Joya Sushi

Tako Yaki

polpette di polipo con salsa teriyaki

4 pezzi

5,00 €

Money Bag

sacchetto fritto con gamberi e verdure

5,00 €

Tako Su

alghe marinate con fette di polipo

5,00 €

Bao Tori Karaage

pane al vapore con pollo fritto, pomodoro e insalata

5,00 €

Edamame

fagiolini di soia bolliti con sale

3,50 €

Wakame

alghe marinate

3,50 €

Shaomai

ravioli al vapore con carne e gamberi

5,00 €

Harumaki

pastella di farina di frumento con interno di gamberi

4 pezzi

4,00 €

Shrimp Potato

focaccine con gamberi fritto

4 pezzi

5,00 €

Ravioli di Carne

ravioli al vapore ripieni di carne di maiale

5,00 €

Involtini di Primavera

croccanti involtini ripieno di crauti e carote

2 pezzi

3,00 €

Pane Fritto

pane dolce fritto

2 pezzi

3,00 €

Nuvole di Drago

sfogliatine di gamberi

2,00 €

Pane al Vapore

pane dolce al vapore

2 pezzi

2,00 €

Gyoza

ravioli alla piastra ripieno di carne di maiale

5,00 €

Ravioli di Pesce

ravioli triangoli al gamberi e pesce

6,00 €

Ravioli di Capesante

6,00 €

Ravioli di Gamberi

6,00 €

Ravioli di Verdure Miste

6,00 €

Zuppa di Mare

brodo con frutti di mare

4,00 €

Zuppa di Miso

brodo di miso con alghe e tofu

4,00 €

Zuppa Agropiccante

brodo agropiccante

4,00 €

Zuppa con Mais e Pollo

zuppa con mais uova e pollo

4,00 €

Kaisen Salad

insalata iceberg con pesce misto

6,00 €

Mix Salad

insalata iceberg con carote, mais e pomodorini

4,00 €

Pokè Salmon

salmone, kataifi, anacardi, avocado e mango

11,00 €

Pokè Black Mix

riso venere, salmone, tonno, avocado, kataifi e pomodorino

12,00 €

Pokè Tonno

tonno, cipolla fritta, avocado, mango e mandorle

14,00 €

Pokè Ebi

gamberi, carote, edamame, pomodorino e wakame

12,00 €

Pokè Vega

edamame, insalata, pomodorino, avocado e mango

10,00 €

Riso Joya

riso venere saltati con salmone, piselli, carote e mais

8,00 €

Riso di Soia

riso in salsa di soia saltati con manzo, pollo e gamberi

8,00 €

Yaki Meshi

riso saltati con frutti di mare

8,00 €

Riso Cantonese

riso saltato con prosciutto, piselli e uova

5,00 €

Riso al Curry

riso al curry piccante saltati con pollo e verdure

5,00 €

Riso Bianco

riso bianco al vapore

2,00 €

Riso con Verdure

riso con verdure miste

4,00 €

Phad Tai

tagliatelle di riso saltati con manzo, verdure, uova e salsa piccante

8,00 €

Yaki Udon

noodles giapponesi con frutti di mare e verdure

8,00 €

Ramen

noodles con uovo, manzo, verdure e in brodo piccante

8,00 €

Spaghetti di Riso con Gamberi

spaghetti di riso saltati con verdure e gamberi

8,00 €

Spaghetti di Soia con Gamberi

spaghetti di soia saltati con verdure e gamberi

8,00 €

Spaghetti con Gamberi

spaghetti saltati con gamberi e verdure

8,00 €

Box 1

8 sake avocado, 8 ebi ten e 8 nigiri misto

24 pezzi

20,00 €

Box 2

8 sake avocado, 8 miura, 8 ebi ten, 8 hosomaki sake e 6 nigiri misto

38 pezzi

30,00 €

Box 3

8 sake avocado, 8 miura, 8 tigr roll, 8 futo fritto, 8 hosomaki sake, 6 gunkan, 6 nigiri misto e 6 sashimi misto

