AntipastiAntipasti
- Papa a la Huancainapatate lesse servite su lattuga accompagnate da salsa gialla huancaina Informazione: il prodotto contiene lattepatate lesse servite su lattuga accompagnate da salsa gialla huancaina Informazione: il prodotto contiene latte11,00 €
- Causa De Pollopuré di patate lesse aromatizzato al limone e aji amarillo, con un ripieno di pollo, carote, piselli, avocado e maionese Informazione: il prodotto contiene senapepuré di patate lesse aromatizzato al limone e aji amarillo, con un ripieno di pollo, carote, piselli, avocado e maionese Informazione: il prodotto contiene senape12,00 €
- Causa Acevichadapuré di patate lesse aromatizzato al limone e aji amarillo, con un ripieno di pollo, carote, piselli e maionese, servito con ceviche Informazione: il prodotto contiene pesce e sedanopuré di patate lesse aromatizzato al limone e aji amarillo, con un ripieno di pollo, carote, piselli e maionese, servito con ceviche Informazione: il prodotto contiene pesce e sedano19,00 €
- Leche De Tigrecocktail di pesce marinato con sugo a base di rocoto, latte, succo di limone e cipolla, accompagnati da patate, patata dolce, gamberi e alghe Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce e sedanococktail di pesce marinato con sugo a base di rocoto, latte, succo di limone e cipolla, accompagnati da patate, patata dolce, gamberi e alghe Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce e sedano16,00 €
- Papa Rellenapatate lesse e fritte ripieni con carne trita, uova, uva passa e spezie peruvianepatate lesse e fritte ripieni con carne trita, uova, uva passa e spezie peruviane12,00 €
- Tamales de polloMais trito cucinato in foglia vegetale, ripieno con carne di polloMais trito cucinato in foglia vegetale, ripieno con carne di pollo10,00 €
- Salchipapa Grandepatate fritte e wurstelpatate fritte e wurstel13,00 €
- Salchipapa Babypatate fritte e wurstelpatate fritte e wurstel10,00 €
- Patate Fritte10,00 €
- Arroz Blancoporzione di riso biancoporzione di riso bianco8,00 €
- Maduro con quesoPlatano maturo fritto accompagnato con formaggioPlatano maturo fritto accompagnato con formaggio9,00 €
- Patacones con quesoPlatano verde schiacciato e fritto in due tempi accompagnato con formaggioPlatano verde schiacciato e fritto in due tempi accompagnato con formaggio9,00 €