K Kaiseki Restaurant

Tokyo Mix

viaggio nella capitale contemporanea:

mix dei nigiri più pregiati, uramaki special, gunkan special e hosomaki...

Informazione: il prodotto contiene tobiko, glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, latte, soia, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e molluschi

25,00 €

Omakase Royal

viaggio nella città tradizionale:

mix di crudo pregiato...

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce e molluschi

16,00 €

Gunkan Mix

degustazione di 5 gunkan special

Informazione: il prodotto contiene tobiko, glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, sedano e senape

13,00 €

Carpaccio K Selection

carpaccio di salmone, tonno, branzino e gambero rosso in salsa ponzu “classic” accompagnato da kizami di wasabi

Informazione: il prodotto è surgelato, è sottoposto all'abbattimento e contiene glutine, crostacei, pesce e soia

14,00 €

Fritto Royal

fritto misto di granchio morbido, gamberoni, gamberetti e calamari

Informazione: il prodotto è surgelato, è sottoposto all'abbattimento e contiene glutine, crostacei e molluschi

15,00 €

Ceviche Mediterranea

Cubetti di pesce misto alla mediterranea con salsa ponzu

10,00 €

Salmon Flambé

fettine di salmone flambé in salsa teriyaki, olio di oliva su purè di patate

8,00 €

Ostrica One Shot

Ostrica con ikura, salsa ponzu e olio evo

6,00 €

Gamberi Rossi al Tartufo

gamberi rossi con salsa ponzu e tartufo nero

9,00 €

Lobster Roll

roll di riso farciti con gamberi cotti e avocado, guarniti con astice e maionese al miso flambé

16,00 €

Capesante Kataifi

capesante avvolto con pasta kataifi, servito con alghe wakame

8,00 €

Millefoglie di Tonno

strati di pasta filo con ripieno di pomodoro confit, tonno, crema di philadelphia tartufata e salsa teriyaki

10,00 €

Salmone Pistacchio

salmone scottato con salsa kaiseki e granella di pistacchio

13,00 €

Gamberoni Kataifi

gamberoni croccanti avvolti con pasta kataifi e salsa rosa

8,00 €

Mazara Tartare

tartare di gambero rosso con salsa passion fruit e granella di pistacchio sul letto di burrata

12,00 €

Samurai Stick

Croccanti involtini di gambero fritti

5 pezzi...

Informazione: il prodotto gambero è surgelato, contiene cereali, crostacei e soia

4,00 €

Involtini Primavera

Croccanti involtini farciti con verdure fatti in casa

2 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene cereali

3,00 €

Chele di Granchio

chele di granchio fritte

2 pezzi...

Informazione: il prodotto chele di granchio è surgelato, contiene crostacei e glutine