62 pezzi

45,00 €

Box 4

8 sake avocado, 8 california, 8 mango roll, 8 tiger roll, 8 futo fritto, 8 hosomaki sake, 8 hosomaki miura, 6 gunkan misto, 6 nigiri salmone e 6 sashimi misto

76 pezzi

65,00 €

Box 5

8 sake philadelphia, 8 salmone plus, 8 tiger roll, 8 california, 8 fuji roll, 8 futo fritto, 8 hosomaki spicy fritto, 8 gunkan misto, 18 nigiri misto e 8 sashimi misto

90 pezzi

75,00 €

Sashimi Tonno

4 pezzi

8,00 €

Sashimi Misto

16 pezzi

20,00 €

Sashimi Salmone

4 pezzi

7,00 €

Nigiri Maguro Flambé

nigiri di tonno scottato con salsa teriyaki e pistacchio

5,00 €

Nigiri Unagi

anguilla

4,00 €

Nigiri Amaebi

gambero crudo

4,00 €

Nigiri Sake Flambé

salmone scottato con salsa teriyaki e pistacchio

4,00 €

Nigiri Suzuki

branzino

4,00 €

Nigiri Maguro

tonno

4,00 €

Nigiri Ebi

gambero cotto

4,00 €

Nigiri Tako

polipo

4,00 €

Nigiri Sake

salmone

4,00 €

Nigiri di Mango

3,00 €

Onigiri Miura

salmone cotto, salsa teriyaki, philadelphia e sesamo

5,00 €

Onigiri Ebi

gambero fritto, salsa teriyaki, maionese e kataifi

5,00 €

Onigiri Sake Fry

salmone fritto, salsa teriyaki e kataifi

5,00 €

Onigiri Black Miura

riso venere, salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

5,00 €

Uramaki Salmon Plus

salmone fritto, sopra salmone scottato, avocado, farina di tempura e salsa teriyaki

7,00 €

Uramaki Spicy Ebi

gambero fritto, sopra coperto di tartare salmone piccante, polvere anacardi e salsa dello chef

7,00 €

Uramaki Spicy Tuna

interno avocado, philadelphia, tartare di tonno piccante, polvere di wasabi, peperoncino e salsa spicy

7,00 €

Uramaki Tiger Roll

gambero fritto, avocado, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki

7,00 €

Uramaki Tori Roll

pollo fritto, insalata iceberg, cheddar, maionese e cipolle fritte

7,00 €

Uramaki Black Ebiten

riso venere, gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki e kataifi

7,00 €

Uramaki Spicy Sake

all'interno avocado, philadelphia, sopra tartare di salmone piccante, tobiko rosso con fill di peperoncini e salsa spicy

7,00 €

Uramaki Tekka Avocado

tonno, avocado e tobiko nero

6,00 €

Uramaki Miura

salmone cotto, avocado, philadelphia e polvere di sesamo

6,00 €

Uramaki Ebiten

gambero fritto, maionese, salsa teriyaki e sopra kataifi

6,00 €

Uramaki California

surimi di granchio, avocado, cetrioli, maionese e tobiko

6,00 €

Uramaki Sake Philadelphia

salmone, avocado, philadelphia e masago arare rice

6,00 €

Uramaki Black Sake Avocado

riso venere, salmone, avocado e sesamo

6,00 €

Uramaki Sake Avocado

salmone, avocado e sesamo

6,00 €

Uramaki Vega Roll

avocado, cetrioli, insalata iceberg e pistacchio

6,00 €

Uramaki Flambè Roll

avocado, philadelphia, sopra salmone scottato, mango, pesca e cetrioli

8,00 €

Uramaki Foie Gras Roll

riso venere, all’interno gambero in tempura, sopra tonno, foie gras scottato e erba cipolline

