La Vera Napoli Ciampino

pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

6,00 €

pomodoro San Marzano DOP,  mozzarella fio dilatte di Sant'Anastasia, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi a crudo e olio extravergine d'oliva a crudo

6,50 €

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, alici di cetara, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

7,50 €

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, salame piccante, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

Piccante

7,50 €

pomodoro San Marzano DOP, salame tipo Napoli, funghi champignon, prosciutto cotto, fiordilatte di Sant'Anastasia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

pomodoro San Marzano Biologico DOP, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano 36 mesi grattugiato e olio extravergine d'oliva a crudo

8,50 €

melanzane, peperoni, friarielli e mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia

9,00 €

ricotta di pecora, salame tipo Napoli, prosciutto cotto, mozzarella fio dilatte di Sant'Anastasia, pomodoro San Marzano DOP, pepe nero e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

ricotta di pecora DOP, salame tipo Napoli, provola affumicata di Sant'Anastasia, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano Dop 36 mesi e pepe nero

9,00 €

provola affumicata di Sant'Anastasia, taleggio DOP, gorgonzola Igp, parmigiano reggiano dop 36 mesi a crudo e olio extravergine d'oliva a crudo

8,50 €

pomodoro San Marzano DOP, origano, alici di cetara, funghi champignon, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

fiori di zucca freschi, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, alici di cetara e olio extravergine d'oliva a crudo

8,50 €

funghi champignon, salsiccia di puro suino, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

zucchine, provola affumicata di Sant'Anastasia, salsiccia di puro suino e prosciutto crudo di Parma DOP 36 mesi

10,00 €

metà parigina e metà ripieno al forno

10,00 €

mozzarella fiordilatte di Sant’Anastasia, rucola fresca, prosciutto crudo di Parma DOP 36 mesi, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi e olio extravergine d'oliva a crudo

10,00 €

pomodori freschi, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,50 €

mozzarella fiordilatte di Sant’ Anastasia, filetti di tonno, pomodori freschi, cipolla di Tropea, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

10,00 €

pomodoro San Marzano DOP, capperi, olive taggiasche, alici di cetara, origano e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, salsiccia di puro suino, basilico fresco, patate al forno e olio extravergine d'oliva a crudo

9,50 €

mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, salame piccante e peperoni

Piccante

9,00 €

mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, crocché di patate, prosciutto cotto, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

10,00 €

pomodoro San Marzano DOP, ricotta di pecora DOP, melanzane, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

pomodoro San Marzano DOP, parmigiana di melanzane, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

carciofi arrostiti, patate al forno, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia e olio extravergine d'oliva a crudo

9,50 €

provola affumicata di Sant'Anastasia, mortadella felsineo Igp, pesto di pistacchio di bronte, zeste di lime e olio extravergine d'oliva a crudo

10,50 €

Pomodoro giallo, olive taggiasche, stracciatella di bufala, mozzarella fiordilatte di Sant Anastasia e olio extravergine d'oliva a crudo

11,00 €

salmone norvegese affumicato, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio di bronte, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia e olio extravergine d'oliva a crudo

11,50 €

sugo amatriciano ,guanciale sano di amatrice tostato, pecorino romano DOP e olio extravergine d'oliva a crudo

9,00 €

carciofi arrostiti, guanciale sano di amatrice tostato, provola affumicata di Sant'Anastasia, zeste di menta a crudo e olio extravergine d'oliva a crudo

11,00 €

salmone norvegese affumicato, fiori di zucca, provola affumicata di Sant'Anastasia, noci tritate, basilico fresco e olio extravergine d'oliva a crudo

11,50 €

radicchio, gorgonzola igp, mozzarella fiordilatte di Sant'Anastasia, noci tritate e olio extravergine d'oliva a crudo

10,50 €

ciccioli, pomodori gialli, provola affumicata, pepe nero e olio extravergine d'oliva centenaria a crudo

10,50 €

pomodorini datterini, pacchetelle gialle del Vesuvio, pomodori confit e provola affumicata San Maurizio

9,00 €

mozzarella fiordilatte San Maurizio, pacchetelle gialle del Vesuvio, cipolla di Tropea caramellata, guanciale sano di amatrice e scaglie di pecorino romano Dop

11,50 €

crema di zucchine, fiore di zucca in tempura, alici di Sciacca mar Mediterraneo e stracciatella di bufala

11,00 €

4,50 €

4,50 €

3,50 €

2,00 €

2,00 €

3,00 €

2,50 €

2,50 €

3,50 €

4,00 €

4,00 €

5 pezzi

2,50 €

4,00 €

5,00 €

6,00 €

6,00 €

5,50 €

5,00 €

6,00 €

6,00 €

5,00 €

2,50 €

da 2,20 €

4,20 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

4,50 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €