La Briciola

Pizza Briciola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella di Bufala e salame piccante

da 10,50 €

Marinara

pomodoro, alici, aglio e origano

da 7,00 €

Margherita

pomodoro e mozzarella fiordilatte

da 7,50 €

Funghi

margherita con funghi champignon

da 9,00 €

Capricciosa

margherita con olive, carciofini, uovo sodo e prosciutto

da 10,00 €

4 Stagioni

margherita con funghi, melanzane e zucchine

da 10,50 €

4 Stagioni

margherita con funghi, melanzane e zucchine

da 10,50 €

Primavera

focaccia con tonno e pomodorini

da 10,00 €

Salsiccia

margherita con salsiccia

da 9,00 €

Boscaiola

margherita con salsiccia, funghi e prosciutto

da 10,50 €

4 Formaggi

mozzarella, parmigiano, provola e gorgonzola

da 9,50 €

Diavola

margherita con salame piccante e peperoncino

da 9,00 €

Gamberetti

mozzarella, gamberetti, rucola, pachino e maionese

da 10,50 €

Panzanella

focaccia con carne macinata condita con pepe e cipolla e uovo

alla bismarck

da 10,50 €

Caprese

mozzarella cotta e pomodoro, mozzarella e basilico freschi

da 10,00 €

Mozzarella di Bufala e Pachino

margherita con Mozzarella di Bufala, pachino e basilico

da 10,50 €

Provola e Speck

margherita con provola e speck

da 10,50 €

Fiori di Zucca

mozzarella, fiori di zucca e alici

da 10,50 €

Bianca alle Patate

mozzarella e patate alla julienne

da 9,00 €

Bianca al Prosciutto

mozzarella e prosciutto crudo

da 9,50 €

Bianca alla Cicoria

mozzarella e cicoria ripassata in padella

9,00 €

Gorgonzola

Mmargherita con gorgonzola

9,00 €

Bianca Rucola e Parmigiano

mozzarella, rucola e parmigiano

9,50 €

Bresaola

mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano

10,50 €

Bianca Guanciale Croccante e Patate

10,50 €

Corvetto

mozzarella, patate al forno e salsiccia

10,50 €

Mara

focaccia con patate alla julienne, cipolla, pepe e parmigiano

10,00 €

Amerla

mozzarella, mozzarella di Bufala, alici e patate alla julienne

10,50 €

Parmigiana

margherita con melanzane, parmigiano e basilico

10,50 €

Wurstel

margherita con wurstel

9,00 €

Hawaii's Pizza

mozzarella e ananas

10,00 €

Calzone al Forno con Mozzarella, Prosciutto e Funghi

da 9,50 €

Calzone al Forno con Mozzarella, Salsiccia e Cicoria

da 9,50 €

Calzone al Forno con Mozzarella, Prosciutto, Parmigiano e Uovo

da 9,50 €

Calzone al Forno con Scamorza al Coccio

da 9,00 €

Calzone al Forno con Scamorza e Prosciutto

da 10,00 €

Calzone al Forno con Scamorza, Prosciutto e Funghi

da 10,50 €

Focaccia

da 5,50 €

Focaccia al Prosciutto

da 8,00 €

Suppli

2,50 €

Crocchetta

2,50 €

Fiori di Zucca

3,00 €

Filetto di Baccala

4,00 €

Olive Ascolane

4,00 €

Mozzarelline

4,00 €

Bun Classicone

hamburger di scottona 200g, cheddar, cipollata caramellata e bacon croccante

17,00 €

Bun Briciolone

hamburger di scottona 200g, melanzane sott'olio, olio, mozzarella di bufala e pomodori secchi

17,00 €

Bun Provolone

hamburger di scottona 200g, provola affumicata, speck croccante e radicchio grigliato

17,00 €

Rigatoni alla Amatriciana

12,00 €

Bucatini all’Amatriciana

12,00 €

Tonnarelli Cacio e Pepe

12,00 €

Mezzemaniche alla Gricia

10,00 €

Penne all’Arrabbiata

10,00 €

Spaghetti Burro e Alici

12,00 €

Tonnarelli Briciola

mozzarella di Bufala, menta e pomodori confit

14,00 €

Bistecca di Manzo alla Brace

da 25,00 €

Tagliata di Manzo con Aceto Balsamico

23,00 €

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

23,00 €

Tagliata di Manzo con Rosmarino

23,00 €

Hamburger di Scottona alla Brace

13,00 €

Saltimbocca alla Romana

15,00 €

Scaloppine al Vino

15,00 €

Scaloppine al Limone

15,00 €

Petto di Polio alla Piastra

11,50 €

Polpette al Sugo

11,50 €

Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala

14,00 €

Prosciutto di Parma e Stracciatella

14,00 €

Antipasto Briciola, Misto di Affettati

prosciutto di Parma, salsiccette di Norcia e

mortadella con bruschette sale e olio e sughetto al pomodoro e basilico

17,00 €

Tortino di Melanzane con Pesto e Basilico

11,00 €

Focaccia con Mortadella, Stracciatella e Granella di Pistachio

11,00 €

Verdure in Pastella

7,00 €

Chips di Patate Cacio e Pepe

6,00 €

Crostino al Forno alle Alici

8,00 €

Crostino al Forno al Prosciutto

9,00 €

Crostino al Forno al Salmone

9,50 €

Bruschetta con Pomodoro

5,50 €

Bruschetta con Olive

5,50 €

Bruschetta con Prosciutto

5,50 €

Bruschetta con Briciola

salsa tonnata e pachino

6,00 €

Bruschetta con Mozzarella di Bufala e Melanzane sott'Olio

6,00 €

Bruschetta con Prosciutto e Melanzane sott'Olio

6,00 €

Bruschetta con Stracciatella e Pomodori Secchi

6,00 €

Bruschetta con Stracciatella e Alici

6,00 €

Bruschetta con Burro e Salmone

6,00 €

Bruschetta con la Salsiccia

6,00 €

Bruschetta con Gorgonzola e Pachino

6,00 €

Bruschetta con Mortadella, Mozzarella di Bufala e Granella di Pistacchio

6,00 €

Insalata Mista

6,00 €

Patate al Forno

6,00 €

Patatine Fritte

6,00 €

Cicoria Ripassata in Padella

6,00 €

Verdure Grigliate

7,00 €

Verdure di Stagione all'Agro

6,00 €

Insalatone Mega

tonno, pomodori, mozzarella e uova sode

10,00 €

Caesar Salad

petto di polio, grana, crostini di pane e yogurt magro 0%

10,00 €

Dolce della Casa

semifreddo all'amaretto con cioccolato caldo sopra

6,00 €

Tiramisu Fatto in Casa

6,00 €

Crostata e Dolci Fatti in Casa

6,00 €

Tartufo Bianco

6,50 €

Tartufo Nero

6,50 €

Sorbetto al Limone

6,50 €

Acqua Naturale

2,00 €

Acqua Frizzante

2,00 €

Bibita in Lattina

2,50 €

Birra in Bottiglia 66cl 18+

4,00 €

Vino della Casa Bianco 18+

8,00 €

Vino della Casa Rosso 18+

8,00 €

Prosecco 18+

15,00 €

Ron Zacapa 23 18+

8,00 €

El Dorado 12 18+

88,00 €

Johnnie Walker Red 18+

5,00 €

Johnnie Walker Black 18+

7,00 €

Whisky Oban 18+

7,00 €

Whisky Talisker 18+

7,00 €