La Casa della Carne da Sergio

Fettina di scottona

100gr

2,20 €

Entrecote di scottona

250gr

6,50 €

Picaha di scottona

250gr

6,50 €

Fiorentina di scottona

600gr

18,50 €

Diaframma di scottona

250gr

5,50 €

Costata con osso di scottona

350gr

7,70 €

Filetto di scottona

250gr

9,50 €

Lacerto di scottona

250gr

6,50 €

Macinato di scottona

250gr

4,00 €

Tartare di scottona

100gr

3,00 €

Spiedino di angus

Sale, olio aromatizzato con erbe naturali

2,50 €

Hamburger angus

Sale, olio aromatizzato con erbe naturali

180gr

3,80 €

Hamburger angus al mohito

Sale, olio aromatizzato, lime, rum, mentuccia

180gr

3,80 €

Hamburger angus

Sale, olio aromatizzato

230gr

5,00 €

Straccetti

Olio aromatizzato, sale, pane grattugiato

150gr

3,90 €

Polpette di scottona

Pane, grana, sale, latte, uova, prezzemolo

100gr

2,00 €

Involtini di scottona

Prosciutto cotto, formaggio, prezzemolo

100gr

2,60 €

Trippa

250gr

3,40 €

Involtini di trippa

Sedano, carota, cipolla, pecorino, ventricina, sale.pepe

250gr

4,50 €

Bombette prosciutto,formaggio,sale

2 pezzi

3,50 €

Bombette salsiccia, formaggio,sale

2 pezzi

3,50 €

Bombette speck,scamorza,rughetta,sale

2 pezzi

3,50 €

Bombette mortadella, granella di pistacchio, provola,sale

2 pezzi

3,50 €

Bombette salsiccia, formaggio,sale,funghi misti

2 pezzi

3,50 €

Salsiccia

150gr

2,00 €

Salsiccia rucola

150gr

2,20 €

Salsiccia norcina grossa

200gr

3,00 €

Spiedini misti

Suino, scottona, pollo, salsiccia

1,80 €

Straccetti capocollo

150gr

2,70 €

Riccioli

1,80 €

Capocollo

100gr

1,50 €

Costatine

150gr

1,80 €

Straccetti di pollo

150gr

3,00 €

Straccetti di pollo agli agrumi

150gr

3,00 €

Spiedini di pollo

1,80 €

Hamburger di pollo

1,90 €

Hamburger condito di pollo

Pane, aromi, sale, speck, scamorza

1,90 €

Petto di pollo

100gr

1,60 €

Fettina di sovracoscia dissossata di pollo

1,20 €

Pollo a pezzi

300gr

3,30 €

Ali di pollo

200gr

1,00 €

Alette di pollo al bacon

200gr

2,00 €

Alette di pollo panate per frittura

200gr

9,90 €

Bombette di pollo

Pancetta suino, sovracoscia sottile, prosciutto, formaggio

2,50 €

Bombette di pollo con rosmarino

Pancetta suino, sovracoscia sottile salsiccia, formaggio

2,50 €

Vino Rosso Betobarbas Negroamaro 18+

Vino Rosso Betobarbas negroamaro, Cantine Cortella 13 %, 0.75 cl

20,00 €

Vino Rosato Betobarbas Negroamaro 18+

Vino Rosato Betobarbas Negroamaro, Cantine Cortella 12.5 % 0.75 cl

20,00 €