Japan House Peschiera

Japan House Box 1

box di sushi misto composto da 8 uramaki philadelphia, 8 uramaki greendragon, 4 nigiri mix, 1 onigiri, 5 involtini e riso cantonese

27,90 €

Japan House Box 2

box di sushi misto composto da 8 uramaki philadelphia, 8 uramaki greendragon, 8 uramaki kazan, 8 hosomaki salmone, 8 nigiri mix, 8 sashimi sake, 1 onigiri, 5 involtini, riso cantonese e udon con gamberi

57,90 €

Pokè Sunny Salmon

pokè a base di salmone, avocado, salsa special, wakame, granella di frutta secca, erba cipollina e alga nori

13,00 €

Pokè Tuna Passion

pokè a base di tartare di tonno, pomodorini, cetrioli, sesamo bianco, cipolla rossa, spicy maionese, salsa ponzu con guarnizione di erba cipollina e sesamo bianco

14,00 €

Pokè Sunset Shrimps

pokè a base di gambero cotto anche surimi, salsa cocktail, crema di avocado con mango, mais, alga nori ed erba cipollina con top di granella di pistacchio

13,00 €

Pokè Veggy Love

pokè a base di avocado, cetriolo, mango, mais, cipolla rossa, pomodorini e alga nori ricoperto di salsa mango

12,00 €

Tartare Sake

tartare di salmone sppeziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, salsa di agrumi, miso, crema di lampone e con top di chips di tapioca al gusto di mango

6,00 €

Tartare Tonno

tartare di tonno speziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, con top di arancia a fette, salsa ponzu, olio verde dello chef e schiuma di lime

6,00 €

Tacos Salmone

philadelphia, salmone speziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, mandorle, erba cipollina, salsa di mais e teriyaki

6,00 €

Tacos Salmon Cotto

philadelphia, salmone cotto speziato con salsa dello chef, mais, tartare al mango anche avocado, teriyaki ed erba cipollina

6,00 €

Tacos Tuna

philadelphia, tonno speziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, salsa di pomodorini, salsa tartufo, teriyaki ed erba cipollina

6,00 €

Crispy Salmon Rice

letto di riso in tempura con top di tartare al salmone speziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, salsa teriyaki, salsa mango, sushi topping ed erba cipollina

4 pezzi

6,00 €

Crispy Tuna Rice

letto di riso in tempura con top tartare di tonno speziato, maionese, parmigiano e polvere di matcha

4 pezzi

6,00 €

Carpaccio Capesante Salmon

carpaccio di salmone anche capesante, pistacchio, salsa di basilico, salsa kia e olio special del chef

6,00 €

Carpaccio Salmone

carpaccio di salmone, goji, salsa agrumi yuzu wasabi, salsa di mango, goji, sushi topping, basilico e olio verde

6,00 €

Carpaccio Branzino

carpaccio di branzino, tartare al mango, avocado, scalogno, salsa ponzu e olio verde

6,00 €

Carpaccio Salmon Cioccolato

carpaccio di salmone con cioccolato fondente, scorza di lime e salsa yuzu

6,00 €

Tartara Black Angus

tartare di black angus condito con olio di oliva extravergine, sale e pepe al top chips

6,00 €

Tempura Anago

aguila in tempura，gambero crudo argentina, polvere di algha, maionese piccante e scorza di lime

6,00 €

Japan Fries

PATATINE FRITTE, SALMONE AFFUMICATO, SALSA PICCANTE, ERBA CIPOLLINA E SUSHI TOPPING

6,00 €

Crispy Truffle Tuna

FOGLIA CON TARTARE DI TONNO SPEZIATO, POMODORINI, MIELE ED ERBA CIPOLLINA

6,00 €

Involtini

verdure miste

5 pezzi

6,00 €

Nuvolette

6,00 €

Edamame

fagioli di soia

6,00 €

Burger Salmon

letto di riso venere con top di tartare al mango, avocado, salmone speziato con olio extravergine d'oliva, sale, pepe, philadelphia, salsa mango, teriyaki e kataifi

6,00 €

Goma Wakame

alghe croccante agrodolce e piccante

6,00 €

Pane al Vapore

4 pezzi

6,00 €

Pane Fritto

4 pezzi

6,00 €

Insalata

6,00 €

Bruschetta Ebi

gambero mazzancolla, maiale e castagna d'acqua, pane, pomodorini ed erba cipollina

