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Pizza Fritti
Via della Verna 8, Roma, 00141
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pane fatto in casa, pomodori Datterino, sale, pepe, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico
3,00 €
pane fatto in casa, aglio, sale e olio extravergine d'oliva
2,50 €
Pane fatto in casa, melanzane, peperoncino, olive, pomodori secchi, origano,aglio, funghi, olio evo.
riso carnaroli, ragù di manzo, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico, sale, pepe, olio extravergine d'oliva, pomodori san marzano, pecorino, parmigiano reggiano e mozzarella fiordilatte
panatura: uova e pangrattato
Riso carnaroli, pomodoro San Marzano, nduja, parmigiano reggiano, sedano, carote, cipolla, basilico, sale, pepe, olio evo uova pangrattato
Panatura: uova e pangrattato
Riso carnaroli, guanciale, uovo, pecorino dop, sale, pepe, pangrattato.
riso carnaroli, radicchio, olio extra vergine d'oliva, cipolla, vino rosso, sale, pepe, gorgonzola, speck e parmigiano reggiano
Riso carnaroli, pecorino dop, pepe, sale, fiori di zucca, fior di latte, uova olio evo, pangrattato
Patate tagliate a fettine
4,00 €
Patata, provola, prezzemolo, noce moscata, sale, parmigiano reggiano, olio extravergine d'oliva e pepe
Patate tagliate a fettine con pecorino e pepe
4,50 €
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico, olio evo
7,50 €
Pomodoro san marano, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
10,50 €
Pomodoro san Marzano, fiordilatte, acciughe del Cantabrico, olio evo
8,50 €
Pomodoro san Marzano, alici del cantabrico, aglio, basilico, olio evo
Pomodoro san Marzano, Fior di latte, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano, basilico e olio evo
9,50 €
Pomodoro san Marzano, fiordilatte, uovo, funghi, prosciutto crudo, olive taggiasche, carciofini, olio evo
11,00 €
pomodoro san Marzano, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olive taggiasche e basilico
Pomodoro san Marzano, fiordilatte, funghi champignon, olio evo
8,00 €
Pomodoro san marzano, olio evo
6,50 €
Fiordilatte, salsiccia, funghi champignon e olio evo
9,00 €
Fiordilatte, prosciutto cotto di Praga, olio evo
Fiordilatte, zucchine al forno, melanzane al forno, crema di peperoni, olio evo
Fiordilatte, gorgonzola, pecorino dop, grana padano dop, olio evo
Fiordilatte, salsiccia, patate al forno, olio evo
Fiordilatte, fiori di zucca, acciughe del cantabrico, olio evo
Fiordilatte, wurstel di suino, patate al forno, olio evo
Fior di latte, nduja, spianata romana piccante, olio evo
Fior di latte, gorgonzola, crema di pomodorini gialli, pecorino dop, besciamella al grana padano dop, olio evo
10,00 €
Fiordilatte, gorgonzola, pere, marmellata di pere, pecorino dop, olio evo
Pomodoro San Marzano, pomodorini semi secchi, stracciatella di burrata, crema di pesto di basilico, crumble di olive nere, olio evo
12,00 €
Fior di latte, cipolla in agrodolce, tonno, pomodorini, olio evo
Fior di latte, speck, stracciatella di burrata, salvia fritta, olio evo
Fior di latte, capocollo piccante calabrese, carciofini, stracciatella di burrata, olio evo
Pomodoro san marzano, stracciatella di burrata, alici del cantabrico, origano, olio evo
Fior di latte, salsiccia, cicoria ripassata con peperoncino ed aglio, olio evo
Fior di latte, cicoria ripassata con peperoncino ed aglio, capocollo calabrese, olio evo
Sugo di pomodoro san marzano all'arrabbiata, stracciatella di burrata, peperoncino, prezzemolo, olio evo
Prosciutto crudo, rucola, olio evo
Rosmarino, olio evo
5,00 €
Fiordilatte, zucchine al forno, melanzane al forno, patate al forno, crema di peperoni, olio evo
50cl
1,50 €
3,50 €
vol. 6,8%, doppio malto chiara
15,00 €
vol. 5%, weiss
Gaffino, Lazio
16,00 €
Pietra Pinta, Lazio
18,00 €
14,00 €
A Mano, Puglia
Lombardia
28,00 €
Veneto
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