Lievito - Francesco Arnesano

Funghi

pomodoro e funghi cardoncelli

da 10,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella fiordilatte

da 9,00 €

Marinara

pomodoro e origano di Pantelleria

da 7,00 €

Rossa

pomodoro

da 6,50 €

Bianca

da 5,00 €

Boscaiola

funghi cardoncelli, mozzarella e salsiccia cinta senese

da 10,00 €

Crostino con Prosciutto

mozzarella e prosciutto cotto nazionale

da 8,50 €

Fiori di Zucca

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici del Cantabrico

da 10,00 €

Patate e Pancetta Coppata

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici del Cantabrico

da 10,00 €

Patate e Rosmarino

patate a sfoglia e rosmarino fresco

da 9,00 €

Patatosa

patate rosse lesse e mozzarella fiordilatte

da 9,50 €

Bufalina

pomodoro, pomodoro datterino e mozzarella di bufala Dop stracciata a mano

da 10,00 €

Crostino con Zucchine

zucchine julienne e speck Igp

da 9,50 €

Pizzicosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

da 11,00 €

Ripiena Mortadella

mortadella del presidio Slow Food

da 9,00 €

Speck e Provola

mozzarella, provola di Agerola e speck Igp

da 11,00 €

Saporita

patate lesse, mozzarella fiordilatte e salsiccia di cinta

da 11,00 €

Stracchino e Speck

stracchino artigianale e speck Igp

da 11,00 €

Supplì Classico

2,50 €

Crocchetta di Patate

2,50 €

Supplì Gourmet

4,50 €

Crostatina di Frutta

pasta frolla e crema pasticcietra al farro con frutta fresca

5,50 €

Savaren con Panna al Mascarpone

pasta baba con panna al masarpone biologico e frutta

5,50 €

Fragola e Lemon Grass

pasta frolla alle mandorle e farine di carosella con namelaka al lemon grass

6,50 €

Tre Cioccolati

3 consistenze di cioccolato noalya con stroisel al cacao

6,50 €

Pesca e Timo

namelaka al caramello, pesca e timo

6,50 €

Lime Curd

crema al lime e meringa

5,00 €

Cheescake

cheescake cruda con frutta fresca

5,00 €

Mille Foglie

mille foglie, sfoglia di farina di farro con crema alla camomilla e frutta di stagione

6,00 €

Maritozzo

maritozzo classico romano con panna

5,00 €

Ciambellone con Yogurt, Arancia e Limone

850g

16,00 €

Plumcake di Farro Monococco e Cioccolato Noalaya

500g

9,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Acqua Frizzante Ferrarelle

50cl

1,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Bibita Lurisia 33cl

3,50 €

Molecola 1L

4,00 €

Forst 1857 33cl 18+

3,00 €

Felskellers 33cl 18+

3,50 €

Menabrea 33cl 18+

4,00 €

Forst 66cl 18+

4,00 €

Kronen 66cl 18+

4,00 €