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Pizza
Via delle Mura 19, Bertinoro, 47032
Consegna dalle 18:55
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
I NOSTRI IMPASTI
Classico: con farina di grani italiani di tipo 1 e con lievito madre
Cinque Semi: con farina di grani italiani di tipo 2 con semi (di papavero, girasole, lino, sesamo bianco e nero) e lievito madre
Integrale: con farina di grani italiani di tipo integrale e tipo 2 e con lievito madre
schiacciatine, olio extravergine d'oliva bio, sale dolce di Cervia e rosmarino bio
Informazione: il prodotto contiene grani
da 5,00 €
passata di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte e basilico
Informazione: il prodotto contiene grani e latte
da 7,00 €
passata di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, salsiccia bovina bio e patate al forno bio
Informazione: il prodotto contiene cereali e latte
da 9,00 €
passata di pomodoro, capperi di Pantelleria, alici del Mar Cantabrico, olio all’aglio, origano
da 10,00 €
fior di latte, broccoli e crema di broccoli, olive di riviera, alici del Mar Cantabrico, polvere di zafferano
da 11,50 €
passata di pomodoro, fior di latte, gorgonzola, porro, pancetta tesa, pepe
da 11,00 €
passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto alla brace di Praga, salsiccia bovina, olive di riviera, funghi di stagione
da 12,50 €
passata di pomodoro, bufala in uscita, spinacino a crudo, fiocchetto di culatello, riduzione di vino
da 13,50 €
passata di pomodoro bio, burrata, alici del Mar Cantabrico e origano di Pantelleria
Informazione: il prodotto contiene cereali, latte e pesce
da 10,50 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, mascarpone e Parmigiano Reggiano bio
Vegetariano
passata di pomodoro gialla e verdure cotte di stagione bio
Informazione: il prodotto contiene cereali
Vegano
fior di latte, zucca al forno, castagne, polvere di amaretto, lardo di Patanegra, riduzione di vino
da 13,00 €
ior di latte, cipolla stufata, erbette di campo saltate in padella, noci, Parmigiano Reggiano
passata di pomodoro, salsiccia bovina, salame piccante, burrata, pomodorini semi-secchi
passata di pomodoro, fior di latte, friarielli, bufala in uscita, salsiccia suina
passata di pomodoro, spinacino a crudo, noci, miele piccante, raviggiolo del Boschetto
passata di pomodoro, fior di latte, mascarpone, radicchio, noci, speck stagionato di mora romagnola di Zavoli
da 15,00 €
fior di latte, scamorza affumicata, topinambur, mele granny smith, salame gentile di mora romagnola di Zavatta
fior di latte, cipolla stufata, formaggio pecorino di fossa (fossa Brancaleoni), pere, spalla di mora romagnola di Zavoli
da 15,50 €
passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto alla brace di Praga, funghi di stagione, scamorza affumicata
Ogni piatto è compreso di schiacciatina
15,00 €
burrata da 180/200 gr
14,00 €
13,00 €
informazioni: il prodotto contiene grani, uova e latte
5,00 €
grani, uova, latte e frutta secca
5,50 €
informazione: il prodotto contiene latte
4,50 €
informazioni: il prodotto contiene : grani, soya e frutta secca
informazione: il prodotto contiene grani, uova, latte, frutta secca e soya
4,00 €
75cl
2,50 €
3,50 €
3,00 €
8,00 €
5% vol, Ibu 20, birra bionda e fermentazione bassa
7,00 €
5,5% vol, IBU 21, birra Stout e fermentazione alta
5% vol, IBU 15, birra Weiss e fermentazione alta
4,8% vol, IBU 18, birra bionda speciale e fermentazione bassa
5,5% vol, IBU 15, birra blanche belga non filtrata e fermentazione alta
4% vol, IBU 19, birra bionda gluten free e fermentazione alta
5,5% vol, IBU 20, birra rossa ambrata e fermentazione bassa
0,5% vol, IBU 18, birra bionda analcolica e fermentazione bassa
6,5% vol, IBU 22, birra bionda speciale e fermentazione bassa
7,5% vol, IBU 21, birra doppio malto blanche e fermentazione alta
6,5% vol, IBU 40, IPA e fermentazione alta
7,5% vol, IBU 16, birra triplo malto blanche e fermentazione alta
18,00 €
4,6% vol, IBU 21, birra bionda e fermentazione bassa
birrificio agricolo bianco le birre della terra
6% vol, IBU 19, Italian Grap ale e fermentazione bassa
ricetta dello chef stellato Alessandro Gilmozzi con 8% vol, IBU 39, birra bionda stile Saison e fermentazione alta
4,6% vol, IBU 18, birra bionda e fermentazione alta
birrificio biologico La Stecciaia
4,8% vol, IBU 14, birra blanche e fermentazione alta
5,8% vol, IBU 23, birra ambrata stile Farmhouse ale e fermentazione alta
6,5% vol, IBU 21, birra Saison e fermentazione alta
7,2% vol, Ibu 23, birra rossa ramata Dubble e fermentazione alta
6,5% vol, IBU 55, birra rye IPA e fermentazione alta
4,5% vol, IBU 19, birra bionda e fermentazione alta
birrificio Marialti
5,3% vol, IBU 36, birra American pale Ale e fermentazione alta
5,9% vol, IBU 20, Belgian Ale e fermentazione alta
4,55 vol, IBU 14, birra blanche e fermentazione alta
4,3% vol, IBU 18, birra bionda e fermentazione alta
7% vol, IBU 80, black IPA e fermentazione alta
4,3% vol, IBU 18, birra Red Ale al peperoncino
13% vol
14% vol e annata 2019/2020
17,00 €
13,5% vol
14% vol
16,00 €
20,00 €
CANTINA TENUTA MASSELINA
Tipologia uve: Cabernet Sauvignon 70%,...
Sangiovese 30%
Gradazione: 14% vol.
Annata: 2021
15% vol e annata 2020/2021
CANTINA BRASCHI
Tipologia uve: Albana secco 100%...
Gradazione: 14,5% vol.
Annata: 2019/2020
CANTINA SANTA LUCIA
Tipologia uve: Rebola 100%...
19,00 €
CANTINA FIORENTINI
Tipologia uve: Traminer 50%, Malvasia 50%...
Gradazione: 13% vol.
12% vol
12,5% vol
11% vol
11,5% vol
12,5%
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