4,00 €

Edamame

semi di soia novelli serviti nel loro bacello

Informazione: il prodotto soia è surgelato, contiene soia

5,00 €

Nuvole di Drago

croccanti chips di farina di gamberi

Informazione: il prodotto contiene crostacei

2,50 €

Involtino Vietnamita

involtino farciti con carne e verdure

3 pezzi

4,00 €

Takoyaki

Polpette di polipo e patate con salsa della casa 3 pezzi

5,00 €

Salmon Puré

involtino di salmone flambé con ripieno di puree di patate e salsa teriyaki

2 pezzi

4,00 €

Patatine Fritte

patatine fritte

4,00 €

Tofu

Tofu crudo

3,00 €

Goma Wakame

alghe piccanti

5,00 €

Wakame

Alghe con sesamo e salsa

5,00 €

Edamame

Baccelli di soia

5,00 €

Cocktail di Gamberi

gamberi cotti con salsa rosa

6,00 €

Nuvolette di Drago

chips fatti con farina di tapioca e frutti di mare

2,50 €

Ravioli Shaomai

ravioli con gamberi e carne mista

4 pezzi

5,00 €

Gyoza

Ravioli di carne al vapore o griglia 4 pezzi

4,00 €

Dim Sum Vegetariani

Ravioli con foglia di spinaci farciti con verdure 4 pezzi

4,50 €

Dim Sum di Pesce

ravioli con sfoglia di carote farciti con merluzzo

4 pezzi

5,00 €

Dim Sum di Gamberi

ravioli con sfoglia di amido farciti con gamberi

4 pezzi

6,00 €

Dim Sum di Calamaro

ravioli con sfoglia al nero di seppia farciti con calamaro

4 pezzi

5,00 €

Dim Sum Misti

degustazione di dim sum misti

4 pezzi

5,00 €

Bao con Pollo

pane cotto al vapore farcito con insalata e pollo saltato con salsa teriyaki

Informazione: il prodotto contiene cereali, soia e latte

5,00 €

Bao con Manzo

pane cotto al vapore, farcito con insalata e manzo saltato ai 5 aromi

Informazione: il prodotto contiene cereali, soia e latte

5,00 €

Bao di Salmone

Pane cotto al vapore, farcito con insalata e tartare di salmone leggermente piccante , cipolla fritta e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto salmone è sottoposto all'abbattimento, contiene tobiko, cereali, pesce e latte

6,00 €

Bao al Vapore

pane orientale al vapore

2 pezzi

3,00 €

Bao con Crema

panini orientali farciti con crema

2 pezzi

4,00 €

Bao Anime

pane al vapore farcito con fagioli rossi

2 pezzi

4,00 €

Zuppa di Miso

zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina

Informazione: il prodotto contiene soia

3,00 €

Zuppa di Mare

zuppa ai frutti di mare

Informazione: il prodotto frutti di mare è surgelato, contiene cereali, crostacei, pesce, uova e soia

5,00 €

Zuppa Pechinese

zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù e peperoni

Informazione: il prodotto contiene cereali, uova e soia

4,00 €

Zuppa di Cozze

Impepata di cozze con olio, pepe e aglio

7,00 €

Yasai Salad

insalata mista con alghe wakame, condita con salsa alle carote

Informazione: il prodotto contiene cereali e soia

4,00 €

Insalata di Gamberi con Edamame

insata di gamberi con edamame, pomodori secchi sott’olio, olive taggiasche e salsa ponzu

Informazione: il prodotto gamberi è surgelato, contiene cereali, crostacei e soia

10,00 €

Insalata di Mare

insalata con pesce misto crudo e cotto farciti con sesamo e salsa salad

9,00 €

Insalata di Polpo

insalata mista con polipo cotto e salsa salad

8,00 €

Salmon Pokè

ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa al mango

Informazione: il prodotto salmone è sottoposto all'abbattimento, contiene tobiko, pesce e frutta a guscio

13,00 €

Keiseki Pokè

ciotola di riso con salmone, branzino, avocado, edamame, wakame, croccante di cipolla e salsa teriyaki

Informazione: i prodotti salmone, branzino sono sottoposti all'abbattimento, contiene cereali, pesce, semi di sesamo e frutta a guscio

14,00 €

Veggy Pokè

ciotola di riso con tofu, avocado, edamame, wakame, cetrioli e teriyaki

Informazione: il prodotto contiene soia e semi di sesamo

12,00 €

Sake Don

riso bianco accompagnato da fette di salmone con sesamo e avocado

Informazione: il prodotto salmone è sottoposto all'abbattimento, contiene uova e pesce

14,00 €

Chirashi Mix

riso bianco accompagnato con fettine di pesce misto e sesamo

Informazione: i prodotti salmone, tonno, branzino e gambero sono sottoposto all'abbattimento, contiene crostacei, pesce e uova

14,00 €

Onigiri Sake

oolpette di riso farciti con salmone

4,00 €

Onigiri Maguro

polpette di riso farcite con tonno

4,00 €

Onigiri Spicy Sake

polpette di riso farciti con salmone piccante

4,00 €

Onigiri Miura

polpette di riso farciti con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

4,00 €

Sushi Misto

sushi assortito

13 pezzi...

Informazione: il prodotto contiene tobiko, cereali, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, senape e semi di sesamo

15,00 €

Sushi e Sashimi Misto

sushi e sashimi assortiti

20 pezzi

21,00 €

Sushi e Sashimi Misto

sushi e sashimi assortiti

40 pezzi

40,00 €

Sushi Misto Vegetariano

Sushi assortiti vegetariani 10 pezzi

13,00 €

Sake Sashimi

Fettine di salmone crudo

12,00 €

Special Sashimi

Fettine di salmone scottate, con riso, noci, guarnite con ikura E salsa teriyaki

12,00 €

Maguro Sashimi

Fettine di tonno crudo

14,00 €

Sashimi Mix

Fettine di pesce misto E scampi

16,00 €

Tartare Sake

tartare di salmone con salsa alle carote “leggermente piccante”

