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7 articoliLa Nostra Pizzetta: Tradizione Cagliaritana e Lunga Lavorazione
Benvenuti nella nostra Pizzetteria al Taglio! Qui non serviamo una pizza qualunque, ma la quintessenza della pizzetta cagliaritana: sottile, ma con carattere, e con quella irresistibile consistenza leggermente biscottata e croccante che tutti amano.
Il segreto di questo sapore unico e della sua digeribilità sta nella dedizione che mettiamo nell'impasto:
• Lunga Maturazione: Il nostro impasto riposa per ben 48 ore per sviluppare al meglio aromi e leggerezza.
• Lievitazione Lenta: Segue una lievitazione di 8 ore che garantisce la giusta struttura.
Il risultato? Una base perfetta per esaltare i nostri condimenti freschi e di qualità.La Nostra Pizzetta: Tradizione Cagliaritana e Lunga Lavorazione
Benvenuti nella nostra Pizzetteria al Taglio! Qui non serviamo una pizza qualunque, ma la quintessenza della pizzetta cagliaritana: sottile, ma con carattere, e con quella irresistibile consistenza leggermente biscottata e croccante che tutti amano.
Il segreto di questo sapore unico e della sua digeribilità sta nella dedizione che mettiamo nell'impasto:
• Lunga Maturazione: Il nostro impasto riposa per ben 48 ore per sviluppare al meglio aromi e leggerezza.
• Lievitazione Lenta: Segue una lievitazione di 8 ore che garantisce la giusta struttura.
Il risultato? Una base perfetta per esaltare i nostri condimenti freschi e di qualità.
- Pizzetta rossa2,49 €Pizzetta base sugo con pelati Antonella , sale , olio evo e origano, senza mozzarella.Pizzetta base sugo con pelati Antonella , sale , olio evo e origano, senza mozzarella.
- Pizzetta rossa 1 gusto3,10 €Pizzetta base sugo e origano, senza mozzarella. Con 1 gusto a scelta.Pizzetta base sugo e origano, senza mozzarella. Con 1 gusto a scelta.
- Pizzetta rossa 2 gusti3,49 €Pizzetta base sugo e origano, senza mozzarella. Con 2 gusti a scelta.Pizzetta base sugo e origano, senza mozzarella. Con 2 gusti a scelta.
- Pizzetta Margherita Classica2,49 €Sugo con pelati Antonella e mozzarella Primolat (fiordilatte)Sugo con pelati Antonella e mozzarella Primolat (fiordilatte)
- Pizzetta Margherita Ad (senza lattosio)3,10 €Sugo con pelati Antonella e mozzarella ad GalbaniSugo con pelati Antonella e mozzarella ad Galbani
- Pizzetta 2 gusti3,49 €Pizzetta base margherita con 2 gusti a scelta.Pizzetta base margherita con 2 gusti a scelta.
- Pizzetta 1 gusto3,10 €
Dettagli dell’azienda
La Fenice Pizzetteria
Via San Benedetto 11
09045 Quartu Sant'Elena
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