Low & Slow

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  • Menù
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  • Insalate
  • Contorni
  • Formaggi
  • Bevande
  • Birre
  • Birre Artigianali
  • Vini
  • Bollicine

Menù

  • Menù Panino

    da 5,00 €
    panino a scelta, contorno a scelta e bibita analcolica o birra Peroni 33cl

  • Menù Insalata

    da 5,00 €
    insalata a scelta, contorno a scelta e bibita analcolica o birra Peroni 33cl

  • Menù Secondo

    da 5,00 €
    secondo a scelta, contorno a scelta e bibita analcolica o birra Peroni 33cl

Focacce

  • Focaccia Crudo e Bufala

    8,00 €
    focaccia, prosciutto crudo nostrano e mozzarella di bufala campana Dop

  • Focaccia Mortadella e Bufala

    8,00 €
    focaccia, mortadella Bologna, mozzarella di bufala campana Dop e granella di pistacchio

  • Focaccia Alici e Bufala

    8,00 €
    focaccia, alici di Cetara e mozzarella di bufala campana Dop

  • Focaccia Cicoria e Bufala

    8,00 €
    focaccia, cicoria selvatica in olio extravergine di oliva, mozzarella di bufala campana Dop e peperone crusco di Senise Igp

Panini

  • Barbecue Burger

    12,00 €
    bun artigianale, hamburger di manzo 200g cotto al barbecue, bacon, crema di formaggio e insalata

  • Italian Burger

    13,00 €
    bun artigianale, hamburger di manzo 200g cotto al barbecue, mozzarella di bufala Campana Dop, cipolla caramellata di nostra produzione, olio aromatizzato e radicchio rosso

  • Panino con Salsiccia

    10,00 €
    bun artigianale, salsiccia barbecue extra cotta alla birra, cicoria selvatica in olio extra vergine d'oliva e mozzarella di bufala

Sandwiches

  • Pulled Pork Sandwich

    10,00 €
    bun artigianale, maiale sfilacciato cotto al barbecue e salsa barbecue

  • Ribs Sandwich

    12,00 €
    bun artigianale, pork ribs sfilacciate, insalata e salsa tiger

  • Brisket Sandwich

    13,00 €
    bun artigianale, punta di petto di manzo cotta al barbecue, pomodorini droga rossa, salsa tiger e rucola

Secondi

  • Pork Ribs

    16,00 €
    500g, costolette di maiale marinate e cotte al barbecue con salsa barbecue

  • Salsiccia e Patate Barbecue

    10,00 €
    salsiccia extra cotta nella birra, patate speziate al forno e salsa barbecue

  • Pollo Barbecue

    10,00 €
    coscia intera di pollo marinata e cotta al barbecue con salsa a scelta

Insalate

  • Insalata Low and Slow

    10,00 €
    insalata, petto di pollo grigliato, bacon, pomodorini droga rossa e salsa baltimora

  • Insalata Cliento

    12,00 €
    insalata, mozzarella di bufala Campana Dop, filetti di alici di Cetara, pomodorini droga rossa e crostini di pane biscottato del Cliento

  • Insalata Mediterranea

    10,00 €
    insalata, pomodorini freschi, filetti di tonno o di sgombro di Cetara, a scelta olive e crostini di pane biscottato campano

  • Insalata Contadina

    9,00 €
    insalata, radicchio, mozzarella di bufala Campana Dop, pomodorini freschi, olive e origano