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene tobiko, glutine, pesce, soia e semi di sesamo

9,00 €

Tartare Maguro

tartare di tonno con salsa ponzu al wasabi

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene tobiko, glutine, pesce, soia, senape e semi di sesamo

10,00 €

Tartare Kaiseki

tartare di salmone con philadelphia , avocado , guarniti con mandorle in scaglie, tobiko e salsa teriyaki

12,00 €

Tartare Mista

tartare di salmone, tonno, branzino con salsa ponzu, mandorle in scaglie, avocado e sesamo

12,00 €

Omakase Tartare

Tartare di salmone con base riso venere, con avocado philadelphia, pasta kataifi e salsa mango

12,00 €

Carpaccio Sake

Carpaccio di salmone condito con salsa ponzu

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce

12,00 €

Carpaccio Maguro

Carpaccio di tonno condito con salsa ponzu , olio evo e semi di sesamo

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce, glutine e soia

13,00 €

Tropical Scampi

carpaccio di scampi con salsa passion fruit, guarnito con tobiko

2 pezzi

8,00 €

Carpaccio Amaebi

gamberi crudi condito con salsa ponzu

12,00 €

Carpaccio Misto con Pistacchio

carpaccio di pesce misto scottato con salsa ponzu e granella di pistacchio

14,00 €

Nigiri Sake

bocconcino di riso con salmone

2 pezzi...

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce

3,00 €

Nigiri Maguro

bocconcino di riso con tonno

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,00 €

Nigiri Tai

Bocconcino di riso con orata

Informazione: il prodotto contiene pesce

3,00 €

Nigiri Ebi

bocconcino di riso con gambero cotto

Informazione: il prodotto è surgelato e contiene crostacei

3,00 €

Nigiri Amaebi

bocconcino di riso con gambero crudo

Informazione: il prodotto gambero è surgelato e contiene cereali

4,00 €

Nigiri Unagi

bocconcino di riso con anguilla

Informazione: il prodotto anguilla è surgelato, contiene cereali contenenti glutine, pesce e soia

4,00 €

Nigiri Avocado

bocconcino di riso con avocado

3,00 €

Nigiri Salmone Flambè e Mandorle

bocconcino di riso con salmone scottato e scaglie di mandorle

Informazione: il prodotto contiene cereali contenenti glutine, soia, pesce e frutta a guscio

4,00 €

Nigiri Sake Flambé e Philadelphia

nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce e latte

4,00 €

Nigiri Foie Gras

nigiri al manzo scottato con foie gras

5,00 €

Nigiri Sake Flambé al Pistacchio

bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki

4,00 €

Gunkan Sake

bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tartare di salmone

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce

3,50 €

Gio Spicy Salmon

bocconcino di riso avvolto con salmone e guarnito con tartare di salmone piccante

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene tobiko, glutine, pesce e soia

4,50 €

Gunkan Tobiko

bocconcino di riso avvolto con salmone e guarnito con tobiko

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene tobiko e pesce

3,50 €

Gunkan Salmon Soft

bocconcino di riso avvolto con salmone e guarnito con formaggio cremoso

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene pesce e latte

4,50 €

Gio Spicy Tuna

bocconcino di riso avvolto con tonno e guarnito con tartare di tonno speziato

Informazione: il prodotto contiene pesce

4,50 €

Gunkan Ebi Zucchina

Bocconcino di riso avvolto con zucchina, farcito con tartare di gambero cotto

Informazione: il prodotto è surgelato, contiene crostacei e uova

4,00 €

Gunkan Pistacchio

Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone , salsa teriyaki e pistacchio

Informazione: il prodotto contiene tobiko, cereali contenenti glutine, pesce, soia e frutta a guscio

5,00 €

Gunkan Salmone Flambè

bocconcino di riso avvolto con salmone flambé farcito con maionese allo zafferano, salsa ai funghi e tartufo nero

Informazione: il prodotto contiene uova e pesce

6,00 €

Mazara Gunkan

bocconcini di riso avvolti con salmone, stracciatella e gambero rosso di Mazara

6,00 €

Gunkan Mandorle

bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e mandorle

5,00 €

Gio Tropical

bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia e frutta di stagione

4,50 €

Gunkan Maguro

bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di tonno

4,50 €

Gunkan Soy Salmon

bocconcini di riso avvolti con carta di soia e sesamo, guarniti con tartare di salmone