6,00 €

Shaomai

gamberi, carne di maiale e funghi

5 pezzi

6,00 €

Ravioli al Vapore

carne di maiale e verdure

5 pezzi

6,00 €

Ravioli in Piastra

carne di maiale e verdure

5 pezzi

6,00 €

Dimsum Gamberi

6,00 €

Mezzaluna del Bosco

6,00 €

Dimsum Gamberi e Spinaci

6,00 €

Ravioli Fritti

6,00 €

Zuppa di Miso

zuppa a base di soia, toufu e alghe

6,00 €

Zuppa con Pollo

zuppa a base di pollo, uova, mais e verdure

6,00 €

Zuppa Agropiccante

6,00 €

Nigiri Sake

salmone crudo

6,00 €

Nigiri Maguro

tonno crudo

6,00 €

Nigiri Suzuki

branzino crudo

6,00 €

Nigiri Amaebi

gambero argentino crudo, uova tobiko e salsa ponzu

6,00 €

Nigiri Ricciola

ricciola crudo e salsa yuzu

6,00 €

Nigiri Mix

nigiri misti a scelta dello chef

6,00 €

Nigiri Flambe

salmone scottato con salsa maionese piccante, scorza di uova essiccata, teriyaki, miele, sushi topping ed erba cipollina

6,00 €

Nigiri Ebi

nigiri di gambero cotto

6,00 €

Onigiri

Polpetta di riso con philadelphia, salmone cotto, salsa teriaki.

6,00 €

Bigne Spicy Salmon

riso avvolto da salmone con top tartare di salmone speziato, salsa yuzu ed erba cipollina

6,00 €

Bigne Spicy Maguro

riso avvolto da tonno con top tartare di tonno speziato, salsa ponzu ed erba cipollina

6,00 €

Bigne Spicy Suzuki

riso avvolto da branzino con top tartare di branzino speziato e salsa di basilico

6,00 €

Bigne Ikura

riso avvolto da salmone con top uova di salmone e philadelphia

6,00 €

Bigne Flower

riso avvolto da salmone con top pasta kataifi fritta e philadelphia

6,00 €

Bigne Zucchine

riso avvolto da zucchina scottato con top gambero cotto con maionese

6,00 €

Sashimi Sake

8 fette di sashimi di salmone

6,00 €

Sashimi Maguro

8 fette di sashimi di tonno

8,00 €

Sashimi Suzuki

8 fette di sashimi di branzino

6,00 €

Sashini Moriawase

SASHIMI DI PESCE E CROSTACEI MISTO A SCELTA DELLO CHEF, DISPONIBILITA DEL GIORNO

15,00 €

Uramaki Spicy Sake

salmone speziato e salsa piccante

6,00 €

Uramaki Spicy Maguro

tonno speziato e salsa piccante

6,00 €

Uramaki Rainbow

salmone e avocado con top di pesce misto

6,00 €

Uramaki Shake Avocado

salmone e avocado

6,00 €

Uramaki Tiger

gamberi in tempura, philadelphia, top di pesce misto e salsa teriyaki

6,00 €

Uramaki Maguro Avocado

tonno e avocado

6,00 €

Uramaki California

surimi, avocado, gambero cotto, maionese, top di tobiko, salsa di mozzarella di bufala e pepe nero scottato

6,00 €

Uramaki Baked Salmon

salmone cotto speziato, philadelphia, mais con salsa di teriyaki e kataifi

6,00 €

Uramaki Philadelphia

salmone, avocado e philadelphia

6,00 €

Uramaki Ebiten

gamberi in tempura, philadelphia, kataifi e salsa di teriyaki

6,00 €

Uramaki Chicken Roll

roll di pollo fritto, insalata e maionese

6,00 €

Yasai

Roll di riso con avocado, mango e cetriolo all'interno - Rice roll with avocado, mango and cucumber inside

6,00 €

Cheese Ebi

ROLL DI GAMBERO IN TEMPURA E PHILADELPHIA, SOTTILETTE E TERIYAKI - SHRIMP ROLL IN TEMPURA AND PHILADELPHIA, SOTTILETTE AND TERIYAKI.

6,00 €

Uramaki Green Yuzu Ebi

roll di salmone con top di crema di avocado, tartare di gambero argentino, salsa yuzu e cappero fritto

6,00 €

Uramaki Jalapeno

roll di salmone con top di tartare di salmone speziato, mozzarella di bufala, jalapeno, salsa di teriyaki e salsa di jalapeno

6,00 €

Uramaki Mango Salmon

roll di salmone con top cubetti di mango, polvere di matcha, chips di tapioca al gusto di mango e salsa di mango

6,00 €

Uramaki Green Dragon

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top di crema di avocado, granella di pistacchio e salsa di teriyaki

6,00 €

Uramaki Hasu

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top di fette di tonno scottato, marinato con salsa di soia, con mozzarella di bufala, erba cipollina e salsa di tartufo

6,00 €

Uramaki Almond

roll di gamberi in tempura anche di philadelphia con top crema di patata dolce, tartare di salmone speziato, salsa teriyaki e fette di mandorle

6,00 €

Uramaki Ebi Sun

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top tartare di salmone speziato, gambero argentina, salsa di yuzu e tabasco

6,00 €

Uramaki Smoking

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top di fette di salmone affumicato, crema di mango, salsa teriyaki, pasta di kataifi fritta ed erba cipollina

6,00 €

Uramaki Tuna Foie Gras

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top tartare di tonno, foie gras, miele, teriyaki ed erba cipollina

6,00 €

Uramaki Fuji

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top tartare di tonno speziato e tartare di branzino speziato con scaglie di formaggio

