosto di puledro ( 600 gr )

Arrosto per 3 persone ripieno di salumi e formaggi del giorno

13,00 €

Passata di pomodoro CUSMAI (680gr)

2,50 €

Uova locali (confezione da 6)

1,00 €

Pomodoro pelato CUSMAI (500gr)

2,70 €

Pomodoro Ciliegino CUSMAI (550gr)

3,50 €

Passata di datterino giallo CUSMAI (300gr)

4,20 €

Orecchiette di Bari vecchia fatte a mano (420gr)

4,50 €

Pagnottine per hamburger

4 panini per hamburger (300gr)

3,00 €

Filoncini per HOT DOG

4 panini per hot dog (300gr)

3,00 €