Contorni

  • Patate al Forno

    4,00 €
    patate speziate con salsa a scelta

  • Patate al Sale

    4,00 €
    patate intere cotte al barbecue sotto sale con salsa a scelta

  • Coleslaw

    4,00 €
    insalata di cavolo cappuccio e carote con salsa yogurt

  • Cipolle alla Griglia

    4,00 €
    cipolle cotte alla brace con olio extra vergine di olive e aromi

  • Pomodorini Droga Rossa

    4,00 €
    pomodorini ciliegini cotti al barbecue caramellati

Formaggi

  • Mozzarella di Bufala Campana DOP

    da 6,00 €

  • Zizzona di Bufala Campana DOP

    da 6,00 €

  • Burratina di Bufala Campana DOP

    4,00 €
    125g

Bevande

  • Acqua Naturale

    1,00 €
    50cl

  • Acqua Frizzante

    1,00 €
    50cl

  • Bibita in Vetro

    3,00 €

  • Fuzetea

    2,50 €

Birre

  • Birra 33cl

    restrizioni d’età: +18
    4,00 €

Birre Artigianali

  • Brewdog Punk Ipa

    restrizioni d’età: +18
    6,00 €
    vol 5.8%, India Pale Ale, chiara di alta fermentazione

  • Brewdog Dead Pony Club

    restrizioni d’età: +18
    6,00 €
    vol 3.8%, session Ipa, ambrata torbida di alta fermentazione

  • Brewdog Elvis Juice

    restrizioni d’età: +18
    6,00 €
    vol 6.5%, American India Pale

  • Tool Cloud 9 Wit

    restrizioni d’età: +18
    6,00 €
    vol 4.6%, Wheat, blanche

  • Stone Ipa

    restrizioni d’età: +18
    6,00 €
    vol 6.9%, India Pale Ale, chiara di alta fermentazione

  • Stone Ruination

    restrizioni d’età: +18
    7,00 €
    vol 8.5%, double Ipa non filtrata

Vini

  • Barbera DOC Santacroce

    restrizioni d’età: +18
    18,00 €
    vol 13%, Barbera Colli Bolognesi

  • Pignoletto Classico del Monticino

    restrizioni d’età: +18
    25,00 €
    vol 13.5%, pignoletto Colli Bolognesi Docg, biologico

  • Bolognino Bianco di Monticino

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    Sauvignon blanc Doc, biologico

  • Bolognino Rosso di Monticino

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    vol 13%, Cabernet Sauvignon, Merlot Doc, biologico

  • Pignoletto Superiore Santacroce DOCG

    restrizioni d’età: +18
    18,00 €
    vol 13%, pignoletto Colli Bolognesi

Bollicine

  • Pignoletto Frizzante del Monticino

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    vol 12%, pignoletto Colli Bolognesi Docg, biologico

  • Pignoletto Frizzante Santacroce DOCG

    restrizioni d’età: +18
    18,00 €
    vol 12%, pignoletto Colli Bolognesi

Dettagli dell’azienda

Low & Slow
Via Galliera 12c
40121 Bologna
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Guglielmo
giovedì 14 novembre 2024
Notevole. a tal punto da spingermi a scrivere una recensione. Materia prima di ottima qualità, costoline di una tenerezza perfetta con il giusto apporto di glassa, e realmente cotte low and slow. Pulled pork perfetto, in un ottimo pane.
Roberto
sabato 19 ottobre 2024
Marco
domenica 04 agosto 2024
Panini preparati con ingredienti di qualità, consigliato. Unica pecca: la porzione di patatine nell’opzione menù è abbastanza ridotta, ed è un peccato dato che sono così buone :)
Emiliano
giovedì 13 giugno 2024
Sonia
giovedì 04 gennaio 2024
Izumi
giovedì 14 dicembre 2023
Adwaa
sabato 18 novembre 2023
Andrea
lunedì 18 settembre 2023
Giulia
mercoledì 21 giugno 2023
Alberto
domenica 28 maggio 2023

Chi siamo

Stavi cercando Specialità Carne e Cucina Italiana a domicilio? Non andare oltre, Low & Slow di Bologna è la risposta. Scopri il suo menù pieno di prelibatezze e gustalo a casa o dove vuoi tu!

Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal

Consegna

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Chiuso per la consegna
Martedì
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Mercoledì
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Venerdì
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Sabato
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30

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Low & Slow
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