La Matta

Hamburger 180gr., Pomodori secchi, maionese alla senape, carciofi fritti, caciocavallo, salame

hamburger 180g, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar e salsa burger informazione: il prodotto è senza glutine

Hamburger 180gr., Pomodori secchi, maionese alla senape, carciofi fritti, caciocavallo, salame

hamburger 180g, funghi porcini, provola, anelli di cipolla, bacon e salsa burger

pulled pork, salsa barbecue, edamer, patate al forno alla paprika e crumble di cipolla

hamburger di maiale 250gr., crocchette di patate, salsa la matta, edamer, bacon.

Hamburger 180gr., Pomodori secchi, maionese alla senape, carciofi fritti, caciocavallo, salame

Pici al ragù di carne alla toscana

serviti con patatine 12 pezzi informazione: il prodotto è senza glutine

Carrè di costine di maiale cotte in salsa barbecue, servite con patate al forno Informazione: il prodotto è senza glutine

con contorno a scelta

Bistecca Fiorentina 500gr.

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, patate, speck Alto Adige e noci

Mozzarella fiordilatte, mix pomodorini, rucola, crudo, stracciatella

6 pezzi

crocchette di patate, formaggio e pancetta 6 pezzi

4 anelli di cipolla, 2 pepite la matta, 6 noisette, 2 provola e speck in carrozza, 4 arancinetti, 6 polente fritte, 2 polpette di pulled pork e wurstel per 2 persone

6 pezzi

8pz

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e alici

vol. 7,5%, tipo Abbey Dubbel, provenienza Belgio, colore rosso mogano, gusto inizialmente dolce con note fruttate e caramello, per chiudere con il gusto amaro del luppolo

vol. 5,5%, tipo Weissbier, provenienza Germania, colore dorato brillante, gusto sentori di mango e ananas per bilanciare il contrasto dolce e amaro

vol. 8,4%, tipo Belgian Strong Ale, provenienza Belgio, colore ambrato con riflessi rossastri, gusto leggermente speziata con finale secco e fruttato

vol. 8,0%, tipo Belgian Pale Ale, provenienza Belgio, colore biondo dorato, gusto aromi di spezie ed agrumi e note speziate e fruttate

vol. 8,3%, tipo Strong Lager doppio malto, provenienza Danimarca, colore bionda, gusto fresco e lievemente amaro, con note di erbaceo

vol. 12%, tipo Pale Lager, provenienza Francia, colore bionda, gusto intenso e maltato, con note di caramello e miele

vol 7,7%, colore ambrato scuro, schiuma abbondante, aromi fruttati e speziati di malti e di lievito

Swǝǝtch: la bianca irresistibile. Ha fascino, carisma ed eleganza, e lo sa bene. Poco alcolica, è adatta a qualsiasi momento della giornata: non ti stordirà… prima della terza!

13,5% vol, Provenienza: Sicilia Uve: Nero D'Avola 100% Caratteristiche organolettiche: vino dal colore rosso porpora tendente al viola, con sentori di frutta, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrubbe e liquirizia.

Salame toscano, formaggio toscano, crostino con fegatini di pollo, crostino salsiccia e stracchino, panzanella, tortino di pappa al pomodoro.

Pici al ragù di carne alla toscana

Bistecca Fiorentina 500gr.