3,50 €

Gunkan Soy Gambero

bocconcini di riso avvolti con carta di soia e sesamo, guarniti con tartare di gambero

4,00 €

Sake Avocado

cono di riso avvolti con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo

4,00 €

Maguro Avocado

cono di riso avvolti con alga nori, farcito con tonno, avocado e sesamo

5,00 €

Ebiten

cono di riso con alga nori, farcito con gambero in tempura, insalata, sesamo e salsa teriyaki

5,00 €

Spicy Salmon

cono di riso avvolti in alga nori, farcito con salmone speziato, cetriolo e spicy maionese

4,00 €

Salmon Special

cono di riso avvolti con alga nori, farcito con salmone cotto, philadelphia, insalata, sesamo e salsa teriyaki

5,00 €

Temaki K Style

cono di riso avvolti con alga nori, farcito con gambero fritto , tartare di salmone piccante, sesamo e salsa zafferano

6,00 €

Salmon Almond

cono di riso avvolti con sfoglia di soia e sesamo, farcito con tartare di salmone piccante, mandorle e lattuga

5,50 €

Temaki Venus

cono di riso avvolti con sfoglia di soia e sesamo, farcito con tartare di salmone, pistacchio e salsa teriyaki

5,50 €

Ange

sfoglia di soia con sesamo, farcito con gambero fritto, philadelphia, ketaifi e salsa teriyaki

4,00 €

White

sfoglia di soia con sesamo, farcita con salmone piccante, avocado, mango, philadelphia e tobiko

5,00 €

Maguro Special

cono di riso avvolti con sfoglia di soia e sesamo, tartare di tonno piccante, pistacchio, sesamo e salsa teriyaki

7,00 €

Temaki Special Sake

cono di sfoglia croccante farcito con tartare di salmone piccante, gamberetti fritti e croccante di cipolla

4,00 €

Temaki Special Ebi

cono di sfoglia croccante farcito con gamberi cotti piccanti, maionese e granelle di pistacchio

4,00 €

Uramaki Tropea

roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato, cipolla di Tropea e salsa d’uovo alle erbe aromatiche

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene uova, pesce, soia, sedano e senape

8,00 €

Uramaki Menta

roll di riso farciti con avocato, guarniti con pesce misto e salsa alla menta flambé

Informazione: il prodotto è sottoposto all'abbattimento e contiene uova, pesce e latte

8,00 €

Uramaki Mango Plus roll

roll di riso farciti con salmone, mango e formaggio cremoso, guarniti con mango avocado e pomodorino

Informazione: il prodotto gambero è sottoposto all'abbattimento, contiene pesce e latte

14,00 €

Uramaki Salmone Avocado

roll di riso farciti con salmone e avocado

Informazione: il prodotto salmone è sottoposto all'abbattimento, contiene pesce e semi di sesamo

8,00 €

Uramaki Tonno e Avocado

roll di riso farciti con tonno e avocado

Informazione: il prodotto tonno è sottoposto all'abbattimento, contiene pesce e semi di sesamo

10,00 €

Uramaki Spicy Sake

Roll di riso farciti con tartare di salmone, cetriolo, guarniti con shichimi e salsa piccante

Informazione: il prodotto tonno è sottoposto all'abbattimento, contiene tobiko, pesce e soia

11,00 €

Uramaki Ebiten plus

Roll di riso farciti con gambero in tempura, guarniti con salmone, fiori di zucca, ikura, maionese e salsa teriyaki

Informazione: il prodotto gambero è surgelato, contiene cereali, crostacei, uova e soia

12,00 €

Uramaki Special roll

Roll di riso farciti con formaggio cremoso guarniti con salmone, conditi con salsa teriyaki

Informazione: il prodotto salmone è surgelato, contiene cereali, pesce, soia e latte

8,00 €

Uramaki Onion Roll

Roll di riso farciti con salmone, avocado e cetriolo, guarniti con croccante di cipolla

,Salsa piccante e salsa teriyaki...

Informazione: il prodotto salmone è sottoposto all'abbattimento, contiene pesce e latte

8,00 €