Lowengrube

hamburger 150g, formaggio, speck croccante e salsa barbecue

hamburger 150g, formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese

un hamburger di manzo e uno di patate, conditi con speck croccante, formaggio, insalata, pomodoro, salsa piccante e maionese

doppio hamburger di manzo con speck croccante, formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata, ketchup e maionese

cotoletta, formaggio, speck croccante e salsa barbecue

pulled pork, formaggio, speck croccante, pomodoro e salsa Löwengrube

bavanianwürst, crauti, senape e cipolla croccante

sette salsicce di Norimberga Igp, accompagnate da puré di patate, cipolla croccante, insalata di cavolo, crauti rossi, demi glace alla birra Märzen e senape

Due salsicce contadine affumicate, servite con purè di patate, cipolla croccante, insalata misticanza, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa Löwengrube

2 hamburger di manzo con formaggio, serviti con rucola, verdure grigliate, cetriolino bavarese, speck e cipolla croccante

croccante cotoletta di maiale fritta servita con insalata di cavolo, patate fritte e salsa Löwengrube

croccante cotoletta di maiale fritta servita con crema di formaggio fuso, insalata misticanza, patate arrosto e insalata di cavolo

pulled pork in salsa demi glace alla birra Märzen, servito con patate arrosto, crema di formaggio e speck croccante, anelli di cipolla in pastella di birra, crauti e insalata misticanza

goloso mix di salumi e caciotta bavarese, gran mix di fritti, verdure grigliate, salsa Löwengrube, senape dolce e curry ketchup per 2/3 persone

maxi tagliere con stinco di maiale arrosto, pollo arrosto e barbecue ribs serviti con insalata di cavolo, patate arrosto, bis di crauti e le nostre senape per 3/4 persone

spätzle agli spinaci con tocchetti di speck saltato in padella e crema di formaggio

spätzle all’uovo con tocchetti di speck croccante e delicata salsa ai funghi porcini

speck Igp, speck cotto, cetriolo, polentine aromatiche e daikon a scaglie

controfiletto di manzo in salsa ai funghi porcini, servito con purè di patate, cipolla croccante e insalata misticanza

soffice pane tostato con bastoncini croccanti ripieni di provola affumicata e verdure, insalata misticanza e senape dolce, servito con patate fritte

soffice pane tostato con hamburger di patate ricoperto da formaggio fuso, rucola croccante, pomodoro e salsa Löwengrube, servito con patate fritte

Foglie fresche di misticanza, pomodoro ciliegino, olive, noci, mais, carote

foglie fresche di misticanza, zucchine grigliate, tonno, uovo sodo, olive e mais

foglie fresche di misticanza, pomodoro ciliegino con carote julienne, tenero pollo alla griglia e salsa Löwengrube

5 pezzi

pannocchie grigliate servite con burro e insalata di cavolo

frittelline di mele su dolce crema alla vaniglia, accompagnate da soffice panna montata e caramello

letteralmente frittata dell'imperatore, è servita con frutti di bosco o crema di nocciole e zucchero a velo

strudel di mele servito con crema alla vaniglia, panna e caramello

torta con una base di biscotto e uno strato di crema al formaggio

5,2 % vol, stile hell, gusto maltato, moderatamente, luppolato, birra chiara della tradizione bavarese, spaten ha iniziato a produrla nel 1894, nel primo birrificio di Monaco di Baviera. La Spaten Munchner Hell si contraddistingue per l’aroma maltato, l’equilibrio perfetto tra la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo

5,2% vol, stile münchener premium, gusto maltato, birra a bassa fermentazione, leggera e gradevole, dal colore limpido e dorato

5,0% vol, stile bavarian weizer, gusto fresco e originale, birra di grano dal corpo leggero e fruttato, dal caratteristico colore torbido

6,6% birra con un gusto avvolgente di caramello. Esalta alla perfezione sapori molto diversi tra loro.