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Le pizze sono tutte ad impasto a 72 ore di lievitazione, non sono pizze napoletane!
Hanno una lievitazione madre naturale che permette alla pizza di rimanere leggera e crescere senza lievito.Le pizze sono tutte ad impasto a 72 ore di lievitazione, non sono pizze napoletane!
Hanno una lievitazione madre naturale che permette alla pizza di rimanere leggera e crescere senza lievito.
- ConfitPassata di datterino giallo, bufala, brie, scaglie di pecorino e pomodorino confitPassata di datterino giallo, bufala, brie, scaglie di pecorino e pomodorino confit12,00 €
- Alla Lanternarucola, stracciatella, pomodori, scaglie di grana e capocollo di Martina Francarucola, stracciatella, pomodori, scaglie di grana e capocollo di Martina Franca9,00 €
- Pizza con Polpettepomodoro, mozzarella, olio, pepe e polpette di carnepomodoro, mozzarella, olio, pepe e polpette di carne8,00 €
- Gorgonzola e Melamozzarella, olio, gorgonzola, mela e speckmozzarella, olio, gorgonzola, mela e speck6,50 €
- Margheritapomodoro, mozzarella, olio, pepe e basilicopomodoro, mozzarella, olio, pepe e basilico4,50 €
- Wurstelpomodoro, mozzarella, olio, pepe e wurstelpomodoro, mozzarella, olio, pepe e wurstel6,00 €
- Capricciosapomodoro, mozzarella, pepe, olio, funghi, prosciutto cotto, acciuga, olive e carciofipomodoro, mozzarella, pepe, olio, funghi, prosciutto cotto, acciuga, olive e carciofi7,00 €
- 4 Stagionipomodoro, mozzarella, pepe, olio, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olivepomodoro, mozzarella, pepe, olio, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive7,00 €
- 4 Formaggimozzarella, olio, pepe, gorgonzola, scamorza affumicata e emmentalmozzarella, olio, pepe, gorgonzola, scamorza affumicata e emmental7,00 €
- Funghi Freschipomodoro, mozzarella, olio, pepe e funghi freschipomodoro, mozzarella, olio, pepe e funghi freschi6,00 €
- Funghi e Salsicciapomodoro, mozzarella, olio, pepe, funghi freschi e salsicciapomodoro, mozzarella, olio, pepe, funghi freschi e salsiccia7,50 €
- Diavolapomodoro, mozzarella, olio, pepe e salame piccantepomodoro, mozzarella, olio, pepe e salame piccante6,00 €Piccante
- Prosciutto Cotto e Pannapomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto cotto e pannapomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto cotto e panna6,00 €
- Prosciutto Cotto e Funghipomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto cotto e funghi freschipomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto cotto e funghi freschi6,50 €
- Prosciutto Crudo e Stracciatellapomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto crudo e stracciatellapomodoro, mozzarella, olio, pepe, prosciutto crudo e stracciatella7,00 €
- Fumèpomodoro, mozzarella, olio, pepe, scamorza affumicata e speckpomodoro, mozzarella, olio, pepe, scamorza affumicata e speck6,50 €
- CrudiolaBase bianca, Mozzarella, olio, pepe, rucola, pomodorini e ricotta duraBase bianca, Mozzarella, olio, pepe, rucola, pomodorini e ricotta dura6,50 €
- Stracciatella e Mortadellamozzarella, olio, pepe, stracciatella e mortadellamozzarella, olio, pepe, stracciatella e mortadella7,00 €
- Via Napoli 99impasto a 72 ore di lievitazione, pomodoro, mozzarella di bufala, pepe e basilicoimpasto a 72 ore di lievitazione, pomodoro, mozzarella di bufala, pepe e basilico7,50 €
- Contadinapomodoro, mozzarella, olio, pepe, zucchina, melanzana e funghi freschipomodoro, mozzarella, olio, pepe, zucchina, melanzana e funghi freschi7,00 €