9,00 €

Uramaki Truffle Roll

salmone, avocado, gambero rosso, tartufo e olio di tartufo

9,00 €

Uramaki Chips Roll

gambero fritto, tartare di tonno piccante e cipster

8,00 €

Uramaki Sweet Roll

patata dolce fritta, tonno a flambé, masago arare rice e salsa sweet

8,00 €

Uramaki Hana

gambero fritto, avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki Mango Roll

mango, salmone, philadelphia, salsa mango e polvere sakura

8,00 €

Uramaki Miura Plus

salmone cotto, sopra salmone scottato, pistacchio e salsa dello chef

8,00 €

Uramaki Arugula Roll

salmone scottato, avocado, rucola fritta e salsa speciale

8,00 €

Hosomaki Sake

salmone

5,00 €

Hosomaki Tekka

tonno

5,00 €

Hosomaki Avocado

4,50 €

Hosomaki Kappa

cetrioli

4,50 €

Hosomaki Miura

salmone cotto

5,00 €

Hosomaki Black Sake

salmone con riso venere

5,00 €

Futo Fritto

futomaki fritto con surimi di granchio, avocado, salmone, tobiko, salsa teriyaki, cipolle fritte e philadelphia

12,00 €

Fuji Roll

maki fritto con salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e polvere di arachidi

12,00 €

Ebi Fry Roll

maki fritto con avocado, philadelphia, gambero fritto, salsa teriyaki e polvere alghe

12,00 €

Hoso Spring Fritto

hosomaki con all'interno avocado, sopra philadelphia e pistacchio

10,00 €

Hoso Fruits Fritto

hosomaki fritto con all'interno salmone, sopra philadelphia, frutti di stagione e salsa mango

10,00 €

Hoso Spicy Fritto

hosomaki fritto con alll'interno salmone, sopra tartare di salmone, polvere di wasabi, salsa piccante e farina di tempura

10,00 €

Temaki Ebi

gambero fritto, kataifi e salsa teriyaki

5,00 €

Temaki Tekka

tonno, avocado e sesamo

5,00 €

Temaki California

surimi di granchio, avocado, cetrioli, sesamo e maionese

5,00 €

Temaki Spicy Sake

salmone piccante

5,00 €

Temaki Vegan

insalata, avocado, cetrioli e sesamo

4,00 €

Temaki Sake

salmone, avocado e sesamo

5,00 €

Gunkan Y

gunkan con polvere di wasabi, philadelphia, capesante e salsa dello chef

5,00 €

Gunkan A

gunkan avvolto con suzuki, sopra ikura e salsa dello chef

5,00 €

Gunkan Flowers

gunkan avvolto con salmone, philadelphia sopra e anacardi

4,50 €

Gunkan J

gunkan con salmone spicy, kataifi, salsa teriyaki e sesamo

5,00 €

Gunkan Ebi

gunkan avvolto con zucchine, sopra philadelphia e gamberi in tempura

4,50 €

Gunkan O

gunkan con tobiko, philadelphia, mango, cetrioli, pesca e salsa mango

5,00 €

Tartare Tonno

tartar di tonno con la salsa ponzu

8,00 €

Tartare Salmone

tartar di salmone con la salsa ponzu

7,00 €

Carpaccio Misto

filetti di salmone, tonno, branzino e salsa speciale

12,00 €

Carpaccio Salmone

fettine di salmone con la salsa speciale

8 pezzi

10,00 €

Carpaccio Tonno

fettine di tonno con la salsa speciale dona

8 pezzi

10,00 €

Tuna Yaki

spiedini di tonno con salsa teriyaki

7,00 €

Yaki Ebi

spiedini di gamberi con salsa teriyaki

4 pezzi

6,00 €

Yaki Tori

spiedini di pollo con salsa teriyaki

4 pezzi

6,00 €

Sake Yaki

fetta di salmone alla griglia con salsa teriyaki

6,00 €

Yaki Zucchine

spiedini di zucchine con sale

4 pezzi

4,00 €

Salmon Kyuri

salmone scottato con pomodorini secchi e salsa dello chef

4 pezzi

10,00 €

Hotate Mango

capesante con gamberi rosso, ikura, tartufo e salsa mango

12,00 €