La Bottega della Carne

Cheeseburger

burger di manzo 100% italiano steso e cotto al momento con formaggio cheddar

6,00 €

Baconcheese Burger

burger di manzo 100% italiano steso, cotto al momento con formaggio cheddar e bacon croccante

7,00 €

Doppiobaconcheese Burger

doppio burger di manzo 100% italiano steso, cotto al momento con formaggio cheddar e doppio bacon croccante

9,00 €

Chicken Burger

Pollo fritto 100% italiano in kentucky stile con formaggio cheddar e insalata

7,00 €

L'Americano Burger

burger di manzo 100% italiano steso, cotto al momento con formaggio cheddar, bacon croccante, insalata a julienne, cipolla caramellata, pomodoro fresco e salsa segreta La Bottega di nostra produzione

12,00 €

L’emiliano Burger

-Burger di manzo 100% italiano

-Burratina fresca ...

-Crudo di parma doppia corona 24 mesi D.O.P

-Glassa all’aceto balsamico di modena

12,00 €

Il Pugliese Burger

burger di manzo 100% italiano steso e cotto al momento, pomodorino confit essiccato km 0, burratina pugliese Dop e maionese al aroma di peperoncino habanero

12,00 €

Newyorkese

-“Pastrami” 100% carne di manzo cotto a bassa temperatura

-Cetriolini sottaceto...

-Valeriana km0

Salsa leggera con senape al miele

13,00 €

Pork Burger

pulled pork la spalla di maiale sfilacciata 100% italiano cotta a bassa temperatura in affumicatore per 8 ore, insalata di cavolo rosso, insalata di cavolo bianco con carote, salsa yogurt e salsa barbecue affumicata

13,00 €

Chili Burger

Burger di manzo 100% italiano steso e cotto al momento, anelli di cipolla,formaggio cheddar, bacon croccante, chili messicano di nostra produzione e salsa barbecue

11,00 €

Gricia Burger

burger di manzo 100% italiano steso e cotto al momento, pecorino romano Igp, guanciale di maiale croccante e maionese aromatizzata al pepe verde

11,00 €

Chicken Wrap

tutto racchiuso da una tortilla di grano con pollo fritto 100% italiano in kentucky stile, bacon croccante, scaglie di Grana Padano gran riserva 24 mesi, insalata julienne, pomodoro fresco e salsa ceasar

11,00 €

Kentucky rosè

- Pane rosa di grano duro

- Pollo fritto 100% italiano Kentucky style ...

- Insalata Cow-slow con cavolo bianco e carote

- Formaggio Cheddar

- Salsa Burger di nostra produzione

12,00 €

Americano Veg

- Burger 100% vegetale con aromi naturali ,senza ogm

- Formaggio Cheddar ...

- Insalata a juilienne

- Cipolla caramellata

- Pomodoro fresco

- Salsa burger segreta “la bottega”

12,00 €

Pugliese veg.

- Burger 100% vegetale con aromi naturali ,senza ogm

- Pomodorino confit essiccato km 0...

- Burratina pugliese D.O.P

- Maionese al aroma di peperoncino habanero

13,00 €

Hot-dog classico

Filatino di pane alla patata , würstel di pollo

6,00 €

Chili-dog

- Sfilatino di bun alla patata

- WÜrstel di pollo alla piastra ...

- Chili messicano di nostra produzione

- Salsa al cheddar

-Cipolla fritta croccante

11,00 €

Componi il Tuo Hamburger

base manzo e pane

5,00 €

Patatine Fritte

patatine fritte con buccia servite con salsa

4,00 €

Patatine, Bacon e Cheddar

patatine fritte con buccia ricoperte di formaggio cheddar fuso e pioggia di bacon croccante

5,00 €

Anelli di Cipolla

anelli di cipolla in pastella alla birra, fritti e serviti con salsa La Bottega

5,00 €

Pollo fritto

Filetto di pollo 100% italiano con panatura croccante

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

3,00 €

Oreo's Shake

in vero stile Usa, milk shake alla vaniglia anche oreo 50cl, con donuts agli oreo e guarnizioni a tema

7,00 €

Kinder Shake

per veri amanti del cioccolato il milk shake alla vaniglia anche doppio cioccolato 50cl, con donuts al triplo cioccolato e cioccolatini kinder

7,00 €

Strawberry Shake

milk shake alla vaniglia anche fragola 50cl con donuts alla fragola, marshmallow e guarnizioni varie

7,00 €