Joseph Ristorante & Pizzeria

Onda Marina

pomodoro, olio, origano e aglio

5,00 €

Regina

pomodoro, olio, mozzarella fiordilatte e basilico

7,00 €

D.O.P

pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico

9,00 €

Aromi del Vesuvio

salsiccia, friarielli e provola di Agerola

10,00 €

Tesoro al Forno

ripieno con ricotta, provola di Agerola e salame

10,00 €

Party Croccante

wurstel, patatine e mozzarella fiordilatte di Agerola

8,00 €

Flavia

crocchè, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte di Agerola e panna

8,00 €

Giardino Incantato

melanzane, peperoni, zucchine, funghi, friarielli e mozzarella fiordilatte di Agerola

10,00 €

Mosaico Capriccioso

margherita con prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e salame

10,00 €

Angel

provola di Agerola, melanzane arrostite, prosciutto crudo e scaglie di grana padano

12,00 €

Mortazzella

provola di Agerola, mortadella e granella di pistacchio

11,00 €

Julienne

zucchine alla julienne, provola di Agerola, ciuffi di ricotta, speck e scaglie di grana padana

13,00 €

Pumpkin

crema di zucca, salsiccia, provola di Agerola e scaglie di grana padana

12,00 €

'O Cappiell 'e Totò

cornicione ripieno di ricotta e salame, al centro pomodoro e mozzarella di bufala

14,00 €

Nonna Nunzia

parmigiana di melanzane, salsiccia, provola di Agerola e scaglie di grana padana

13,00 €

Fritto Partenopeo

montanara, crochè, arancino, zeppoline, frittatina e verdure pastellate

10,00 €

Melanzana Magnifica

pignatiello di parmigiana di melanzane

10,00 €

La Verza di Don Peppe

involtino di vera farcito con salame, macinato e provola di Agerola su fonduta di pecorino

8,00 €

Tavolozza del Gusto

selezione di salumi e formaggi con confetture

per 2 persone

25,00 €

Duetto di Campagna

prosciutto crudo e mozzarella

12,00 €

Variazioni Croccanti

bruschette miste

8,00 €

Ninfe del Mare

polipetti alla luciana con crostini

15,00 €

Perla di Gambero in Verde

crudo di gamberi rossi di Mazara in crosta di pane e foglia di spinaci con salsa tartara e maionese al lime

15,00 €

Armonia Di Baccalà

millefoglie di baccalà, patate e salsa friarielli

12,00 €

Baozi

bao bao con tartare di gamberi rossi di Mazara, stracciata di bufala e olio al basilico

17,00 €

Oro Verde di Nerano

spaghettoni alla Nerano con zucchine e provolone del Monaco

12,00 €

Armonie Genovesi

angoli alla genovese con cipolla di Montro, carne di manzo e di suino

13,00 €

Grano e Lardo

mezzani alla lardiata con aglio e lardo di patanegra e pomodorini detterini

10,00 €

Pasta al Tesoro

pasta mista, patate e provola di Agerola

10,00 €

Fuga nel Bosco

pappardelle al sugo di lepre

16,00 €

Linguina Joseph

linguine con gambero di Mazara, tartufi di mare, polipetti veraci, calamari e pomodorini datterini

22,00 €

Il Re del Mare

risotto alla pescatora

per 2 persone

38,00 €

Donna Concetta

mafalde con ragù, ricotta e polpette

15,00 €

Sussurri di Mare

spaghetti alle vongole veraci

18,00 €

Bouquet Marino

frittura di gamberi e calamari con verdure pastellate

20,00 €

Mare e Aromi

baccalà arrostito con patate al timo

18,00 €

Tesori Nascosti

calamaro ripieno di friarielli su fonduta di provola di Agerola

18,00 €

D'Orato

baccalà fritto con misticanza

18,00 €

Baccalà alla Partenopea

baccalà, pomodorini, capperi e olive

18,00 €

Manzo nella Vigna

brasato di manzo all'Aglianico cotto a bassa temperatura su nido di verza stufata

20,00 €

Sfumature di Taglio

tagliata di manzo con porcini e scaglie di parmigiano

20,00 €

Incanto di Formaggio

cheesecake con gusto a scelta

8,00 €

Fragranza di Sorrento

delizia al limone

8,00 €

Morbido Incanto

ricotta e pera con base di frangipane

8,00 €

Sogno Rosa

cremoso al cioccolato bianco con gelèe di fragole

8,00 €

Eclissi di Sapori

babà bon bon al caramello salato

8,00 €

Colonna di Dolcezza

tiramisù cilindrico

8,00 €

Soffio Vanigliato

soufflé alla vaniglia con salsa al cioccolato e salsa all'inglese

8,00 €

Acqua Naturale

75cl

2,50 €

Acqua Naturale Ferrarelle

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante Ferrarelle

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante San Pellegrino

75cl

3,50 €

Bibita 33cl

3,50 €