6,00 €

Uramaki Isho Amazon

roll di salmone con top tartare di avocado anche di mango, gambero argentino con la salsa di frutta della passione e olio verde dello chef

6,00 €

Uramaki Uzu Maki

roll di gambero in tempura anche di philadelphia con top fette di salmone scottato, marinato con salsa di soia, capesante scottato, salsa di yuzu miso e granella di pistacchio

6,00 €

Uramaki Kazan

roll di gambero in tempura anche di philadelphia, fette di salmone scottato con salsa piccante, teriyaki, maionese, erba cippolina, top di frutta secca in polvere e scorza di uovo essiccato

6,00 €

Uramaki Rucola Roll

roll con gambero in tempura, philadelphia, con salmone al top ricoperto di salsa spicy maionese special, teriyaki e rucola fritta

6,00 €

Uramaki Volcano Roll

roll con gambero in tempura con philadelphia all'interno, coperto con tartare di surimi anche fette di salmone affumicato, topping salsa spicy maionese e polvere di tempura

6,00 €

Hosomaki Sake

roll di salmone

6,00 €

Hosomaki Maguro

roll di tonno

6,00 €

Hosomaki Suzuki

roll di branzino

6,00 €

Hosomaki Truffle Suzuki

hosomaki in tempura con top di philadelphia, tartare di branzino speziato, crema di tartufo nero e salsa di teriyaki

6,00 €

Hosomaki Kataifi Roll

hosomaki avvolto con pasta di kataifi fritto con top di philadelphia, tartare di salmone speziato, salsa teriyaki e salsa di basilico

6,00 €

Hosomaki Fruit Roll

hosomaki fritto con top di philadelphia, frutta di stagione e teriyaki

6,00 €

Hosomaki Ebi

hosomaki con gambero cotto

6,00 €

Hoso Kappa

hosomaki con il cetriolo

6,00 €

Hoso Avocado

hosomaki con l'avocado

6,00 €

Futomaki Fritto

futomaki fritto con salmone, avocado, philadelphia e salsa di teriyaki

6,00 €

Futomaki California

surimi, gambero cotto, maionese e avocado

6,00 €

Temaki Spicy Sake

TARTARE DI SALMONE SPEZIATO,AVOCADO,POLVERE DI FRUTTA SECCA,ERBA CIPOLLINA E SALSA DI YUZU

6,00 €

Temaki Spicy Tuna

TARTARE DI TONNO SPEZIATO,CIPOLLA ROSSA,ERBA CIPOLLINA,FETTE DI MANDORLE E SALSA PONZU

6,00 €

Temaki Ebiten

GAMBERO IN TEMPURA, AVOCADO,PASTA KATAIFI E SALSA TERITAKI

6,00 €

Riso con Verdure

uova e verdure miste

6,00 €

Riso Cantonese

prosciutto, piselli e uova

6,00 €

Riso con Gamberi

riso saltato con gamberi e verdure

6,00 €

Riso Spezie

gamberi, verdure miste, uova, spezie miste

6,00 €

Riso Curry

pollo, uova, verdure miste, curry

6,00 €

Riso Bianco

riso bianco a vapore

2,00 €

Spaghetti di Soia con Verdure

con verdure miste

6,00 €

Spaghetti di Soia con Gamberi

gamberi e verdure miste

6,00 €

Spaghetti di Soia con Pollo

pollo e verdure miste

6,00 €

Spaghetti di Soia ai Frutti di Mare

spaghetti di soia, verdure miste e frutti di mare

6,00 €

Spaghetti di Soia Piccante

salsa piccante, macinato di maiale e cipolle

6,00 €

Spaghetti di Riso con Verdure

uova e verdure

6,00 €

Spaghetti di Riso con Gamberi

gamberi, uova e verdure

6,00 €

Spaghetti di Riso con Pollo

pollo, uova e verdure miste

6,00 €

Udon Vege

uova e verdure miste

6,00 €

Udon con Gamberi

gamberi, verdure miste e uova

6,00 €

Udon con Pollo

pollo, uova e verdure miste

6,00 €

Udon con Frutti di Mare

gamberi, surimi di granchio, calamari, verdure e uova

6,00 €

Yakisoba Vege

SPAGHETTI DI GRANO SARACENO SALTATO CON LE VERDURE E L'UOVA

6,00 €

Yakisoba Gamberi

SPAGHETTI DI GRANO SARACENO SALTATO CON LE VERDURE, L'UOVA E I GAMBERI MAZZANCOLLA

6,00 €

Yakisoba Frutti del Mare

SPAGHETTI DI GRANO SARACENO SALTATO CON LE VERDURE, L'UOVA E I FRUTTI MISTI DEL MARE

6,00 €

Ramen Vege

spaghetti ramen in brodo con verdure e uovo con spezie

6,00 €

Ramen con Gamberi

spaghetti ramen in brodo con verdure, uovo, gamberi e spezie

6,00 €

Ramen con Pollo

pollo, uova e verdure miste

6,00 €