KUMA - Hawaiian Poke & Sushi Burrito

Componi la Tua Pokè Regular

2 basi, 2 proteine, 4 verdure e 2 salse a scelta

da 9,90 €

Componi la Tua Pokè Large

2 basi, 3 proteine, 5 verdure e 2 salse a scelta

da 12,90 €

Burrito Black

tortilla, riso nero, cipolla caramellata, pulled pork, spinaci e maionese alla barbabietola

10,50 €

Burrito Chicken

tortilla, riso, insalata, chicken kurma, pulled pork, sriracha salsa al peperoncino, maionese e yogurt

10,50 €

Burrito Chilli

tortilla, riso, pollo al naturale, sweet chilli, maionese allo yogurt, pomodori secchi e insalata

10,50 €

Burritos Peppers

tortillas, riso, maiale, peperoni, cipolla caramellata e maionese allo yogurt

10,50 €

Burrito Pork’s

tortillas, maiale, pomodori sott'olio, funghi, spinaci, riso bianco e maionese allo yogurt

10,50 €

Burrito Sake

alga nori, riso, insalata, avocado, salmone, soia, maionese e pistacchio

10,50 €

Burrito Shrimp

alga, riso bianco, gambero cotto, teriyaki, avocado e zenzero rosa

10,50 €

Burrito Tuna

alga, riso misto bianco rosso, tonno, zenzero, cetriolo e maionese ai agrumi

10,50 €

Burrito Vegan

alga nori, riso, avocado, ananas, insalata, cetriolo e maionese vegan

10,50 €

Bao Chicken

pollo alle spezie, lattughina, sesamo e maionese allo yogurt

7,50 €

Bao Sake

salmone marinato, sesamo, lattughina e maionese allo zenzero

7,50 €

Bao Tuna

tonno marinato, lattughina, sesamo, teriyaki e maionese al pistacchio

7,50 €

Tacos Chicken

tacos, chicken, crispy onion, spinaci e maionese allo yogurt

6,00 €

Tacos Pulled

tacos, insalata, pulled pork, sfoglia di mandorle e maionese allo zenzero

6,00 €

Tacos Sake

tacos, insalata, salmone, sesamo e maionese ai agrumi

6,00 €

Tacos Tuna

tacos, tonno, insalata, cetrioli, zenzero rosa, maionese alla barbabietola e granella di pistacchio

6,00 €

Kuma Chicken Bowl

riso bianco, pollo al naturale, carote, spinaci, funghi champignon, mais, olio extravergine d'oliva, maionese allo yogurt, anacardi e olive

13,00 €

Kuma Sake Bowl

riso bianco, salmone crudo, avocado, wakame, mela verde, cipolla caramellata, piselli, maionese allo zenzero, salsa kuma, pinoli e pistacchi

14,00 €

Kuma Shrimp Bowl

riso bianco, gambero cotto, carote, ananas, carciofi lemon, pomodorino, maionese ai agrumi, soia, passion fruit, sesamo e mandorle

14,50 €

Kuma Tuna Bowl

riso bianco, tonno crudo, edamame, cetrioli, avocado, broccoli, maionese alla barbabietola, salsa kuma, teriyaki, more, crispy onion e sesamo

14,00 €

Alghe Wakame

3,00 €

Edamame

3,00 €

Bao Choco

granella di pistacchio e nutella

3 pezzi

7,50 €

Bao Kuma

nutella e zenzero in polvere

3 pezzi

7,50 €

Bao Pistacchio

crema di pistacchio e granella di pistacchio

3 pezzi

10,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita

2,50 €

Birra 18+

da 2,50 €

Falanghina Cantina Losito 18+

16,00 €

Negroamaro Cantina Losito 18+

17,00 €

Rosato Nero di Troia 18+

16,00 €

Salento chardonnay 18+

Vino biologico, ottenuto da uve di Chardonnay, coltivate nel territorio di crispiano.

18,00 €

Negroamaro Rosè 18+

Vino biologico Rosato ottenute da uve di negroamaro.

18,00 €

Primitivo Salento 18+

Vino biologico ottenute da uve di primitivo. Si apprezza ad una temperatura di 16-18º

18,00 €